szakasz

Az élet első éve kezdődik, a szülők pedig az étellel kapcsolatos újabb aggodalommal kezdődnek: miért eszik a gyermekem kevesebbet? Éhsége megszűnt, abbahagyta az evést, nem hízik ... és ez TELJESEN NORMÁLIS. Átmeneti szakasz kezdődik a csecsemőre jellemző nagyon gyors növekedési szakasz és a stabil növekedési periódus között, amely három évtől a pubertás kezdetéig tart. Így csökken a fizikai növekedés, és növekszik a kognitív, társadalmi és érzelmi növekedés.

Ez egy érési periódus, amelyben a gyermek fontos előrelépéseket tesz a pszichomotoros funkciók elsajátításában, míg emésztési és anyagcserefunkciói elegendő érettségi fokot érnek el ahhoz, hogy étrendjüket az idősebb gyermekéhez közelítsék.

Ebben az időszakban és legfeljebb 3 évig még egy kicsit módosíthatjuk az étrendet, vagyis az eddig fogyasztott ételcsoportokat, bővíthetjük őket, hogy étrendjét változatosabb, egészségesebb és kiegyensúlyozottabb étrenden belül alkalmazhassuk.

Medián magasság, súly és kalóriaigény a normális növekedéshez gyermekkorban:

Életkor (év) Magasság (cm) Súly (kg) Kcal energia/nap
Gyermekek 1 - 2 75,5 - 87 10,3–12,8 1200
Lányok 1 - 2 74 - 86 9,5–12 1200
Gyermekek 1 - 2 87 - 96 12.8 - 14.3 1300 - 1400
Lányok 2. 3 86 - 94 12 - 13.8 1300 - 1400

  • Az adagoknak kicsiknek és napi 6 adagra kell osztaniuk.
  • Az egész család elfogyasztja azokat az ételeket, amelyeket a gyermeknek kínálunk, nem fogják megenni, ha az apa vagy az anya nem eszi meg. Az ételek nagyobb változatosságával apránként hozzászokik az ízhez.
  • NE KÉRJE EZTENI.
  • Az étrendnek kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie ételekben, ízekben, textúrákban, színekben és konzisztenciában, hogy megfelelő mértékben hozzájáruljon étrendjéhez.
  • A menüket minden esetben az egyéni, a családi és a gazdasági jellemzőkhöz kell igazítani.
  • Tervezze meg a heti menüket, spórol a bevásárlókosárban, és egészségre tesz szert. Alkalmazza őket az óvoda menüjébe, hogy kiegészítse a vacsorát.
  • Kerülje az olyan ételek fogyasztását otthon, mint: snackek, üdítők, gyümölcslevek, turmixok, sütemények, sütemények, csokoládé, édességek ... ezek olyan élelmiszerek, amelyek NEM ALAPJÁK a gyermek étrendjében, és sok telített zsírt és cukrot tartalmaznak.

EGYSZERŰ PÉLDA TERVEZÉSI MENÜKBEN, OSZTÁLYOKBAN ÉS FOGYASZTÁS GYAKORISÁGÁBAN

Reggeli

Tejtermékek + teljes kiőrlésű kenyér olajjal vagy vajjal + gyümölcs vagy kicsi természetes gyümölcslé.

Reggel közepén és snack

Teljes kiőrlésű kenyér szendvicsek felvágottakkal, gyümölcsökkel vagy tejtermékekkel, felvágottak, pástétomok és zsíros sajtok túlzás nélkül.

Étkezés és vacsora

Első fogás: rizs, tészta, zöldség burgonyával, hüvelyesek, burgonya.
Második fogás: Hús, hal vagy tojás vagy tejtermék. A köretek lehetnek saláták vagy zöldségek.
Teljes kiőrlésű kenyér
Desszert: Gyümölcs

Recena *

Pohár tej vagy üveg

ÉSZREVÉTELEK

  • A desszertnek gyümölcsnek kell lennie, kerülje a tejtermelést, kivéve ha kis mennyiségben fogyasztják a második fogást (állati fehérje: hús, hal, tojás), akkor a desszertben joghurtot vagy tejtermék egy részét kínálhatjuk, hogy kiegészítsük a bevitt fehérje mennyiségét.
  • Kerüljük: sütik, reggeli müzlik, gyümölcslevek és turmixok, reggelinél és snackként egyaránt.
  • Tejtermék: Lehetőleg 2 évtől lefejtve.

FONTOS GONDOLATOK

  • Ha csökken az étvágy, kevesebb az étkezés.
  • Támogassa az étkezést családként, ezzel is elősegítve az ételek nagyobb változatosságának fogyasztását.
  • Ne erőltesse az evést.
  • Adjon kis adag ételt.
  • Menjen el egy dietetikus - táplálkozási szakember konzultációjára, hogy megtanítsa, hogyan kell csinálni. Megfelelő táplálkozás gyermekeknél ez prioritás.