előnyei

Tudjuk, hogy az étrenden gondolkodva kezdi az évet, és hogy segítsen a fogyásban, zöldséget, valami ismeretlen dolgot hozunk Önnek, de emésztőrendszerének számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. A bosszantó gázok és puffadás enyhítésére, a kalóriák számolása közben. ismerje meg az édeskömény, egy olyan gyógynövény minden előnyét, amely ezentúl életének része lesz.

A kis széna latin nyelvű édeskömény a aromás növény, gyógyászati ​​célokra és főzéshez nagyon ősi időktől. Már az egyiptomi időkben és a klasszikus Görögországban azok emésztési tulajdonságok, míg a középkorban kezelésére is használták látási problémák és emellett bizonyos mágikus erőket szerzett a boszorkányság és a gonosz szellemek elleni harcban. A középkor folyamán a szülésznők általánosan alkalmazott gyógyszer aktiválja az anyatejet és enyhíti a kólikát a csecsemőknél.

Eredetileg a Földközi-tenger által fürdett régiókból származó édesköményt jelenleg más európai területeken, Ázsiában és Amerikában is termesztik. Ebből a növényből nemcsak felhasználják az izzót, zöldségként fogyasztva étrendünkben, ha nem is levelei és magjai a mediterrán gasztronómiában nagyra értékelik fűszer vagy ételízesítő ételekkel ánizsízű. Alkoholok előállításához használt összetevő is.

Szélhajtó, antimikrobiális, gyulladáscsökkentő, galaktogén, köptető, vízhajtó, öregedésgátló, hörgőtágító és antioxidáns, az édesköménynek tulajdonított számos farmakológiai tulajdonság közül néhány. Megismerheti az összes édeskömény előnyei ebben a linkben, de ebben a cikkben a legismertebbeket közöljük, köztük olyanokat, amelyeket szeretni fog, különösen, ha diétázol vagy fogyni szeretnél.

Karminatív tulajdonságok

A Spanyol Gyógyszerügynökség (AEMPS) és az Európai (EMA) is elismeri a gyógyszer alkalmazását édeskömény, mint hagyományos növényi gyógyszer gyomor-bélrendszeri panaszok kezelésére mint például a gázok, lassú emésztés, puffadás vagy más fájdalmas emésztési rendellenességek (gyomorhurut, vastagbélgyulladás).. Az édeskömény ugyanis megakadályozza a gázok képződését a belekben azáltal, hogy blokkolja az élelmiszerek fermentációs folyamatait. Ezenkívül kedvez az étvágynak.

Természetes antioxidáns

Az édeskömény gazdag fenolos vegyületekben, amelyek között a flavonoidok és konkrétan a kvercetin, amely segít megelőzni az öregedést és a sejtek romlását. Másrészt kiemelkedik ennek a zöldségnek a C-vitamin-tartalma is, amely a flavonoidokkal együtt ezt az ételt a természetes antioxidánsok fontos forrásává teszi, különösen a vad édeskömény fajokban.

Szövetséges fogyókúrás étrendben

Az édeskömény tisztító tulajdonságokkal rendelkezik, hanem az is nagyon kevés kalóriát tartalmazó étel, magas víztartalma miatt és az is rostokban gazdag, tehát nagyon megfelelő zöldség azoknak az embereknek, akiknek fogyniuk vagy diétát kell követniük. Fogyasztható salátákban, levesekben vagy krémekben, sült gratinban, főzve vagy pirítva, mint bármely más zöldséget.

Köhögés elleni gyógyszer

Az Európai Gyógyszerügynökség (EMA) szintén elfogadja az édeskömény farmakológiai tulajdonságát as bronchiális köptető megfázás, köhögés vagy orrdugulás esetén illóolajának köszönhetően. Ebből a célból infúzióban kell bevenni, vagy belélegezni a gőzeiket a légzőrendszer enyhítésére.

Sok más tulajdonság kapcsolódott az édesköményhez, amint elmondtuk nektek, köztük annak feltételezett tulajdonságát galaktogén, hogy aktiválja a tejváladék az anyáknál vagy tevékenységüknél szabályozza és elősegíti a menstruációt, vagy enyhíti a menopauza tüneteit, valamint a látás javítása érdekében. Ezekre az állítólagos előnyökre azonban további vizsgálatokra van szükség, és csak közelebb akartunk hozni Önt azokhoz, amelyek bizonyítottak és jobban segíthetnek Önnek.

Befejezésül hogyan Az édeskömény tökéletes étel a fogyókúrás étrendhez és az emésztéshez, ne feledje mindezt magas rosttartalmú ételek ebben a két szempontban segíthetnek. Íme egy rostban gazdag ételek listája, amelyek segítenek megőrizni az emésztés egészségét.