Manapság szomorú híreket hallottunk egy hároméves fiúról, aki egy kolbász megfojtása után halt meg, annak ellenére, hogy kórházba szállították, és az orvosok mindent megtettek az életének megmentése érdekében. És ez valójában, a kolbász az egyik olyan étel, amelyet a gyerekek könnyebben megfojtanak.
Megmagyarázzuk miért lehetnek veszélyesek a kolbászok a gyermekek számára, valamint azokat az intézkedéseket, amelyeket megtehet annak érdekében, hogy gyermekei ne fulladjanak meg.
A gyermekek fulladásának fő okai
A Spanyol Gyermekgyógyászati Szövetség (AEPed) oldalán közzétett "Útmutató szülőknek a gyermekek nem szándékos sérülésének megelőzéséről" információi szerint, a fulladás vagy a fulladás a sérülés egyik leggyakoribb oka a 6 hónapos és 3 éves kor közötti gyermekeknél.
Ezért vannak bizonyos ételek, például diófélék, vagy olyan kövek, mint az olívabogyó négyéves korukig nem ajánlott felajánlani, mivel ezek a gyermekek fulladásának első okai. Hasonlóképpen, a fent említett útmutatóban is ajánlott ne adjon három évesnél fiatalabb gyermekeknek kemény ételt vagy ez nem oldódik jól, mint a nyers sárgarépa vagy az alma darabja (jobb, ha kompótba vagy sültbe adjuk).
Miért veszélyesek a hot dogok a kisgyermekekre?
A Pediatrics folyóiratban 2010-ben az Egyesült Államokban végzett tanulmányok áttekintése szerint a hot dogok és különösen a kolbászok, lágy és nem oldódik fel a nyállal, ezek olyan ételek, amelyek fulladást okozhatnak, ha beszorulnak a légutakba. Valójában ebben az országban sokat esznek, és ez a kisgyermekek egyik leggyakoribb halálozási oka.
A hot dogok megegyeznek a fent leírt fizikai jellemzőkkel a nagy kockázatú játékok esetében. Hengeresek, légutak méretűek és összenyomhatók, lehetővé téve számukra, hogy szilárdan beszoruljanak a gyermek hypopharynxébe, és teljesen elzárják a légutakat.
Egyéb magas kockázatú ételek közé tartoznak a kemény cukorkák és cukorkák, a földimogyoró és a diófélék, a magvak, az egész szőlő, a nyers sárgarépa, az alma, a pattogatott kukorica, a mogyoróvajas darabok, a pillecukor (vagy a "pillecukor") és a rágógumi. Ezen élelmiszerek közül sok, mint például a kerek cukorkák, a szőlő, a pillecukor és a hús/kolbász, ugyanazokkal a magas kockázatú fizikai jellemzőkkel rendelkeznek, amelyek hatékony csecsemő légúti dugókat hoznak létre.
Lágynak vagy puhának tartott ételnek lenni, elhihetjük, hogy a kolbász biztonságos táplálék a gyermekek számára, de pontosan emiatt lehetséges, hogy nem rágják meg őket eléggé, és akkor elakadnak a torkon.
Amikor a kolbász és a hús darabjait kínálják a gyerekeknek, apró darabokra vágva kell adnunk nekik, de a hiba, amelyet a szülők általában elkövetnek (inkább megszokásból, mint bármi másból), az, hogy a kolbászokat csak szeletekre vágják.
Ennek problémája az, hogy a darabok továbbra is fenntartják a hengeres formát, és ez elzárhatja a gyermek szellőzőcsövét, amint azt egy ideje láttuk, amikor egy kicsi, 5 éves gyerek megfulladt egy szőlőn, mert azt nem vágták kisebb darabokra.
Mit tehet annak megakadályozása érdekében, hogy gyermekei megfojtsák a hot dogokat
Amit meg kell tennünk, hogy gyermekeink ne fenyegessék a fulladás veszélyét a kolbász fogyasztása során, az az, hogy hosszában vágjuk el őket ahelyett, hogy szeletelnénk őket, majd vágjuk le ezt a két csíkot. hogy nálunk fél szeletként vannak a kolbászdarabok. Még ha kicsik is, még kisebbre vághatjuk őket.
De amellett, hogy olyan méretben kínálja őket, amely csökkenti a fulladás kockázatát, ha megeszi őket, biztosítanunk kell, hogy a gyerekek nyugodtan és sietség nélkül étkezzenek. Mint minden ételt, étkezés közben is meg kell akadályozni, hogy ugráljon, futhasson vagy beszélhessen.
Mennyire veszélyesek a kolbászok?
A kolbásznak nincs nagyobb fulladásveszélye, mint bármely más ételnek, amely eltömítheti a gyermek szelet, például szőlőt vagy mandulát. Valójában Spanyolországban a dió okozta fulladás a gyermekeknél gyakoribb. Ezért ne hagyja abba az evést, hanem megfelelően vágja le őket, és étkezés közben mindig figyelje a gyermeket, annyi kolbászt, mint bármely más ételt.
Ha a gyermek megfullad, akkor ajánlott köhögni, hogy eldobja a szellőzőt akadályozó darabot. Ha nem, akkor a Heimlich-manővert kell alkalmazni.
Személy szerint megakadályozom, hogy hároméves kislányom kolbászt fogyasszon, mert a fennálló fulladásveszély mellett erősen feldolgozott élelmiszerről van szó, és néhány évvel ezelőtt az Egészségügyi Világszervezet (WHO) jelentést tett közzé melyik a feldolgozott hús rákkeltőnek tűnt az ember számára. Ez nem azt jelenti, hogy ha a fiunk kolbászt eszik, rákos lesz, mert arra gondolt, hogy ez akkor történt, amikor feleslegesen fogyasztották őket.
Ban ben Csecsemők és egyebek Táplálkozási szakértőket kérdeztünk erről a kérdésről, és azt válaszolták, hogy az a javaslatuk, hogy kerüljék a feldolgozott termékek vásárlását, a húsok esetében pedig korlátozzák a fogyasztásukat, és válasszanak olyan egészségesebb lehetőségeket, mint a csirke vagy a pulyka.