Az eper, a cseresznye, az áfonya és más bogyók fogyasztása elősegíti a mentális éberséget és csökkenti a memóriavesztést - állítja a tanulmány.

tartják

Képforrás, SPL

A bogyókban, különösen az áfonyában magas az antioxidáns vegyületek szintje.

Az egyesült államokbeli bostoni Brigham és Női Kórház kutatói megállapították, hogy e gyulladáscsökkentő és antioxidáns vegyületekben gazdag termékek magas fogyasztása mintegy 2,5 évvel késleltetheti az öregedéssel járó kognitív hanyatlást.

A több mint 121 000 nőt érintő tanulmány az Annals of Neurology című folyóiratban jelent meg, Az American Neurological Association folyóirata.

A bogyók köztudottan olyan élelmiszerek, amelyek számos egészségügyi előnyt kínálnak.

De ez a tanulmány, a kutatók szerint, a legnagyobb és leghosszabb ezen a linken.

Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy például az áfonya, különösen az áfonya, rendkívüli flavonoidszintje miatt "szuper gyümölcsnek" számít.

Antioxidánsok és gyulladáscsökkentők

A flavonoidok olyan vegyületek, amelyek természetes módon megtalálhatók a zöldségekben, és erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.

Például úgy gondolják, hogy ezek az anyagok képesek megakadályozni az oxidációt, egy kémiai reakciót, amely károsíthatja vagy elpusztíthatja a sejteket.

Mivel ez az oxidatív stresszfolyamat sok betegség elengedhetetlennek tűnik, a kutatók már régóta tanulmányozták ezeket a vegyületeket különböző rendellenességek, köztük a rák és a szív- és érrendszeri betegségek lehetséges kezelésére.

Szakértők úgy vélik, hogy a stressz és a gyulladásos folyamatok is hozzájárulnak a kognitív hanyatláshoz, és hogy a flavonoidok fogyasztásának növelése enyhítheti ezeket a káros hatásokat.

Különböző ételek léteznek, különösen gyümölcsök és zöldségek, amelyek magas szintű antioxidánsokat tartalmaznak, de a bogyókról kiderült, hogy különösen gazdag források.

Egy új kutatás megerősíti a bogyók előnyeit az Alzheimer-kórhoz és más demenciákhoz vezető kognitív hanyatlás lelassításában.

A kutatást vezető Dr. Elizabeth Devore 121 700, 30 és 55 év közötti nő kórlapját elemezte.

Mindegyik regisztrált nővér volt, aki részt vett az Ápolók Egészségügyi Tanulmányában, amelyet 1976 óta végeztek az Egyesült Államokban.

A felméréshez a résztvevőknek kérdőíveket kellett kitölteniük egészségükről és életmódjukról.

És 1980 óta négyévente válaszoltak ezekre a kérdőívekre, hogy rögzítsék az élelmiszer-fogyasztás gyakoriságát.

Ezután 1995 és 2001 között a 70 év feletti résztvevők kétévente memória teszten vettek részt.

Az eredmények azt mutatták, hogy azoknak a nőknek, akik magas bogyós gyümölcsöt fogyasztottak, különösen epret és áfonyát, lassabban - átlagosan 2,5 év késéssel - csökkent a memória, mint azoknál, akik nem ették őket.

"Azok a nők körében, akik hetente két vagy több adag epret és áfonyát ettek, a memóriavesztés szerény csökkenését tapasztaltuk" - mondja Dr. Devore.

"Úgy tűnik, hogy ez a hatás viszonylag egyszerű étrendi módosításokkal érhető el" - teszi hozzá.

Nagyszabású tanulmány

A kutató hozzáteszi, hogy "egyedivé teszi tanulmányunkat az az adatmennyiség, amelyet hosszú időn keresztül elemezni tudtunk".

"A bogyókról nem végeztek még ilyen nagyszabású vizsgálatot".

"Bemutatjuk az első epidemiológiai bizonyítékokat arra vonatkozóan, hogy a bogyók úgy tűnik, hogy lassítják az emlékezetkárosodás progresszióját az idősebb nőknél.".

Mint a kutatók megjegyzik, ezeknek az egyszerű étrendi változásoknak a korai felnőttkorban történő elősegítése előnyökkel járhat az élet későbbi szakaszaiban.

Tanulmányok kimutatták, hogy agyi képességeink, köztük az érvelés, a memória és a megértés, 45 éves kortól kezd romlani.

Ezért a szakértők szerint minden olyan intézkedés, amely segít csökkenteni a demencia kialakulásának kockázatát az élet későbbi szakaszaiban, jó dolog.

Dr. Devore szerint "eredményeinknek fontos közegészségügyi következményei vannak, mert a bogyós gyümölcsök fogyasztásának növelése egyszerű étrendi módosítás az idősebb felnőttek memóriazavarának csökkentésére".

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint több mint 35 millió ember él demenciában a világon, és 2030-ra megduplázódik.