A Párizsi Megállapodás célja a globális felmelegedés visszaszorítása nem valósul meg az élelmiszer-fogyasztási szokások módosítása nélkül.
Böngészője nem támogatja a HTML5 hangot
A Párizsi Megállapodás célja, hogy a globális felmelegedést jóval 2 fok alatt tartsa, nem érhető el a globális földhasználat változásai nélkül, amelyek új szokásokat eredményeznek az élelmiszer-fogyasztásban - figyelmeztetett ma az ENSZ jelentése, amely az éghajlatváltozással kapcsolatos jövőbeni tárgyalások alapja lesz.
Az éghajlatváltozással foglalkozó kormányközi szakértői csoport (az Egyesült Nemzetek Szervezetétől függő IPCC) 50. ülésszakán ötnapos tudományos ülések után jóváhagyott dokumentum kiemeli, hogy "a jobb talajgazdálkodás hozzájárulhat az éghajlatváltozás visszaszorításához, bár nem az egyetlen megoldás ".
A jelentés, amely az IPCC-nek a 2016. évi párizsi megállapodás aláírása után a megállapodás végrehajtásának megkönnyítése érdekében kapott megbízást, a második az aláíró államok közötti jövőbeni tárgyalások kulcsa, és hatással lesz azokra, amelyekre decemberben kerül sor az éves klíma csúcstalálkozón. Santiago de Chile.
Az átfogó elemzés ajánlásokat tartalmaz a a kormányok diktálják az erdő és a mezőgazdasági földhasználat megváltoztatására irányuló politikákat az éghajlatváltozás elleni küzdelemhez való hozzájárulás érdekében, figyelembe véve, hogy az erdők többek között elnyelik a szén-dioxid (CO2) kibocsátás körülbelül egyharmadát.
Ebben az értelemben a dokumentum olyan "politikák végrehajtását javasolja, amelyek csökkentik az élelmiszer-pazarlást és befolyásolják bizonyos étkezési lehetőségek választását", utalva a kevésbé húsevő étrendre, és csökkentve az elhízott vagy túlsúlyos népességet a 2 milliárd ember mellett.
A jelentés szerint, a bolygón előállított élelmiszer 25 és 30 százaléka veszik kárba, Ezért ennek a problémának a kezelése csökkentheti az erdők csökkentésére és a mezőgazdasági területek növelésére nehezedő nyomást, hozzájárulva ezzel a CO2-kibocsátás (az üvegházhatást okozó fő gáz) csökkenéséhez.
Javasoljuk továbbá a hagyományos őslakosok mezőgazdasági, állattenyésztési és erdőgazdálkodási gyakorlatának folytatását, mivel a dokumentum szerint "tapasztalataik hozzájárulhatnak az éghajlatváltozás, az élelmezésbiztonság, a biológiai sokféleség megőrzése és az elsivatagosodás elleni küzdelem jelentette kihívásokhoz".
A jelentés első alkalommal rögzíti az éghajlatváltozás és a globális talajpusztulás (szárazabb területek, a biodiverzitás csökkenése, az elsivatagosodás) közötti közvetlen kapcsolatot és nő az aszály olyan régiókban, mint a Földközi-tenger vagy Dél-Afrika a globális felmelegedés miatt.
Az IPCC szövege szerint más területeken, például a boreális erdőkben az éghajlatváltozás hatásai közé tartozik az erdőtüzek vagy kártevők fokozott veszélye.
"Túl sok állati termék"
Julio Barea, a Greenpeace spanyolországi szóvivője a Hora 14-ben biztosította, hogy "a jelentés újdonsága, hogy valósággá teszi az éghajlatváltozást a földhasználattal és az élelmezéssel. "Véleménye szerint ezenkívül" túl sok állati eredetű ételt fogyasztunk ", és ez hozzájárul az erdőirtás, a tűzesetek és a vízfogyasztás növekedéséhez, miközben a magasabb energiafogyasztás befolyásolja "több üvegházhatású gáz" bocsát ki.
Barea szerint, "Időben vagyunk", de a Greenpeace szóvivője sajnálja, hogy "a döntéseket meghozó politikusok nem tesznek eleget", annak ellenére, hogy "a nyilvánosság nagyon is tudatában van és fellebbezéseket indítanak".
Barea úgy véli, hogy az a tény, hogy a kormány hivatalban van, késik "törvények és rendeletek közzététele" és követeli "ambiciózus kormányt az éghajlati sürgősség szempontjaival".
- Az ENSZ figyelmeztet arra, hogy a klímaváltozás megállításához meg kell változtatnia étrendjét
- Az ENSZ kéri az étrend megváltoztatását a klímaváltozás ellen
- Norvégiában vegetáriánus étrendet írnak elő az éghajlatváltozás elleni küzdelem érdekében
- Energia, hogyan fogyasztod? Készülj fel a megújuló energiára való áttérésre étrendünkkel
- A túlsúly elleni küzdelem egészséges étrendje a Kanári-szigeteken Külső társadalom