változtassa

Az Atkins-diéta segítségével gyorsan fogysz, edzés nélkül, és ezzel nem éhezel.

Valószínűleg korunk leghíresebb és legvitatottabb étrendje.

Fehérje- és zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrendként írják le.

A program a testmozgást és az étrend alapelveinek állandó betartását ajánlja.

Dr. Atkins egyértelművé teszi, hogy ha egyszer lefogy, visszatér a szénhidrátban gazdag étrendhez, a lefogyott súly visszatér.

A diéta alapjai

Az Atkins-diéta azon az elven alapul, hogy étrendünk első számú problémája a cukor vagy cukorként feldolgozott ételek fogyasztása, mivel ez a test inzulin kiválasztását okozza.

Az inzulin feladata a vércukorszint szabályozása, ha sok a cukor, az inzulin segít a testnek zsírgá változtatni.

Az étrend összefoglalható a vér inzulin kontrolljaként = Atkins Diet.

Az Atkins-diéta szerint minél több cukrot fogyasztunk, annál éhesebbek leszünk, és ez folyamatos ördögi kört hoz létre.

Az Atkins-diéta azt is elmondja, hogy létezik egy másik nagyon fontos anyag, az úgynevezett glukagon.

A glükagon ellenkező funkcióval rendelkezik, mint az inzulin, ez a testet a felhalmozott zsír helyreállítására készteti.

A hasnyálmirigy minden alkalommal kiválasztja a glükagont, amikor fehérjét eszünk.

Ezért kevesebb cukor és több fehérje = zsírvesztés testünkből és fogyás.

Az étrend elősegíti a fehérjefogyasztást és a korlátozott szénhidrátfogyasztást cukortartalmától függően (az úgynevezett nettó szénhidrát).

Néhány szénhidrát, beleértve magát a cukrot és hasonló anyagokat, nem fogyasztható.

A Dr. Atkins-étrendnek két fázisa van, a kezdeti szakasz 14 nap és a teljes program.

Akkor megvan a karbantartási ütemterv.

14 napos indítási szakasz

Ebben a szakaszban gyorsan lefogy, és a szervezet „méregtelenít” a szénhidrátok hatásaitól.

Ez a legszigorúbb szakasz, amelyben több zsírt és súlyt fogy.

Csak 14 napig tart, de ebben a 14 napban nem fogyaszthat napi 20 grammnál többet szénhidrátot.

Alapvetően ebben a fázisban csak fehérjéket esznek, vagyis állati eredetű termékeket, például húst és tojást, annyit, amennyit csak akar.

Fogyaszthat salátát és alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket, hogy elérje a napi 20 grammot.

A fehérje mellett fogyasszon 8 pohár vizet és egy multivitamint.

Az elképzelés az, hogy ebben a szakaszban az alacsony szénhidrátfogyasztás miatt a test a ketózis nevű szakaszba lép.

Ebben az időszakban a test zsírt éget energiáért.

Ez az időszak nem hosszabbítható meg 14 napnál tovább.

Második szakasz

A kezdeti fázist követjük, de a szénhidrátfogyasztás apránként, heti 5 grammot nő.

Más szavakkal, a második szakasz első hetében 25 gramm szénhidrátot fogyasztanak, a másodikban 30 gramm szénhidrátot és így tovább, amíg el nem éri a 60.

A súly apránként lassabban kezd fogyni.

Ha abbahagyja a fogyást, akkor ismét csökkenti a szénhidrátok számát.

Miután elérte ideális súlyát, napi 60–120 gramm szénhidrátot fogyaszthat annak fenntartása érdekében.

Ezt a fázist elméletileg az ideális súly eléréséig vagy az élet hátralévő részében követik.

Az Atkins-diéta jellemzői

1. Az Atkins-diéta csak a szénhidrátok szintjét ellenőrzi, és nem szabályozza más anyagok fogyasztását, így az állati eredetű élelmiszerek fogyasztása magas koleszterinszintet eredményezhet.

2. Emiatt tanácsos nem túl zsíros ételeket fogyasztani, még akkor sem, ha az étrend lehetővé teszi.

3. Az alacsony rostbevitel székrekedési problémákat okoz, bár ehhez étrend-kiegészítőt használhatunk.

4. Az alacsony szénhidrátfogyasztás, különösen a kezdeti szakaszban, szédülést, gyengeséget, bomlást, fejfájást és egyéb tüneteket okozhat, mivel a test nem hajlandó saját tárolt zsírját használni üzemanyagként, néhány nap múlva ezek a tünetek megszűnnek.

5. Nehéz étrend, mivel a legtöbb embernek nagyon nehéz nem enni kenyeret, tésztát, gyümölcsöt, burgonyát és más zöldségeket, de a zsírvesztés szempontjából nagyon rövid időn belül kiváló eredmények.

6. Az Atkins-diéta nem ellenőrzi az adagok méretét és a kalóriákat, ezért ideális azok számára, akik szeretnek sokat enni.

7. A családban koleszterinproblémákkal, gyomorproblémákkal vagy székrekedéssel, máj- és szívproblémákkal, valamint cukorbetegséggel küzdőknek konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt betartanák ezt a diétát.

8. Az Atkins-diéta nyilvánvalóan nem vegetáriánusok vagy olyan emberek számára készült, akik nem szeretnek sok húst enni.

Az Atkins-diétán megengedett ételek

1. Mindenféle hús, borjú, sertés, marhahús, ló, bárány, csirke, pulyka, nyúl stb.

2. Minden típusú hal, fehér és kék: tengeri hal, szürke tőkehal, panga, tengeri sügér, sügér, tőkehal, lazac, tonhal, szardínia stb.
Mindenféle tenger gyümölcse: garnélarák, kagyló, kagyló, tintahal, polip stb.

3. Keményen főtt tojás omlettben, sült vagy grillezett.

4. Tehén-, juh- és kecsketejes sajtok, kenhető sajtok, cheddar, gouda, mozzarella, roquefort, kéksajtok, ementál, gruyere stb.

5. Korlátozás nélkül megengedett zöldségek és zöldségek, gomba, endívia, petrezselyem, endívia, lucerna, kaliforniai paprika, zeller, édeskömény, saláta, brokkoli, karfiol, spárga, mángold, spenót, kelbimbó.

6. Zöldségfélék szénhidráttartalma közepesen mérsékelt, articsóka, édeskömény gyökér, uborka, cukkini, tök, sárgarépa, hagyma, padlizsán, pálma szív, paradicsom, zöldbab, póréhagyma, fehérrépa, retek.

7. Koffeinmentes kávé, cukormentes üdítők.

8. Édesítőszerek, ciklamát, szacharin, aceszulfám-K, aszpartám.

9. Fűszerek és zsírok, majonéz, növényi olaj, vaj, margarin, szójalecitin.

Ételek NEM engedélyezettek az Atkins-diétán

2. Bármilyen liszt és tészta.

3. Burgonya, édesburgonya (édesburgonya vagy édesburgonya).

4. Rizs, quinoa, búza, rozs, minden gabonafélék általában.

5. Hüvelyesek: bab, széles bab, csicseriborsó, borsó stb.

6. Tej (egész vagy fölözött).

7. Bármilyen desszert cukorral, pudinggal, pelyhével, joghurttal, tiramisuval, süteményekkel, brownie-val stb.

8. Cukor, méz, édesség, cukorka, csokoládé stb.

10. Bármely olyan élelmiszer, amelynek szénhidráttartalma meghaladja a 10% -ot, és amely nem jelenik meg az engedélyezett ételekben.

MARIO TERESANO
Személyi edző/táplálkozási tanácsadó/masszőr
Étrend-kiegészítők forgalmazója
Az El Sistema 3 (kétnyelvű kiadás) könyv szerzője
A rendszer megfelelő állapotban marad komplikációk és nélkülözés nélkül!
https://elsistema3.com/gratis/