Az általa kiváltott vita ellenére a Atkins diéta továbbra is az egyik legnépszerűbb és követhető az egész világon. Ez az étrend az 1970-ben megjelent „Dr. Atkins étrendi forradalma” című könyvből ered, és hatékonyságát alacsony zsír- és édességtartalmú étrendre alapozza, ugyanakkor nagy adag fehérjét tartalmaz.

szakaszai

A ketogén étrendek, például az Atkins, hatékonyságukat azon élelmiszerek kiküszöbölésén alapítják, amelyek hozzájárulnak a test zsírjához, és arra kényszerítik, hogy fogyasztják tartalékaikat. Alacsony szénhidráttartalmú étrend a hatékonyság sokkal magasabb két embercsoport között: cukorbetegek és elhízásban szenvedők, ezért ezeknél az eseteknél különösen javallt, míg a normál testsúlyú embereknél a hatás a víz és némi zsírveszteségre csökken, ha azt időben tartják.

Hogyan kell csinálni az Atkins diétát, hogy gyorsan fogyjon

Az Atkins-étrendnek van három fázis: indukció, folyamatos súlycsökkenés (PPC) és karbantartás, ez utóbbi korlátlan ideig fenntartható:

- 1. fázis: Indukció. A test energiát nyer a hidrátokból, ezért ezek kiküszöbölődnek, így a test az első két hétben elfogyasztja tartalékát. Tojást, halat és húst szabadon vehet, kis adag zöldség és tejtermék kíséretében, kerülje a zsírokat, cukrokat és alkoholt.

- 2. fázis: PPC. Sokkal kevésbé korlátozó szakasz, és a hidrátok felvétele ellenére a fogyás folytatódik. A fenti ételek mellett kis mennyiségben adhat hozzá többféle zöldséget és gyümölcsöt, diót, magot, paradicsomlét, sajtot és tejszínt.

- 3. fázis: Karbantartás. A többi tiltott szénhidrát beletartozik, vagyis az összes gyümölcs és zöldség, hüvelyesek és gabonafélék (zabpehely, rizs és tészta). 10 gramm lépésekben növelnie kell a szénhidrátbevitelt, hogy lássa, hol van az egyensúly. Miután elérte a kívánt súlyt, folytathatja ezt a fázist, mivel az étrendet biztosítja az összes élelmiszercsoporttal, mindig konzultáljon orvosával az ellenjavallatok megelőzése és a rendszeres kontroll fenntartása érdekében.

További hasonló cikkeket olvashat Az Atkins-diéta fázisai: hogyan lehet lépésről lépésre lefogyni, a Fogyás kategóriában a női naplóban.