Az elhízás egy multifaktoriális járvány, amely genetikai, fiziológiai, környezeti és társadalmi tényezőket foglal magában. A zsírszövet egy endokrin szerv, amely szabályozza az anyagcserében, az egyén homeosztázisában és a szaporodásban részt vevő különféle hormonok termelését.
A táplálkozás az egyén egészségi állapotának, fizikai és szellemi teljesítményének és termelékenységének egyik meghatározó tényezője, míg az elhízás az energiafogyasztás és a ráfordítás közötti táplálkozási egyensúlyhiány következménye. Ez az egyensúlyhiány általában a magas energiasűrűségű (kalória), magas szénhidrát- és zsírtartalmú, valamint alacsony rosttartalmú étrendek fogyasztásának növekedésének következménye. Az elhízás gyakorisága világszerte folyamatosan növekszik, beleértve Mexikót is. A lipidek (zsírok) tárolásának feleslege jellemzi.
Szaporodási kérdésekben az ösztrogének és a progeszteron (P), a nemi szteroidok, amelyek a menstruációs ciklus során termelődnek, szerepet játszanak a nők reproduktív folyamatainak szabályozásában, viszont a test energiaegyensúlyában, sőt a viselkedési táplálék közvetítői. A menstruációs ciklus fázisaiban, ezeknek a hormonoknak a szekréciójában bekövetkező változásokkal, jelentős változásokat rögzítenek az élelmiszer-fogyasztás mintája, mind az emberek, mind más főemlősök és rágcsálók esetében. Az élelmiszer-fogyasztás mintázata az ovuláció körüli csökkenést regisztrálja, amikor az ösztrogénszint magas és a progeszteron csökken, és nő az ovuláció után, amikor a progeszteronszint domináns.
Az étvágy kontrollja egy rendkívül összetett viselkedés, amelyet nem kizárólag egyes hormonokból származó jelek be- és kikapcsolása szabályoz, hanem egy sokkal összetettebb rendszer, amelyet még az egyén akarata is befolyásol. Az étvágygátló jelek közül megemlíthetjük a leptin, inzulin, glükóz, YY peptid, glükagonszerű peptid 1 (GLP-1), oxiintomodulin koncentrációjának növekedését, valamint a ghrelin koncentrációjának csökkenését.
A szerotonin (5-hidroxi-triptamin vagy 5-HT) köztudottan az étkezéssel kapcsolatos biológiai rendszerben nagyon fontos neurotranszmitter. Ez szerepet játszik az étrend táplálkozási összetételének az agy működésére gyakorolt hatásában, az étkezési szokások és az étkezési késztetés szabályozásában. 19 A szerotonin mind a testi tünetekben, mind a humor változásaiban szerepet játszik, amelyek a menstruáció alatt jelentkeznek. ciklusban, és közvetítő tényezőnek számít, amely az étvágyat a humorhoz kapcsolja. A premenstruációs diszforikus rendellenességet (PDD) a premenstruációs szindróma (PMS) súlyos formájaként definiálják. Felmerült, hogy bizonyos élelmiszertermékek, például szénhidrátok iránti vágyat az agy szerotoninszintjének növelése érdekében fogyasztanak, sőt adaptív mechanizmus lehet a szerotonin relatív hiányának pótlására néhány nappal a menstruáció megkezdése előtt. Így a szénhidrátfogyasztás az öngyógyítás egyik formája a hangulat javítása érdekében.
Az elhízás káros hatásai
Az elhízásról ismert, hogy az egész életciklus alatt számos egészségügyi állapotot hordoz. Károsítja az egészséget azáltal, hogy növeli a II. Típusú cukorbetegség, diszlipidémiák, magas vérnyomás, inzulinrezisztencia, sőt rák kialakulásának kockázatát. Ugyanakkor különféle személyes és társadalmi visszahatásokkal befolyásolja a pszichológiai fejlődést; és visszahat a női termékenységre is.
Számos tényező határozza meg a nők súlygyarapodását: étkezési magatartás, ételfogyasztási szokások, genetikai háttér, életkor, olyan gyógyszerek mellékhatásai, mint a hormonális fogamzásgátlók és antidepresszánsok, terhesség, szoptatás, életmód stb. Ezek a tényezők megváltoztatják a reproduktív ciklusban részt vevő hormonok termelését. Következésképpen az elhízás növeli a meddőség, a policisztás petefészek, a pre-eclampsia/eclampsia, a terhességi cukorbetegség és a szülészeti szövődmények kockázatát a szülés idején a reproduktív korú nőknél. Fontos hangsúlyozni, hogy az elhízott nők nem terméketlenek, az elhízás azonban káros hatással van a termékenységre és a termékenységre. Az elhízott nőknél háromszor gyakrabban csökken a termékenység, mint a nem elhízott nőknél.
Az elhízás termékenységre gyakorolt hatása lehet:
- Endokrin szinten, ahol hatással van a hormonok termelésére.
- A petefészek szintjén, ahol hatással van a tojások minőségére/mennyiségére, a termelt embriók
- A méh és az endometrium szintjén, ahol hatással van az embrió beültetési sebességére.
Az elhízás hatása a petefészekre
A petefészek működését a tojástermelés, a megtermékenyítési ráta és az embrionális minőség alapján kell értékelni. Az elhízott vagy túlsúlyos nőknél megfigyelték:
- Nagyobb dózisokat igényel, vagy kevésbé reagál a gonadotropin-kontrollált petefészek-stimulációra
- Jelentősen romlik az embrió minősége, beleértve az petesejtek (petesejtek) csökkenését
- Kevesebb érett petesejtjük van
- Alacsonyabb petesejt-minőséget mutatnak, ami alacsonyabb megtermékenyülési arányban tükröződik
- Kevesebb transzferált embriót mutatnak be
- Alacsonyabb a terhességük, valamint az élveszületésük.
- Az álmatlanság az elhízás oka és következménye
- A díszes italok hatása az elhízásra - Medwave
- A diéta hatása az elhízáshoz kapcsolódó krónikus és alacsony fokú gyulladásokra és
- Az elhízással járó FTO gén nem korlátozza az étrend vagy a testmozgás hatását - ELSEVIER
- A gyomor bypass hosszú távú hatása (7-10 év) súlyos és kóros elhízásban szenvedő betegeknél