A hozzászólás első részében már megjegyeztem, hogy a kiegészítő táplálást (angolul Baby led elválasztásnak is nevezik) körülbelül akkor kezdik meg, amikor a baba készen áll, körülbelül hat hónapig, és hogy közben az exkluzív szoptatást igény szerint fenntartják, vagy ha nem sikerül hogy a mesterséges etetés.
Azt is fontos megjegyezni, először is, hogy az anyatej (vagy ennek hiányában mesterséges) továbbra is a gyermek fő táplálékforrása a kiegészítő táplálkozási időszakban, megakadályozza, hogy a kiegészítő élelmiszerek kiszorítsák a szoptatást. Ezt olyan szervezetek jelzik, mint az Egészségügyi Világszervezet, az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia vagy a Spanyol Gyermekgyógyászati Szövetség. Valójában a „kiegészítő” etetés neve már jelzi, vagyis kiegészíti a szoptatást, nem helyettesíti.
Ezért fontos, hogy a csecsemők igény szerint továbbra is igyon anyatejet (vagy ennek hiányában mesterséges) a kiegészítő etetési periódus alatt. A tej után kiegészítő ételeket kínálnak.
Milyen sorrendben kell bevezetni az ételt?
Nos, bár sokan meglepődnek, az élelmiszerek beépítési sorrendje a kiegészítő etetési szakaszban nem releváns és ezt jelzi mind a Spanyol Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Társaság (ESPGHAN), mind az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia.
Valójában egy 22 európai városban végzett vizsgálat során kiderült, hogy a javasolt élelmiszer-bevezetési naptár mindegyikben teljesen más volt.
Ami igazán lényeges, hogy az új élelmiszerek bevezetését Magyarországon hajtják végre fokozatos módon hogy ellenőrizni tudja a baba toleranciáját az új ételekkel szemben. Ha olyan tünetekkel reagál, mint súlyos hasmenés, hányás vagy kiütések, el kell menni a gyermekorvoshoz. Ha az új étel beépítése utáni napon a baba még mindig jól van, bevezetik a következő ételt.
És mi van a potenciálisan allergén ételekkel?
A 2010-ben közzétett áttekintés szerint nincs tudományos bizonyíték a potenciálisan allergén élelmiszerek beépítésének késleltetésére, és ide tartoznak a lisztet tartalmazó gabonafélék, amelyek a kiegészítő etetés kezdetétől beilleszthetők, bár, mint más élelmiszereknél, apránként és kis mennyiségben is meg kell tenni, mivel nagy mennyiségű glutén, ha ez az első alkalom a baba ki van téve neki, ez növeli a lisztérzékenység kockázatát genetikailag hajlamos gyermekeknél.
Tartalmazhat-e bármilyen ételt ezután 6 hónaptól?
Igen, kivéve néhány kivételt olyan élelmiszerek, amelyeket ebben az időszakban nem szabad bevezetni Mit:
És mások korlátozott ételeket (annál kevésbé, annál jobb) ebben a szakaszban, például:
- Kifejezetten csecsemők számára tervezett kereskedelmi termékek. Ezeknek a termékeknek a használata késleltetheti a családi étrend elfogadását a gyermek részéről, mivel az ízek és az állagok eltérőek, és a családi étrend későbbi elutasítása fordulhat elő.
- Cukor és cukros ételek például sütik, sütemények, sütemények, cukros gabonafélék, cukros kakaópor, gyümölcs szirupban, cukros tejdesszertek ...
- Nagy mennyiségű só vagy sós termék például kolbászok, sajtok, konzervek, rágcsálnivalók, mint chips vagy "kis férgek" ... mivel a 8 hónapos gyermekek 70% -a az ajánlottnál több sót fogyaszt.
- Levek. A fogszuvasodás, a növekedési kudarc és az elhízás kockázata miatt nem szabad naponta fél pohárnál többet bevenni, még akkor sem, ha házi készítésűek. A gyümölcsöt egészben, összenyomódás vagy cseppfolyósítás nélkül kell fogyasztani. Bár lehet például pörkölni vagy főzni is.
BIBLIOGRÁFIA
AAP, 2008. Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia táplálkozási bizottsága; Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia allergia és immunológia szekciója. A korai táplálkozási beavatkozások hatása a csecsemők és gyermekek atópiás betegségének kialakulására: az anyai étrend korlátozásának, a szoptatásnak, a kiegészítő ételek bevezetésének időzítésének és a hidrolizált tápszerek szerepének. Gyermekgyógyászat. 2008; 121 (1): 183-91.
AAP, 2012. Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia. Szoptatás szakasz. Szoptatás és az emberi tej használata. Gyermekgyógyászat. 2012; 129 (3): e827-41.
AEP, 2012. Spanyol Gyermekgyógyászati Egyesület. A spanyol gyermekgyógyászati szövetség szoptatási bizottságának ajánlásai a szoptatásról. 2012. In: http://www.aeped.es/comite-lactancia-materna/recomendaciones
AESAN, 2011. Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség. A Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség (AESAN) tudományos bizottságának jelentése a csecsemő botulizmusáról. Az AESAN tudományos bizottságának magazinja. 2011; 14: 9-26
Basulto J. Ettől labdázok. Barcelona: Random House Mondadori; 2013.
EC, 2006. Európai Bizottság. Karolinska Institutet, Gyermekegészségügyi Intézet I.R.C.C.S. Burlo Garofolo, az Egészségügyi Szolgáltatások Kutatásának és a Nemzetközi Egészségügyi Egészségügyi Világszervezetnek az anyák és gyermekek egészségével foglalkozó együttműködő központja. Csecsemők és kisgyermekek etetése: szokásos ajánlások az Európai Unió számára. 2006. In: http://www.ihan.es/cd/documentos/Rec_UE_en.pdf.
ESPGHAN, 2008. Agostoni C, Decsi T, Fewtrell M, Goulet O, Kolacek S, Koletzko B,
Michaelsen KF, Moreno L, Puntis J, Rigo J, Shamir R, Szajewska H, Turck D, van Goudoever J; ESPGHAN Táplálkozási Bizottság. Kiegészítő táplálás: az ESPGHAN táplálkozási bizottságának kommentárja. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2008; 46 (1): 99-110.
Freeman V, van’t Hof M, Haschke F. A tej és a táplálékfelvétel mintái csecsemőknél születéstől 36 hónapos korig: Euro-növekedési tanulmány. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2000; 31 1. kiegészítés: S76-85.
Manera M, Basulto J, Baladia E. GREP-AEDN Newsletter 2011. május. GREP-AEDN Newsletter. 2011a; 3. (5) bekezdés. Elérhető: http://www.grep-aedn.es/newsletter/mayo2011.htm
Manera M, Baladia E, Basulto J. GREP-AEDN Newsletter 2011. október. GREP-AEDN Newsletter. 2011b; 3. (10) bekezdés. Elérhető: http://www.grep-aedn.es/newsletter/octubre2011.htm
Manera M, Basulto J, Baladia E. GREP-AEDN Newsletter 2012. április. GREP-AEDN Newsletter. 2012; 4. (4) bekezdése. Elérhető: http://www.grep-aedn.es/newsletter/Abril_2012.html
Michaelsen KF, Larnkjaer A, Lauritzen L, Mølgaard C. A kiegészítő etetési gyakorlat tudományos alapjai csecsemőkorban. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010; 13 (3): 277-83.
WHO, 2003. Egészségügyi Világszervezet. Csecsemők és kisgyermekek etetése és táplálása. Iránymutatások a WHO európai régiójához, különös tekintettel a volt szovjet országokra. Genf: WHO; 2003.
E-mailben megkapja a táplálkozással és egészséggel, a receptekkel és az egészséges menükkel kapcsolatos legfrissebb cikkeket és videókat. Legfeljebb havonta 2 e-mail, hasznos és praktikus információkkal.