Kiemelt Életmód Hírek

Amellett, hogy segít a fogyásban, ennek a „szuperételnek” több előnye van, mint azt elképzelheti. Felvette-e már az étrendjébe?

elleni küzdelemben

Ha az idei év egyik célja az egészséges életmód, akkor tudnia kell, hogy az articsóka minden étrend egyik legfontosabb étele. Tulajdonságai nemcsak a súlykontroll hatékony módját jelentik, de hihetetlen egészségügyi előnyökkel is bír, amelyek még fontosabbá teszik. Beszéltünk Alejandra Peñával, a HardBody Egészségügyi Edzőjével, a tudatos táplálkozás szakértőjével, aki elmagyarázta, hogy az articsóka „szuperélelmiszer”, mert megfelel a követelményeknek, vagyis a nyers ételek tápanyagokban sokkal gazdagabbak, mint a főtt és a feldolgozott ételek. Vitaminokban, ásványi anyagokban, fitonutriensekben és fitokemikáliákban sűrűek, amelyek segítenek az optimális étrendben és megvédenek minket a betegségektől.

Ez segít a koleszterin elleni küzdelemben: az articsóka fitoszterineket tartalmaz, amelyek segítik a zsírok emésztését, csökkentik a vér trigliceridjeit és segítenek a koleszterin elleni küzdelemben. Viszont a kevés fehérjében gazdag zöldség egyike. Magas a rosttartalma, a kalcium, a foszfor, a kálium és a magnézium. És tartalmaz E-vitamint, D-vitamint és B3-vitamint, C-vitamint, K-vitamint és folsavat.

Ezenkívül szabályozzák a béltranszportot: magas rosttartalmuknak köszönhetően az articsóka javítja az emésztést és szabályozza a béltranszportot. Így megakadályozzák mind a hasmenést, mind a székrekedést.

Az egyik fő előnye az inulin tartalom, amely egy prebiotikus rost, amely táplálékul szolgál a bél mikrobiota jótékony baktériumai számára, és befolyásolja egész egészségünket és általában a közérzetünket. Ezenkívül choleretic, amely az epehólyag jobb működését eredményezi. Klorogénsavat, almasavat és citromsavat tartalmaznak, amely magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, amely segít megelőzni a többféle betegséget. Segít a fogyásban, mivel kevés kalóriát tartalmaz. Még a magas vérnyomást is javítják és megelőzik az arterioszklerózist: a trigliceridek csökkentésével és a koleszterinszint szabályozásával megelőzik és elősegítik az esetleges kardiovaszkuláris problémákat.

Természetes vízhajtóként is működnek: az articsóka eltávolítja a toxinokat, és segít megelőzni és csökkenteni a folyadékretenciót. A toxinok és a felesleges zsír eltávolításával hasznosak lehetnek egyes bőrbetegségek, például pattanások, dermatitis vagy ekcéma enyhítésében.

Végül megakadályozzák a májproblémákat és elősegítik a májbetegségek gyógyulását: azáltal, hogy elősegítik a méreganyagok felszabadulását és vizelethajtó funkciót, az articsóka megtisztítja és megtisztítja a májat, így elkerülve az esetleges problémákat és elősegítve annak működését.