• Valencia Plaza

  • Részvény
  • Csipog
  • Linkedin
  • Menéame
  • WhatsApp

VALENCIA. (EP). A Quirónsalud Valencia elhízási osztályának pszichológus szakorvosa, Dr. Cristina Martínez ezen a hétfőn kiemelte, hogy az "éberség" gyakorlata segít egészséges módon lefogyni és kiegyensúlyozottan viszonyulni az ételekhez. Éppen ellenkezőleg, arra figyelmeztetett, hogy "az étkezés elhagyása amellett, hogy veszélyes az egészségre, visszapattanó hatást vált ki, lelassítja az anyagcserét, és megszokja, hogy elhanyagoljuk az éhség és jóllakottság jelzéseit".

éberség

Ebben az értelemben azt tapasztalta, hogy jelenleg a túlzott ingerek és kapkodás elősegíti "egy olyan tehetetlenséget, amely diszfunkcionális étkezési szokásokba sodor bennünket, amelyben lelkiismeret nélkül és éhségérzethez nem kapcsolódó okokból nyelünk ételt".

Így tisztázta, hogy ezek az okok összefüggenek az étkezési stílusokkal, amelyek abból állnak, hogy olyan okokból étkeznek, amelyek nem kapcsolódnak elfogó éhségérzethez. Az étkezési stílusokban "az étkezési viselkedés kiváltói idegenek a fizikai jelektől, külső ingerekhez kapcsolódnak, mögöttük állnak az ételhez és a rossz étkezési szokásokhoz való viszonyulásunk" - mutatott rá.

Ezzel kapcsolatban kifejtette, hogy az étkezésnek három stílusa létezik: korlátozó, az étrend mentalitásával kapcsolatos, tiltás, szűkösség, és hogy közép- és hosszú távon fenntarthatatlan, mivel bizonyos típusú élelmiszerek korlátozása felkelti a vágyat. fogyasztja őket.

A maga részéről az érzelmi, amely abból áll, hogy megpróbáljuk kezelni az érzelmeket az étkezés és a külső evés révén, ami akkor következik be, amikor az étkezési vágyat olyan jelek váltják ki, amelyek kívül vannak önmagunkon, például étel jelenléte, szagok vagy színek.

Ebben az értelemben rámutatott arra, hogy az étkezési stílus "önmagában nem jelent problémát a fogyókúrában, az igazi kérdés a test saját jelzéseinek nagy elhanyagolása és leválasztása".

Ezért, hogy segítsen egészséges táplálkozásban és a kilók leadásában, a szakember a „figyelmes étkezés” gyakorlását ajánlja, amely tudatos étkezési modellből áll, amely nem kapcsolódik az étel tilalmához vagy korlátozásához, a saját belső jelekre való figyelem alapján és ez egyensúlyba hozza az elégedettséget, amelyet örömnek és jólétnek, gondozásnak, fizikai, pszichológiai és érzelmi igényekre, valamint az egészségre való figyelemként értenek.

"Alapvetően attitűdök, stratégiák és technikák sorozatából áll, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy figyelmesebben, felelősségteljesebben és egészségesebbebben tanuljunk enni" - részletezte. Hangsúlyozta azt is, hogy "nagyon fontos" azoknak, akik fogyni akarnak, "figyeljenek és szándékosan figyeljenek az evés előtt, alatt és után bekövetkező tapasztalatokra, érzelmekre, fizikai érzésekre és viselkedésre" - zárja a szakember.

Ugyanígy figyelmeztetett arra, hogy bizonyos ételek elhagyása, ellentétben a vélekedésekkel, nem csak nem segít a fogyásban, hanem "veszélyes lehet az egészségre", mert "ennek következménye egy olyan visszapattanó hatás, amely késztet minket gyorsabban fel a súlyról ".

Így kifejtette, hogy többszörös hatásai között szerepel a glikémiás index emelkedése, amely a szervezetben három óra elteltével bármilyen típusú étel elfogyasztása nélkül jelentkezik, "ami nagyobb éhségérzethez és több étel szükségességéhez vezet, hogy kielégítsük önmagunkat"., figyelmeztet a szakember.

Ezenkívül az ételbevitel elkerülése semmilyen módon nem eredményezi a zsírtartalékok elvesztését, "ez azért van, mert testünk éber lesz, és a zsírtartalékok miatt az anyagcserénk lelassul az úgynevezett" visszapattanó hatásnak ".

Dr. Pérez figyelmeztet az étkezést helyettesítő bárok vagy turmixok igénybevételének veszélyeire is, amelyeket a gyógyszerészeti laboratóriumok nem támogattak, mivel ezek "feldolgozott élelmiszerek nagyon alacsony minőségű fehérjével".

"A zöldségekből és a grillezett mellből készített étkezés jobb a test számára, és segít elérni célunkat minden helyettesítő étel előtt" - összegezte. Mindenesetre hangsúlyozta az orvosi felügyelet fontosságát bármilyen típusú étrend vagy kezelés során.