JUser: _load: Nem sikerült betölteni a felhasználót a 693 azonosítóval

Az edzőtermi étrend-kiegészítők valósága

edzőtermi

Az elmúlt években a táplálkozást és a testmozgást kiegészítő termékek fogyasztása széles körben elterjedt annak érdekében, hogy elérjék azokat az erényeket, amelyeket a kilátások ígérnek. Edzőtermek, gyógyszertárak és súlyzók visszhangozzák ezeket a látszólag csodálatos termékeket, garantálva a rövid távú eredményeket. De milyen igazság áll mögöttük?

A jelenség „testimádat” Ma uralkodó valósággá vált, amelyet a mai társadalomban egyre inkább üldözött szépségkanon támogat. Ez az életmód korántsem múló divat, a médiában és a kifutókon kereskedelmi forgalomba került, és ismétlődő bombázásokat generált, amelyek az új esztétikai színvonalra vonzódnak.

A diéta, a testmozgás rítusa. És kiegészítés

A hellenisztikus eszményre emlékeztető testedzésen alapuló alak uralkodik, tónusú és markáns izomzattal; csak az edzőteremben töltött hosszú napok után lehetséges, idővel állandóan. A gyakori testmozgás, a kiegyensúlyozott étrend és a helyes napi hidratálás együttesen ennek a sportágnak kötelező szabályává válik. De nem csak ők. Az elmúlt években a sporttevékenységre összpontosító étrend-kiegészítők nagyon népszerűvé váltak, reagálva többek között a napi étrendből eredő táplálékhiányokra. Ezeknek a termékeknek a legértékesebb jellemzője azonban az izomképződés felgyorsításának képessége és a testgyakorlás utáni helyreállítási folyamatok.

A kiegészítők annyiban hatékonyak, hogy kiegészítik az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet, valamint a rendszeres és intenzív fizikai aktivitást. Kezdetben a táplálkozási szükségletek kielégítésére összpontosítottak, megkönnyítve a test számára a tápanyagok megszerzését és az azt követő energiává történő átalakulást. Ezek ajánlott segítségek szigorú étrendből vagy kockázati helyzetekből eredő hiányosságok esetén, de a fogyás felgyorsítására vagy a sportteljesítmény elősegítésére is.

Használatának előnyei között érdemes kiemelni azt a tényt, hogy elősegítik az élelmiszer jobb asszimilációját az emésztési és anyagcsere folyamatokban, a természetes táplálékhoz képest; gyors megoldást jelentenek a szükséges tápanyagszint eléréséhez, amelyet a napi étrend nem mindig teljesít (étkezés elhagyása, az étkezés csökkentése, a zsír túlmenése stb.); és végül kényelmes szállítani és fogyasztani. Ezért az étrend-kiegészítők egyszerű és funkcionális alternatívák a test minden értelemben történő táplálására.

Az említett előnyökkel szembe nézve bizonyos vonakodás tapasztalható a kiegészítők alkalmazásában, akár szkepticizmus, hamis mítoszok, helytelen alkalmazás, akár egyszerűen az ezekre vonatkozó információk hiánya miatt. Az általános tendencia hagyományosan arra hívta fel a tápanyagokat magára az étrendre, hogy a lehető legkiegyensúlyozottabb étrenden alapuljon, és csak kiegészítőket használjon a táplálékhiányok pótlására, amelyeket nem ér el.

Ilyen módon, Itziar Digón, a Tacha központ táplálkozási szakértője változatos és kiegyensúlyozott étrendet javasol "enni", ahol rengeteg friss növényi étel, gyümölcs, zöldség és zöldség van ". Bár igaz, hogy ez a leginkább ajánlott gyakorlat, ki kell emelni azt a valódi nehézséget is, ha az összes szükséges tápanyagot kizárólag helyes étrend alapján szerezzük be. Így ebből a célból a kiegészítésnek sikerül koncentrálnia az adagjaiban azt a tápanyag- és vegyületmennyiséget, amelyet csak más módon lehet elérni bizonyos mennyiségű ételek nagy mennyiségével, vagy ugyanazon termékek nagyon szigorú és szigorú gondozásával.

Tehát mire reagál a negatív fogalmuk? Alapvetően a túlzásokig. Az „igazságos” arisztotelészi elképzelése már ragaszkodott ahhoz, hogy mindig el kell érni azt a középutat a túlzás és a hiba között; és a fizikai aktivitás és a táplálkozás területe sem mentesül ettől. A keresés megszállottsága tökéletes test Végül az egészséget sértő és káros magatartáshoz vezetett, amelynek semmi köze az igazán hasznos anyagok helyes használatához. A média olyan izomtestek képeivel bombáz, amelyek intenzív pótlási adagokhoz, sőt illegális technikákhoz folyamodtak, amelyeknek nem szabad összefüggésbe hozniuk a normál és ajánlott paramétereken belüli kiegészítők fogyasztását.

Domingo Sánchez, a folyóirat szerkesztője Sportos élet, hangsúlyozza, hogy "az étrend-kiegészítők használatának hátrányait a legtöbb esetben helytelen alkalmazásuk okozza; akár visszaélésszerű fogyasztás, akár a megfelelő táplálkozás vagy testmozgás támogatásának hiánya". Ezért az egyensúlyhiány ezen termékek válogatás nélküli visszaélése miatt jelentkezik, amikor valóban „olyan eszközt jelentenek, amely rendelkezésünkre áll, hogy racionálisan és együttesen használhassuk egészségügyi és fizikai aktivitási szokásainkból” - jegyzi meg az újságíró.

Kiegészítés minden célhoz.

A valóság az, hogy a magas és állandó intenzitású testmozgás szükségszerűen tápanyagellátást igényel, amely nem mindig kompatibilis az étrenddel. Ezért az edzőtermi kiegészítők annyira népszerűvé váltak a sportrajongók körében, mivel biztosítják a teljesítéshez szükséges energiaadagot, de elkerülik a jelentős kalóriabevitelt. A megfelelő táplálkozási stratégiák kidolgozása után célszerű kiegészíteni azokat táplálék-kiegészítőkkel, a kitűzött céltól vagy a fedezet szükségességétől függően.

Ebben az értelemben megtalálhatók a legelterjedtebb és legismertebbek, például koffein, tea, energiadarabok vagy fehérjék közül (a sportolók körében a legnépszerűbb a tejsavó magas biológiai értéke miatt); valamint más specifikusabbak, mint például az L-karnitin, kreatin, elágazó láncú aminosavak, glutamin vagy hidrolizált szénhidrátok és fehérjék, amelyek gyorsan és specifikus helyzetekhez biztosítanak tápanyagot.

Minden kiegészítés egy adott célra összpontosít, míg egyesek a katabolizált izomtömeg helyreállítására irányulnak intenzív és hosszan tartó erőgyakorlatokban, például elágazó láncú aminosavakban; mások, mint a glutamin, annak elvesztésének megakadályozására szolgálnak; vagy kreatin, amelyet rövidebb és intenzívebb erőfeszítésekre terveztek. Ezeknek a kiegészítőknek általában folyékony vagy por formájuk van, amelyet meghatározott készítményekben oldanak fel, például shake-ekben.

A koffein, a tein és az efedrin a maga részéről a gerjesztők csoportjába tartoznak, és hatékonyságuk bizonyított, mivel elősegítik az adrenalin szekrécióját. Hátránya az idegrendszer megváltoztatása mellett az, hogy ha a keletkezett energiát nem égetik el, akkor zsír formájában halmozódik fel, ami két élű kard . Ami az L-karnitint illeti, ez egy olyan anyag, amely az úgynevezett zsírégetők, a felhalmozott zsír kevesebb idő alatt történő elégetésére összpontosított, mint annak fogyasztása nélkül.

De Domingo Sánchez szerint "ezen kiegészítők egyike sem önmagában" zsírégető ", csupán anyagcsere-közvetítők, amelyek beavatkoznak a zsírsavak oxidációs folyamatába, amikor edzünk." Ezért az ilyen típusú kiegészítők hatékonysága közvetlenül kapcsolódik a gyakorolt ​​fizikai gyakorlathoz: "Valójában a legjobb" zsírégető "maga a gyakorlat" - mondja.