Sanja Radin/Getty Images
Az anyagcsere kémiai reakciók összessége, amelyek energiává és izommá bontják az elfogyasztott ételeket.
Bár sokan ezt gondolják fogyhatnak, ha felgyorsítják anyagcseréjüket, Ez nem feltétlenül igaz.
Itt van néhány dolog, amit tudnia kell a komplexumról az anyagcsere és a fogyás kapcsolata.
Népszerű mítoszok az anyagcseréről és a fogyásról
Amikor az emberek rád hivatkoznak az anyagcsere "gyors" vagy "lassú", amit valójában a bazális anyagcsere sebességének (BMR) mérnek. A BMR meghatározza az elégetett passzív kalóriák mennyiségét - ezek azok a kalóriák, amelyeket teste nyugalomban fogyaszt.
Gyakori hiba, hogy ezt gondolják az izom hozzáadása segít a kalóriák gyorsabb anyagcserében - És bár ez részben igaz, a pihenő izmok valójában nagyon kevés kalóriát égetnek el. Az anyagcserére fordított energia nagy része az agyadon, a szíveden, a vesén és más szerveken keresztül folyik, amelyek folyamatosan azon dolgoznak, hogy életben és egészségben tartsanak.
Bizonyítékok vannak arra a szív- és érrendszeri testmozgás elősegítheti az anyagcserét edzés után rövid ideig, de ez a hatás csak körülbelül egy órán át tart, és általában nem elegendő a jelentős súlyvesztéshez.
Is egy mítosz szerint bizonyos ételek fogyasztása felgyorsítja az anyagcserét. De a valóság az, hogy még akkor is, ha bizonyos ételek megváltoztathatják a BMR-jét, nem elég észrevehető különbséget tenni a testsúlyában. A fogyáshoz hiányt kell kialakítania az étkezés során elfogyasztott kalóriák és az étrend, a fizikai aktivitás és a passzív anyagcsere-folyamatok kombinációján keresztül elégetett kalóriák között, amelyek nagyrészt az ön kezén kívül esnek.
A genetika fontos szerepet játszik az anyagcserében
A szomorú igazság az, hogy nehéz a BMR-t bármilyen jelentős módon megváltoztatni. Az a tény, hogy néhány embernek természetesen van gyorsabb anyagcsere mint mások, nagyrészt a genetikának köszönhető.
A 2011-ben a Molecular Genetics and Metabolism című tanulmányban 9, ikrekre összpontosító tanulmány és 19 családi tanulmány vizsgálta, hogy a metabolikus szindróma - és néhány, a vele járó tünet, például elhízás, magas koleszterinszint és inzulinrezisztencia - a családokban gyakori, ami jelentős öröklődési tényezőre utal.
A szabály alóli kivétel csak olyan ritka betegségek esetén merül fel, mint például a Cushing-szindróma vagy a hypothyreosis, amelyek lassítják az anyagcserét.
Öregedés és anyagcsere
Ahogy öregszik, az anyagcseréje kevésbé hatékony, vagy amit mi úgy gondolunk, hogy "lassul" - mondja Heather Seid, dietetikus és a Columbia Egyetem bio-táplálkozási programjának igazgatója.
Vannak sok oka annak, hogy az anyagcsere lelassul, beleértve az izomtömeg csökkenését és a sejtek változását. De az anyagcsere változásának legfőbb oka az, hogy az emberek az életkor előrehaladtával kevésbé aktívak lesznek.
Sajnos nem akadályozhatja meg teljesen az anyagcsere lassulását az életkor előrehaladtával, de a testmozgás lendületet adhat.
Tanulmányok azt mutatjákAz aktív életkor megőrzése elősegítheti az anyagcsere lassulását.
OLVASSA EL: A COVID-19 terjedésével kapcsolatos legveszélyesebb tevékenységek, az autó megosztásától a 30 perces beszélgetésig
OLVASSA EL: Ez az eszköz elősegítheti a gyorsabb kijózanodást
OLVASSA EL: Ez a táblázat bemutatja, hogy a COVID-19, az influenza, a megfázás és az allergia tünetei miben különböznek egymástól
MEGTEKINTÉS: A Spotify-jelenség kulcsa a másik nagy streaming háborúban, és miért jövője messze túlmutat a zenén
- A Business Insider Spain szakértői szerint milyen húsokat kell enni a fogyáshoz
- A legjobb viselhető sport és fogyás Business Insider Spain
- Az 5 legjobb kiegészítő az anyagcseréd természetes felgyorsításához és a fogyáshoz La Opinion
- Mi az a metformin és miért segíthet a fogyás fenntartásában? Business Insider
- My Drone 17 perces akkumulátorral rendelkező gyerekeknek 69 euróért, Business Insider Spain