Először is, ne feledje, hogy bár Atkins kevés szénhidrátot tartalmaz, ugyanakkor magas a zsírtartalma is. Ez azt jelenti, hogy a desszertben nem kell félni a krémektől, sajtoktól és más zsírtartalmú termékektől.

fogyasszunk

Kedvenc ragacsos Atkins diétás desszert a tejszínhab. Tegyen egy kis tejszínt (beépítendő) egy keverő- vagy keverőtálba, adjon hozzá egy evőkanál Splenda-t és habverővel. Ha elég merev ahhoz, hogy egy kanalat megtámasszon, készen áll a fogyasztásra. Legjobb hideg íze, ezért ne hagyja, hogy felforrjon. Adjunk hozzá színes kakaóport.

A sajttorta szintén népszerű Atkins diétás desszert. Keverjen össze egy doboz krémsajtot, egy tojást, egy fél csésze Splendát, egy csipet sót és egy evőkanál tejszínt. Tedd egy tepsibe, és süsd 350 fokon az első kávéig (kb. Fél óra).

Hozzáadhatók a ricotta sajt receptjéhez is, hogy valamivel többet hozzanak létre az anyagból. De ne feledje, hogy a sajt az Atkins indukciós szakaszában nem megengedett.

Egy másik egyszerű desszert recept az Atkins puff. A tojásfehérjét egy edényben addig verjük, amíg merev csúcsok nem lesznek. Óvatosan hajtsa be egy evőkanál kakaót és egy negyed csésze Splenda-t. Helyezze a halmokat egy sütislapra, és fél órán át süsse 200 fokon. Hagyja teljesen megszáradni és élvezze.

Az alacsony szénhidráttartalmú fagylalt és más édesség felhasználható kereskedelmi Atkins-alkalmazásokban, de vigyázzon a cukoralkoholokkal. A szénhidrátok ugyan nem növekednek, de még kis mennyiségben is súlyos gyomorpanaszokat okozhatnak.

Ideális esetben nem vágyik az édességre az Atkins-diéta után, mert a ketózisban szenvedés gyakran elűzi a cukor utáni vágyat. De egy kis kreativitás hosszú utat jelenthet, amikor a vágy felkúszik benned.