Ernesto Jahn B. 2 *, Patricio Soto O. 2, Pedro Cofré B. 2 és Rocío Sasmay M. 2

alfalfa

1 Eredeti dokumentumok átvétele: 2001. július 5. (továbbítva).
2 Agrárkutatási Intézet, Regionális Kutatóközpont, Casilla 426, Chillán, Chile.
E-mail: [email protected] *: Levelező szerző.

Vizsgálatot végeztek a napsugárzás különböző szintjeinek és a gereblyézési szélesség hatásának értékelésére a szilázshoz vagy szénához szánt lucerna (Medicago sativa L.) száradási sebességére. A vizsgált változók három sorszélességűek voltak: 0,9, 1,2 és 1,8 m, és három napsugárzási szintet kaptak 80% -os, 50% -os és nem nettó árnyékoló hálók használatával. A lucernás legelőt 09:00 órakor kasza-klímával vágták ki, és a kezeléseknek megfelelően sorokba helyezték. A DM-tartalmat két egymást követő napon határoztuk meg 09:00, 14:00 és 17:00 órakor. A napsugárzás és a sorszélesség jelentősen (P £ 0,05) befolyásolta a lucerna DM százalékát. A szélesebb sorok növelték a száradási sebességet, és az árnyékolási szint növelése csökkentette a száradási sebességet. Az órák és sorok szélessége és az óra x sugárzás közötti kölcsönhatások szignifikánsak voltak (P £ 0,05). 09:20 és 17:00 óra között a száradási sebesség 1,8% DM h -1 között változott, 80% árnyékolóhálóval és 0,9 m sorszélességgel és 4,4% DM h -1 1,8 m sor szélességgel árnyékoló háló nélkül. A kontrollban 40% DM-t kaptunk 3 óra múlva, 1,8 m-es sorszélességet pedig 0,9 m-re 9 óra hosszat. 80% -os árnyékoló hálóval 40% DM-t kaptak 5 óra alatt az 1,8 m-es sorral és 20 óra alatt 0,9 m-es sorszélességgel.

Kulcsszavak: hervadás, széna, szilázs, Medicago sativa L.

Kulcsszavak: hervadás előtti, széna, szilázs, Medicago sativa L.

A lucerna szénaként vagy szilázsként való megőrzése az éghajlati viszonyoktól nagymértékben függő tevékenység. A jó lucerna-szilázs megszerzéséhez célszerű előre menetelni, amíg el nem éri a 30–40% DM-t (Jones és mtsai., 1992; Muck, 1998); 25-30% DM alatt nagy perkolációs veszteségek fordulnak elő, 40% DM felett pedig a szilázs tömörítése nehéz (Muck, 1998). Széna esetében a légzéskárosodás lehető legnagyobb mértékű csökkentése és a rendben történő rendeltetés érdekében kényelmes elérni a 60% -os DM-t, amely jó napsugárzás és hőmérséklet mellett gyors.

A betakarítás, a kezelés és a tárolás során a tápanyagveszteség nagyon magas lehet a szántóföldi szárítás éghajlati viszonyaitól függően (Rotz és Sprott, 1984; Rotz és Abrams, 1988). A takarmányban fizikai, biológiai és kémiai változások következnek be, amikor a mezőn kiszárad, a fő veszteséget a növények légzése okozza, amely folyamat a vágásuk után is folytatódik. Rotz és munkatársai tanulmánya. (1993) 2,2% -os DM veszteséget jelzett a növényi légzés termékének a betakarítás után. A növényfajoknak, az érési szakasznak és a takarmány kondicionáló kezelésének kicsi és kiszámíthatatlan hatása van a légzési arányra (Rotz és Muck, 1994).

A szénakaszálási folyamat során bekövetkező DM veszteségek fő típusai a következők: a) a kaszálásból és kondicionálásból eredő levelek és levélnyélek leválása; b) esés okozta károk a vágás után és a szárítás során; és (c) levelek lehullása alacsony nedvességtartalmú mechanikai kezelés miatt (Shinners et al., 1985). A sztómák bezárása a frissen vágott takarmányban meghatározza a szárak nagyobb víztartalmát, nemkívánatos helyzetet, mivel a levélhullás miatti veszteségek nőnek a szár szárításának és a levelek idő előtti kiszáradásának nagyobb nehézségei miatt (Cifuentes, 1998).

A teljes szénafolyamathoz a jó szárítási körülmények között előállított széna esetében 15-25%, az eső által károsított széna esetében pedig 35-100% DM veszteséget említenek. A magasabb tápértékű összetevők a leginkább hajlamosak az elveszésre, ami a takarmányminőség teljes csökkenését eredményezi a DM vesztesége mellett (Rotz és Abrams, 1988).

A gépek veszteségei közé tartoznak a levelek és a szárak, de az előbbiek könnyebben elvesznek. Mivel a lucernában a nyersfehérje a levél DM nagyjából 28% -ának, és a szár DM-nek csak 11% -ának felel meg, a gép: a levél: szár arányának ez a csökkenése a takarmányok összes fehérje-koncentrációjának csökkenéséhez vezethet. (Srivastava et al., 1993),

A hüvelyes levelek gyorsabban száradnak, mert felületük: térfogat arányuk nagyobb, mint a száraké. Ezenkívül a szárak felületén egy viaszos kutinréteg természetes gátként hat a nedvességre, és csökkenti száradási sebességüket.

A déli-középső területen hagyományos betakarítási technikákat alkalmazva a széna szárítása a szántóföldön az időjárási körülményektől függően 3-5 napot igényel. A szárakat törő kondicionálók használata 2-től 4 napig gyorsítja a száradási és kikeményedési időt (Srivastava et al., 1993). Ez a takarmány bálázásának előrehozását jelenti órákban vagy napokban is. Ez lehetővé teszi magasabb tápanyagtartalmú takarmányok (magasabb szénhidrát-, fehérje- és vitamin-tartalom) beszerzését, és csökkenti az eső okozta veszteségek kockázatát is (Cifuentes, 1998).

A lucerna szilázs vagy széna szárítási folyamatát számos tényező befolyásolja, amelyek közül kiemelkedik a rét sűrűsége, a levegő hőmérséklete, a napsugárzás, a szél sebessége, a talaj és a levegő páratartalma stb. A szárítást befolyásoló egyéb tényezők közé tartozik a száraz égő hőmérséklete vagy a gőznyomás-hiány, valamint a sűrűség (Rotz és Sprott, 1984; Rotz és Muck, 1994).

A takarmány betakarításakor a kedvezőtlen időjárási viszonyok miatt bekövetkező veszteség nagysága megfelelő technológia és gépek alkalmazásával csökkenthető. Mivel az éghajlati viszonyok évről évre változnak, eszközre van szükség az irányítási döntések vagy a technológiai alkalmazás gazdasági következményeinek értékeléséhez a teljes rendszer szempontjából, a legkülönbözőbb éghajlati viszonyok között.

Az éghajlati tényezők szimulációs modelljeit a takarmánymegőrzési rendszerek és kezelési technikák elemzése céljából dolgozták ki azzal a céllal, hogy minimalizálják az éghajlat által okozott károkat és maximalizálják a konzervált takarmányok tápértékét, és értékes eszközöknek bizonyultak az éghajlattól függő folyamatok tanulmányozásához, az erőforrások hatékonyabb felhasználása, mint a kiterjedt terepi kísérletek. A takarmánykonzervációs szimulációs modelleket Rotz et al. (1989) és Gupta és mtsai. (1989) többek között.

Ennek a munkának a célja a betakarított lucerna DM változásának meghatározása különböző intenzitású napsugárzással és az anyag sorszélességével, annak érdekében, hogy olyan adatokat nyerjünk, amelyek lehetővé teszik egy olyan modell kidolgozását, amely lehetővé teszi a lucerna szárításának szimulálását a különböző éghajlati viszonyok.

ANYAGOK ÉS METÓDUSOK

1. táblázat: A betakarítás napjára és decemberére vonatkozó meteorológiai adatok (Chillán, 1998. december).
1. táblázat: A betakarítási nap és december hónap értelmes meteorológiai adatai (Chillan, 1998. december).