Az intézményi, pénzügyi és személyes hálózatokon keresztül a cég azt az üzenetet hirdette, hogy a testmozgás fontosabb, mint a cukor csökkentése az étrendben.
Tudomány 2019.01.10. 11:16
Sinc Agency/elena Turrión
Kínában az elhízás jelentős egészségügyi probléma. Az ázsiai országban van a legtöbb elhízott gyermek a világon - kb. 15,3 millió - és versenyez az Egyesült Államokkal a legnagyobb túlsúlyos lakossággal rendelkező nemzet pozíciójáért - derül ki az Egészségügyi Világszervezet (WHO) legfrissebb adataiból.
Susan Greenhalgh, a Harvard Egyetem Antropológiai Tanszékének professzorának tanulmánya megmutatja, hogy a Coca-Cola hogyan befolyásolhatta az ország elhízás elleni egészségügyi politikáját az intézményi, pénzügyi és személyes komplex hálózat révén. A tanulmány a folyóirat legújabb számában jelent meg A BMJ.
"Kutatásunk szerint a Coca-Cola némán dolgozott hogy két évtizeden keresztül befolyásolják a kínai egészségpolitikát saját hasznukra ”- mondja Greenhalgh Sincnek, aki rámutat, hogy ez az ázsiai régió ma A Coca-Cola harmadik legnagyobb piaca kötetben.
A munka konkrétan azt emeli ki, hogy az üdítőital-gyártó cég beavatkozott az elhízás elleni egészségügyi stratégia megközelítésébe, amely ösztönzi a testmozgást a lakosság körében, de nem hangsúlyozza a kevesebb cukorral rendelkező egészséges étrend fontosságát.
„A Coca-Cola régóta hirdeti azt az elképzelést, miszerint a testmozgás fontosabb, mint az étrend az elhízási járvány megoldásában. A multinacionális hangsúly a gyakorlatban tükröződik a nemzeti egészségügyi tervek és politikák mutatóiban és célkitűzéseiben ”- mondja a kutató.
„Ez a hangsúly a Kína politikáiban használt néhány konkrét üzenetben is látható: energiaegyensúly, étkezés és egyensúlyi mozgás, a testmozgás része az orvosi ellátásnak; és a WHO által ajánlott intézkedések hiányában, mint például a cukros italokra kivetett adók és a gyermekeket célzó üdítőitalok piacának szabályozása ”- teszi hozzá.
Intézményi kapcsolatok hálózata
Ezek az eredmények annak a kutatásnak az eredményei, amelyek 2013-ban kezdődtek, amikor Greenhalgh elindult Kína elhízási járványának tanulmányozására. Ez a projekt a Nemzetközi Élettudományi Intézetbe (ILSI) vezetett, amelyet egy Coca-Cola ügyvezető hozott létre 40 évvel ezelőtt az Egyesült Államokban, és amelynek kínai fióktelepe, az ILSI-Kína a Kínai Ellenőrzési és Megelőzési Központban található. Betegségek (CDC), az ország Egészségügyi Minisztériumának egysége.
Greenhalgh megállapította, hogy 1999 és 2015 között az ILSI elhízással kapcsolatos tevékenységei a táplálkozásról a fizikai tevékenységre összpontosított, összhangban a Coca-Cola álláspontjával, miszerint az aktív életmód kulcsfontosságú az elhízás elleni küzdelemben.
Megállapította azt is, hogy az ILSI-Kína által támogatott vagy társszponzorált elhízási találkozók tele voltak előadásokkal a fenntartók szakértőivel pénzügyi kapcsolatok a Coca-Colával vagy ILSI. Ezek a táplálkozás helyett a fizikai aktivitás tudományára összpontosító előadások a multinacionális érdekeinek is kedveztek.
"A vállalat azzal, hogy erőforrásaival csak a tudományos oldalt (a sportot) támogatta, és anélkül, hogy elegendő erőforrással rendelkezett volna más, az élelmiszeripar szabályozását magában foglaló kiegyensúlyozottabb megoldások védelmére, Kína biztonságos piac volt a Coca-Cola számára"- érvel Greenhalgh, aki szerint az ILSI-Kínát több tucat vállalat finanszírozza, beleértve az üdítőital márkát is.
Kína is profitál
A kutató számára az elhízás elleni politikák összehangolása A multinacionális érdekeivel az ázsiai óriás is győz. "Kína profitál a Coca-Cola vállalati társadalmi felelősségvállalási programjaiból, beleértve a testmozgást elősegítő közegészségügyi projektekbe történő befektetéseket is" - mondja.
"Ezenkívül az állami tulajdonú import- és exportvállalat, a COFCO, Kína két legnagyobb üdítőital-palackozójának egyike, bár a pénzügyi megállapodásokról nincsenek részleteim" - teszi hozzá a kutató.
Kínában a sajtó nem szabad elítélni ezeket az eseményeket
Bár a vállalat kormányzati politikára gyakorolt hatása nem mérhető pontosan, a kutató rámutat, hogy „a megállapítás azért fontos Kína számára, mert a Coca-Cola kérdésére - az egészségügyi kutatás finanszírozásának érdekellentéteire - nagyon kevés figyelmet fordítottak az országban ".
Ezzel kapcsolatban a szerző rámutat, hogy az Egyesült Államokkal és Európával ellentétben a kínai sajtó nem szabadon felmondhatja ezeket az eseményeket. "Mivel senkinek sem lehet panasza a tudomány és a politika ezen vállalati elfogultságára, a méret és a következmények valószínűek az elhízási járvány Kínában egyre rosszabb", pontos.
"A kínai kormánynak hozzá kell adnia ezt a kérdést - a tudomány vállalati elfogultságát - ahhoz az etikai kérdéshez, amelyet az egészségügyben kezel" - zárja gondolatait Greenhalgh.
- A tanulmány feltárja, hogy a Coca-Cola hogyan határozta meg az elhízás elleni politikát Kínában
- SciELO - Közegészségügy - Az elhízás, mint közegészségügyi probléma elleni küzdelem perspektívái
- Az egészséges szokásokról szóló tanulmány a gyermekek elhízásának megelőzésére Egészségügyi hírek
- Dekalógus az elhízás ellen, hogyan lehet egészséges étrendet elérni Diario El Mundo
- Egy új tanulmány támogatja a mediterrán étrendet a prosztatarák ellen - Salud a Diario