Szuper tápláló recept, amely avokádón, paradicsomon és hagymán alapul, és ízletes salátát ad a jó időjáráshoz.

Frissítve 2017. június 7., 05:00

paradicsom

Ha szereted a guacamole-t, imádni fogod ezt avokádó, paradicsom és hagyma saláta napraforgómaggal. Miért? Nos, mert ugyanazok az összetevői vannak, mint a tipikus guacamole: avokádó, paradicsom és hagyma. A klasszikus öntet mellett: citrom és chili.

Tápláló és frissítő saláta, amely mellett vegetáriánus, van 100% vegán (nincs nyoma állati eredetű összetevőknek), nagyon könnyen elvégezhető és nagyon gazdaságos. Megy, receptkönyvünk ékköve.

Hogyan készítsünk avokádó, paradicsom és hagyma salátát napraforgómaggal lépésről lépésre

  1. Vágjuk a paradicsomot és a metélőhagymát. Egyrészt mossa meg a paradicsomot. Másrészt tisztítsa meg a metélőhagymát, mossa meg és szárítsa meg. És vágja mindkét zöldséget apró kockákra.
  2. Készítsük el a vinegrettet. Először nyomja össze a citromot és szűrje le a levét. Ezután a chilit apróra vágjuk, és összekeverjük az olajjal, a citromlé felével és a sóval.
  3. Készítsük el az avokádót. Vágja félbe az avokádót, hámozza meg és távolítsa el a gödröt. Vágja kis kockákra is, és szórja meg őket a hagyott citromlével, hogy ne oxidálódjon.
  4. Szerelje össze a tányért és tálalja. Keverje össze egy nagy salátástálban a paradicsomot, a metélőhagymát és az avokádót. Fűszerezzük őket az előzőleg elkészített vinegrettel. A tetejére kenjük a napraforgómagot és tálaljuk. Ha pedig kifinomultabb bemutatóra vágyik, megteheti egyedi poharakban, például a garnélarák koktélhoz.

Clara trükk

több mennyiség kalória hozzáadása nélkül

Ha kicsit meg akarja növelni az adagokat, de anélkül, hogy sok kalóriát adna hozzá, ugyanezt a salátát tálalhatja egy salátaágyon vagy zöld hajtások keverékén.

És ha további recepteket szeretne avokádóval, fedezze fel őket itt.