ahhoz

Új év a bőröd számára is: intenzív, 14 napos program a teljes kényeztetés érdekében

Ossza meg az alapvető szabályokat, hogy salátája egyszerre legyen egészséges és finom

Feliratkozás Jaredre

Bár nem tűnhet annak, a tavasz majdnem itt van, és ezzel együtt eljönnek az első forró napok, valamint a könnyebb és hűvösebb étkezés vágya. A saláták általában ennek a korszaknak a királynői mivel minden szükséges követelménynek megfelelnek, hogy ideális étel legyen.

A salátákkal az a probléma, hogy hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy ezek mind egészségesek, sőt, némelyikük sok kalóriát tartalmazhat - Caesar salátát, rád nézek. Ezért fontos, hogy tudjuk az egészséges receptek készítésének néhány szabálya, de nagyon ízletes is.

Megfelelő alap kiválasztása a salátához

A salátakészítés során az egyik legfontosabb dolog a lehető legegészségesebb megfelelő alap kiválasztása. Az ötlet az, hogy ez az összetevő olyan, amely jó tápanyagokat biztosít. Ideális esetben ehhez zöldségeket használunk a saláta alapjául, amely hidratálást biztosít számunkra.

Általánosságban ajánlott zöld leveles zöldségek, saláta, vízitorma, spenót, báránysaláta stb. Készíthet több zöldség kombinációját is, és felhasználhatja őket alapként. Ha jobban szeretjük, teljes kiőrlésű gabonákat és teljes kiőrlésű gabonákat is használhatunk alapként.

Keressen olyan összetevőket, amelyek fehérjét adnak nekünk

A zöldségek mellett főétel étkezéshez tartalmaznia kell a fehérje negyedét. Ezért fontos, hogy olyan összetevőt vegyünk fel, amely biztosítja ezt a hozzájárulást. Ehhez a szokásos dolog húsra vagy állati eredetű ételekre gondolni.

Ha ezt az opciót választjuk, az az válasszon sovány húst, például csirkemellet vagy baromfi, valamint tojás vagy tejtermék, például sajt. Jó lehetőség halak vagy kagylók használatára is. Ha éppen ellenkezőleg, a növényi eredetű fehérjeforrást részesítjük előnyben, választhatunk természetes eredetű dióféléket, magokat, hüvelyeseket, algákat vagy szóját.

Használjon egészséges zsírokat

A zsírokat nagyon elfelejtik és féltik az étrendben. Néha hajlamosak vagyunk teljesen elkerülni őket, hogy elkerüljük a hízó elemeket. Vannak azonban tökéletesen egészséges zsírok, amelyek valójában segítségünkre lehetnek a fogyásban.

Ehhez, ha olajat fogunk használni az öltözködéshez, célszerű extra szűz olívaolajat választani, mivel egészséges zsírokat biztosít számunkra és nem finomított. Beépíthetünk olyan ételeket is, mint pl avokádó, kék halak, például lazac vagy tonhal, diófélék, magvak, olajbogyó vagy olyan termékek, mint a szójabab.

Nagyon jól válassza ki az önteteket

Egyes saláták egyik nagy problémája a felhasznált öntetek, például sült kenyér darabjai, krutonnal, krutonnal, ütött csirke, sült vagy ütött dió, sült chips stb. Ezek az ételek nagy mennyiségű kalóriát, telített zsírt és finomított olajat adnak a salátákhoz. Valamint túl sok sót.

Ezért fontos, hogy olyan egészséges ételeket válasszunk, amelyek egészséges önteteket készítenek. Ehhez felhasználhatjuk magvak, természetes diófélék, pipák, sült csicseriborsó vagy gyümölcsök, például narancs szegmensek, málna stb.

Kerülje a mártásokat

Nem megfelelő feltétekkel együtt saláták, például Caesar hajlamosak egészségtelen és magas kalóriatartalmú öntetre, általában kereskedelmi. Szószok, például ketchup, majonéz stb. Szintén nem alkalmasak. Ezek a szószok általában nagy mennyiségű cukrot és sót tartalmaznak. Ezért ajánlatos kerülni ezeket a mártásokat, és extra szűz olívaolajat használni öltözködéshez vagy akár saját egészséges öntetünk és mártásaink elkészítéséhez.

Tartson távol az ultra-feldolgozott ételektől, amelyek egészségesnek tűnnek

Vannak olyan ételek, amelyek egészségesnek híresek, és mint ilyeneket népszerűsítik, de valójában nem azok. Ezek között vannak olyanok, amelyeket általában olyan salátákba foglalunk, mint a rákpálca vagy a surimi, az angolna, a York-sonka vagy a pulykamell felvágottja, valamint más kolbászok.

Ezek az ételek azonban rendkívül feldolgozottak, és bár másként tűnhet, nagy mennyiségű - teljesen felesleges - cukrot és sót tartalmaznak. Az olyan ételek, mint a pulykamell felvágottai, finomított liszteket és a pulyka nagyon alacsony százalékát tartalmazzák összetevői között.

A legjobb megoldás ebben az esetben is az szerezzen valódi ételt és használja. Gulák vagy rákpálcák helyett használhatunk halakat, például tonhalat vagy természetes lazacot. Pulyka vagy csirke felvágott helyett felvehetjük sült, főtt vagy grillezett pulykát és csirkemellet, darabokra vágva.

Oszd meg az alapvető szabályokat ahhoz, hogy salátád egyszerre legyen egészséges és finom