Viszonylag nemrégiben a avokádó fogyasztás nem volt gyakori. Ráadásul még károsnak is tartották az étrendbe való bevezetést, mert zsírot tartalmaz. De annak a ténynek köszönhetően, hogy a vizsgálatok egyre jobban haladnak, meg lehetett tudni, hogy ez a szuperétel hogy nem szabad kihagynunk.

Ez a gyümölcs ma már az egyik több haszonnal járó ételek az egészségre, és a legjobb az, hogy finom!

Ezért esznek az emberek egyre többet az egész világon. Zsírjai teljesen ajánlottak, sőt, elengedhetetlenek testünk ápolásához és egészségének megőrzéséhez.

Egy másik formátuma, amely ismeretlenebb, de nem kevésbé előnyös, és amelyet nem hagyhat ki, az a avokádóolaj. Hihetetlen szövetségese az egészségnek és a szépségnek.

Tartalmazza az avokádót a napi étrendjében, mivel elkészítésének többféle módja van, mind finom! Keverje össze más szuperételekkel a vas egészsége érdekében, és használja ki az olaj előnyeit. Azonnal észreveszi a testünk számára sok hasznos tulajdonságot.

Tartalomjegyzék

Mi az avokádó

Az avokádó az egy gyümölcs, bár sokan tévesen úgy vélik, hogy zöldségről van szó. Neve az azték kifejezésből származik «ahuacatl»(Avokádó angolul), mivel ő Latin-Amerikából, különösen Közép-Amerikából származik. Ezeken a területeken művelték, mivel semmi több és kevesebb, mint Kr. E. 8000.

A tizenhetedik században terjedtek el ezek a gyümölcsök a világ többi részén. Jamaikától indulva elérték Ázsiát, és a 20. században használatuk elterjedt az Egyesült Államokban és Európában.

Bár gyümölcs, íze egyáltalán nem édes. Emellett krémes állaga különlegessé teszi a zöldségekkel való kombinációt, sőt ideális a vaj és szószok helyettesítésére a kenyérre kenve.

avokádó

Avokádó fajták

Vannak különféle avokádó fajták származási helyétől függően. Főleg három kategória van, attól függően, hogy melyik országból származik:

  1. Mexikó
  2. Guatemala
  3. Nyugat-India

Attól függően, hogy eredetileg egy vagy másik helyről származnak, megváltozik a minőség, a megjelenés, a méret, a zsírmennyiség, az olajtartalom, sőt a hidegre való érzékenységük is. Ezeket azonban már a világ számos területén művelik.

A gyümölcs típusa szerint, eredetén kívül, a következőképpen osztályozzák:

  1. Hass. Ez a legnépszerűbb és a legtöbbet forgalmazott.
  2. Erős. Spanyolországban termesztik. Sokat diadalmas a kellemes íze miatt.
  3. Szalonna. Ez vonzza a figyelmet, mert színe élénkzöld.
  4. Koktél. Ez az avokádó meglehetősen különös, mivel nincs csontja. Hosszúkás és íze meglehetősen finom.
  5. Pinkerton. Ez egy olyan fajta, amelyet csak Izraelben termesztenek.

Ezek közül csak olyan húst fogyasztanak, amelynek kívül szép zöldes árnyalata van, belül pedig sárgás. Az állaga rendkívül sima, olyannyira, hogy vajnak tűnik, ezért ideális helyettesítője annak. A bőrt és a csontot sem eszik meg.

  • A Tropstól származó Avocado, Hass fajta kiváló minőségű és kitűnő ízű.

Hogy van az avokádó. Tápláló összetétel

Táplálkozási szempontból nagyon teljes gyümölcs, mivel a következő tápanyagokból áll:

  1. Zsírok: nagyon bőséges az egészséges zsírokban. Vagyis ezek 70% -a telítetlen, vagyis olyan, amely csökkenti a rossznak vagy LDL-nek nevezett koleszterinszintet. A benne lévő telített kevés pedig ettől teljesen mentes.
  2. Ásványok60% -kal több káliumot tartalmaz, mint a banán, így nagyszerű forrás. Ezen kívül van benne magnézium is. És nátriumtartalma nagyon alacsony.
  3. Vitaminok. E-, C-vitamint, B, A csoportot és folsavat tartalmaz.
  4. Rost.
  5. Szénhidrátok.

Végül, de nem utolsósorban, további felhasználási módja a megszerzés avokádóolaj. Olyan folyadék, amelynek több olyan tulajdonsága van, amelyek nemcsak az egészségre, hanem a szépségre is jót tesznek, amint hamarosan látni fogjuk.

Ezenkívül az utóbbi időben divatossá vált az avokádoméz, amely biztosítja a méz tulajdonságait, és a méhek is avokádóvirágokban készítik.

Hagyok néhány példát, amelyeket teszteltünk.

  • A mézzel dúsított novex avokádóolaj hajmaszk gazdag zsírsavakban és.
  • Zsírsavban gazdag és mélyen behatol a haj kutikulájába, biztosítva a.
  • Erősíti, védi és revitalizálja a hajat
  • MAGAS MINŐSÉGI MÉZ 1 KG: Felejtsd el a nagy iparosok által termelt mézet és azt.
  • ÍZES ÍZEK NAGY VÁLTOZATA. Legfőbb célunk mindannyiunk kielégítése.
  • FENNTARTHATÓ CSOMAGOLÁS, MŰANYAG NÉLKÜL. Üvegtartályunk az ideális tartály az Ön megőrzéséhez.

Avokádó termesztés

Óriási egészségügyi előnyei és könnyű előkészítése miatt biztosan szeretné nő avokádó. Ezenkívül nem szabad megfeledkezni arról, hogy ebből a gyümölcsből avokádóolajat nyernek, ami különösen előnyös mind kozmetikai, mind pedig élelmiszeripari felhasználásra, amint megjegyeztük.

Tehát saját teraszán, teraszán vagy kertjében termesztheti. Mivel csak 50 cm-es edényre van szükség, mivel annak nincsenek túl mély gyökerei.

Nem található termék.

Nevű fáról származik Persea Americana, és mexikói eredetű. És ugyanabba a botanikus családba tartozik, mint a babér. Ezért, mint ez, örökzöld fa.

Kétféle módon lehet termeszteni: a magokból (avokádó gödör) vagy az oltványból. De mindig kora tavasszal vagy késő télen kell megtennie.

  1. A legszélesebb rész elhelyezése a talaj alatti területen úgy, hogy a legszűkebb felfelé nézzen. Utána kissé több talajjal kell beborítani. A csírázás közben állandó páratartalmat kell fenntartani.
  2. Mártsa be a legszélesebb területet vízbe, fogpiszkálóval tartva, hogy a keskeny rész felfelé nézzen.

A magokat 20ºC hőmérsékleten kell tartani. 30 nap múlva kicsírázik. Egy hónap múlva át kell ültetni arra a helyre, ahol tartósan termesztik.

Nagyon fontos, hogy ez az oldal szélvédett legyen.

Az avokádó tulajdonságai és előnyei

Az avokádónak sok van tulajdonságai és előnyei egészségre. De kétségtelenül a legfigyelemreméltóbb az, hogy mennyire egészséges a szív. Ez azért van, mert gazdag benne olajsav. Ez az egyszeresen telítetlen zsír csökkenti a rossz LDL-koleszterint és növeli a jó HDL-t.

Nem található termék.

Ezen túlmenően, mivel fontos káliumforrás és alacsony nátriumtartalmú, elősegíti a vérnyomás, így megakadályozva a stroke-ot és a szívbetegségeket. És természetesen csökkenti a magas vérnyomást.

Jelentős mennyiségben tartalmaz folsav, amely csökkenti a betegségek és a szívrohamok, valamint a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke kockázatát.

Fogyókúrás étrendben és sportoláshoz ideális, mivel elegendő és hosszú ideig kielégít, miközben energiát biztosít és szabályozza a vércukorszintet.

Támogatja az idegrendszert, az immunrendszert és az izomrendszert is.

Avokádóolaj

Kevésbé ismert, mint kulináris felhasználása, de attól a pillanattól kezdve, hogy megismeri, nem fog tudni élni nélküle. avokádóolaj.

Főzéshez és kozmetikai kezelésekhez egyaránt használják. És természetes csoda az egészséges tulajdonságainak mennyiségével kapcsolatban. Nézzük meg őket!

Használ az egészségre

  1. Csökkenti a rossz koleszterint és a jó koleszterint.
  2. Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket.
  3. Megelőzi a csontritkulást.
  4. Kiegyensúlyozza a vérnyomást.
  5. Antioxidáns. Ezért elengedhetetlen a rák megelőzésében, szürkehályog és ráncok megjelenése.
  6. Gyulladáscsökkentő.
  7. Antibakteriális.

Kozmetikai felhasználások

  1. Puhítja, hidratálja és regenerálja a bőrt és a hajat.
  2. Küzdelem a szabad gyökök által okozott károk ellen.
  3. Javítja a száraz és sérült bőrt.
  4. Védi az érzékeny bőrt.
  5. Harcol az öregedéssel és késlelteti a ráncok megjelenését.
  6. Regeneráló.
  7. Erősíti a hajat, megakadályozva a hajhullást.
  8. Tápláló.
  9. Javítsa meg a sérült hajat.
  10. Erősíti a gyenge körmöket.
  11. Kerülje a kéz és a láb repedését és keménységét.
  12. Enyhíti a dermatitist.
  13. Csökkenti a bőrhibákat.

Mint látható, alapvető összetevő, amely nem hiányozhat a napi szépségápolási rutinból.