egészséges

Az egészséges, változatos és teljes étrend, a kiegyensúlyozott étrend, amelynek legismertebb modellje a mediterrán étrend, egyrészt lehetővé teszi testünk normális működését, hogy fedezze alapvető biológiai szükségleteinket - enni kell, hogy élhessünk - másrészt rövid vagy hosszú távon bizonyos rendellenességek vagy betegségek kockázatának megelőzése vagy legalábbis csökkentése.

Az irányelvek egyszerű listájának követésével bármilyen kaotikus étrend, amely gyakran súlygyarapodáshoz vezet, elérheti a szükséges természetességet, és visszatérhet a "súlyához". Lássunk néhányat közülük:

Emlékezzünk arra, hogy nincs ideális étrend, amely mindenki számára megfelelő, de van egy univerzális kritérium a napi étrendben fogyasztandó ételek típusával kapcsolatban. Ami egyrészt garantálja az egészséges népességet alkotó összes ember energia- és táplálkozási szükségleteinek fedezését, másrészt együttműködik az élelmiszer-egyensúlyhiányhoz kapcsolódó bizonyos rendellenességek és betegségek megelőzésében.

Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend az, amely elegendő mennyiségű ételt tartalmaz megfelelő mennyiségben, az egyes személyek jellemzőitől (életkor és fiziológiai helyzet - gyermekkor, pubertás szakasz, terhesség és szoptatás, nem, testösszetétel és arcszín) függően. életmódjuk (aktív, mozgásszegény ...), és amely garantálja, hogy teljesüljenek azok az energia- és tápanyagigények, amelyekre testünknek szüksége van a jó táplálkozási, egészségi és jólléti állapot fenntartásához.