előnyeit

Milyen gyakran eszel céklát? Számos oka van annak, hogy a répát kedvenc ételeivel kezdje el fogyasztani. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, így kiváló étel az étrendhez.

A répa segít többek között a gyulladás csökkentésében, a szív javára, az emésztőrendszer, az agy és a szem védelme mellett.

Répának, répának, fehér mángoldnak is nevezik, zöldség. Általában főzve fogyasztják, de nyersen is fogyasztható, tápanyag-összetételének maximális kihasználásával.

Táplálkozási hozzájárulás
A cékla nagyon tápláló étel. 100gr répában 80% víz van; 43 kalória; 9,56 gramm szénhidrát; 1,61 gramm fehérje; 0,17 gramm zsír; rost 2,8 gramm; ásványi anyagokat tekintve: kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, nátrium, cink, réz
Van benne C-vitamin, tiamin, rivoflavin, niacin, B6-vitamin, E-vitamin, K-vitamin.

Csökkenti a vérnyomásszintet
A répa kiváló nitrátforrás, amelyet elfogyasztva nitritté és nitrogén-oxid nevű gázzá alakul.
Mindkét komponens hozzájárul az artériák kiszélesítéséhez és a vérnyomás csökkentéséhez. A kutatók azt is megállapították, hogy napi 500 gramm répa fogyasztása körülbelül 6 óra alatt csökkenti az ember vérnyomását.

Csökkenti a "rossz" koleszterint és megakadályozza a fogak plakk kialakulását
Ismert, hogy nagy mennyiségű oldható rostot, flavanoidokat és betacianint tartalmaz.

A betacyanin az a vegyület, amely a céklának lila színt kölcsönöz, és erős antioxidáns is.

Segít csökkenteni az LDL-koleszterin oxidációját, és nem teszi lehetővé, hogy lerakódjon az artériák falára. Ez megvédi a szívet az esetleges szívrohamoktól és agyvérzésektől azáltal, hogy csökkenti a gyógyszerek iránti igényt.

Terhes nők és születendő csecsemők számára
A gyökér másik csodálatos tulajdonsága, hogy bőségesen tartalmaz folsavat. A folsav fontos a várandós anyák és a születendő csecsemők számára, mivel elengedhetetlen eleme a születendő csecsemő gerincvelőjének megfelelő kialakulásában, és megvédi a gyermeket az olyan problémáktól, mint a gerincvelő (veleszületett rendellenesség, amikor a gyermek gerincvelője) nem teljesen alakult ki, és sok esetben úgy tűnik, hogy két részre oszlik a tövénél).