• A mindennapos reggelizés segít egyensúlyban tartani az étrendet és fenntartani a súlyt.
  • Legalább egy ételnek rendelkeznie kell a négy létező csoportból: tejtermék, szénhidrát, gyümölcs és egyéb (tojás, állati zsír stb.).
  • A fiatalok 8% -a nem reggelizik, 75% -a pedig csak folyadékot fogyaszt.
  • Szénhidrátok is: rostot és az energia 55-60% -át biztosítják.

hazugság

A A reggeli a nap legfontosabb étkezése, és ennek elkerülése a legkevésbé ajánlott. Vagy ahogy José Manuel Ávila, a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) vezérigazgatója mondja: "Sokan úgy gondolják, hogy a reggeli kihagyása segít a fogyásban, és ez épp ellenkezőleg. Tudományos publikációk szerint a mindennapos reggeli segít egyensúlyban tartani étrendjét, és tartsa meg a súlyát ".

Ezt a célt szem előtt tartva a FEN kampányt hirdetett a program során Divat hét Madrid színlelője demisztizálja a nap első étkezését és mit fogyasztanak benne. Olyannyira, hogy a táplálkozási szakemberek még a churrokat és az éljenzéseket is belefoglalták a reggelire vonatkozó javaslataikba.

Ez a „Desayunos Modelo” elnevezésű kampány öt különböző lehetőségből áll, amelyeket az egész divathéten kínálnak. Mindegyiknek nagyon változatos terméke van, de az a szabály, hogy a létező négy csoportból legalább egy ételt kell tartalmaznia: tejtermékek, szénhidrátok, gyümölcsök és mások (tojás, állati zsír stb.).

"A az egészséges reggeli az energia negyedét adja szükségünk van naponta, ami a teljes összeg 25% -a lenne. A probléma az, hogy Spanyolországban a 15 és 24 év közötti fiatalok 8% -a nem reggelizik, míg 75% -a csak reggel fogyaszt folyadékot "- húzza alá a szakember.

Ez a kampány ezekre a fiatalokra összpontosít, amelynek során bebizonyosodik, hogy a kifutókon tökéletesnek látszó lányok és fiúk ezt egy jó étrendnek köszönhetik. nem fél a szénhidrátok felvételétől, elég démonizált ételtípus az utóbbi időben.

"Egyre kevesebb komplex szénhidrátban gazdag ételt fogyasztunk, és több állati fehérjében gazdag ételt fogyasztunk. a szénhidrátok azok, amelyek az energia 55-60% -át adják ezen felül biztosítják a szükséges rostokat "- részletezi a táplálkozási szakember.

Gabonafélék, teljes kiőrlésű kenyér és churros Ideálisak a test ezen igényének kielégítésére, és mellesleg nem lehet tagadni, hogy örömet okoznak a szájban. "A jól megsütött és olívaolajat használó churro sokkal egészségesebb, mint bármi más croissant"- mondja a FEN igazgatója.

Kelj fel az ágyból és valami táplálót enni olyan szokás, amellyel egyre kevesebb van, mert az élet ritmusa nem engedi. "Nem szoktuk meg, hogy megfelelően reggelizünk. Ebben az életben minden szokás, és a legnagyobb probléma az, hogy megtartjuk őket. A rohanás és a munkánk azt jelenti, hogy nem azzal töltjük az időt, hogy családként étkezzünk és megmutassuk a gyerekeknek a annak fontossága, hogy ne hagyjuk el otthonról reggelizés nélkül "- hangsúlyozza Ávila.

Öt nagyon egészséges reggeli

Itt az ideje, hogy a reggelire fordítsuk a megérdemelt figyelmet, üljön az asztalnál több mint 15 percig és élvezze az ételek élvezeteit, mindig, egészségesen. Ezeket a javaslatokat terjesztette elő a FEN a Divat hét:

  • Reggeli szüret
    Tej kakaóval
    Churros/porras
    alma
  • Tegyen egy portás reggelit (indulásra kész)
    Joghurt
    Reggeli müzlik
    Kókusztej
    Dió
  • Sport reggeli
    Friss sajt
    Pirított teljes kiőrlésű kenyér
    Olivaolaj
    horchata
  • Alkalmi reggeli
    Tej és gyümölcs turmix
    Teljes kiőrlésű kenyér lekvárral és vajjal
  • Divatos reggeli
    narancslé
    Szelet kenyér sajttal részletekben
    Törökország szelet

A További információk kritériumok szerint