A Jiménez Díaz Alapítvány és a Madridi Autonóm Egyetem (UAM) CIBERDEM és CIBERCV kutatói kimutatták, hogy a leucin, az izoleucin és a valin (elágazó láncú aminosavak vagy BCAA-k) magas koncentrációja gyulladást és oxidatív stresszt eredményez érrendszeri szinten, ami ami magas kardiovaszkuláris kockázattal járhat.
Az elágazó láncú aminosavak, a leucin, az izoleucin és a valin (BCAA) esszenciális aminosavak, amelyek részt vesznek a glükóz anyagcseréjében és a megfelelő agyműködés fenntartásában, ezért táplálékkiegészítőként használják alultápláltság esetén. A BCAA-kat azonban gyakran - és nagy adagokban - táplálék-kiegészítőként is használják a fizikai és szellemi képességek fokozására, valamint az izomtömeg növelésére. A BCAA-k megnövekedett plazmakoncentrációja bizonyos speciális kóros állapotokban, például a juharszirup vizeletbetegségben, valamint a 2-es típusú cukorbetegségben és elhízásban szenvedő betegeknél is megtalálható.
Most a J Cell Mol Med-ben megjelent tanulmány értékelte a BCAA magas koncentrációinak hatását a tenyésztett emberi vaszkuláris endothelsejtekben és az egerek artériáiban.
„Ismert volt, hogy ezen BCAA-k megemelkedett plazmaszintje összefügg az inzulinrezisztenciával és a magas kardiovaszkuláris kockázattal. Az ilyen hatásokért felelős mechanizmusok azonban nem voltak teljesen egyértelműek ”- erősítik meg Jesús Egido, a Jiménez Díaz Alapítvány CIBERDEM csoportjának vezetője és a CIBERCV-UAM (IP: Mercedes Salaices) Ana Mª Briones igazgatói.
„Ily módon - magyarázzák a kutatók - be tudtuk bizonyítani, hogy a BCAA magas koncentrációja növeli a gyulladásos molekulák és reaktív oxigénfajok jelenlétét, amelyek megkönnyítik a gyulladásos sejtek tapadását és elősegítik az endothelium-függő relaxációk súlyosbodását. Ezek a hatások hozzájárulhatnak különféle szív- és érrendszeri betegségek, például érelmeszesedés vagy magas vérnyomás kialakulásához ”. Hasonlóképpen, a kutatók azt javasolják, hogy „Bár még mindig szükség van tanulmányokra a BCAA magas koncentrációinak hosszú távú hatásának elemzéséhez, ezek az eredmények kísérleti bizonyítékokat szolgáltatnak olyan mechanizmusokról, amelyek igazolják a lehetséges magas kardiovaszkuláris kockázatot 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél vagy olyan sportolóknál, akik magas koncentrációban lenyeli a BCAA-kiegészítőket ”.
- Az elágazó láncú aminosavak magas szintje érkárosodást okozhat a termelés révén
- A MAGAS KALÓRIA SZINTŰ TERMÉKEK KÖLTSÉGÉNEK NÖVELÉSE FELHASZNÁLHATÓ INTÉZKEDÉS A HATÁS
- Retina Madrid Egyesület Retina Spain Foundation - Elhízás és magas glükózszint és
- A késői étkezés súlygyarapodást és magas vércukorszintet okozhat
- Előrehaladás az elhízott emberek érkárosodásának megelőzésére - Salud a Diario