Robert Falcon Scott brit felfedező halálának 100. évfordulóján a Déli-sarkon a szakértők egyetértenek abban, hogy diétája, amely pingvinhúst és pezsgőt tartalmazott, csökkentette a siker esélyeit.

ezelőtti

London, március 29. - Robert Falcon Scott brit felfedező halálának 100. évfordulóján a Déli-sarkon a szakértők egyetértenek abban, hogy diétája, amely pingvinhúst és pezsgőt tartalmazott, csökkentette a siker esélyét.

1912. március 29-én, miután megérkezett egy hónappal azután, hogy a norvég Roald Amundsen elérte a bolygó legdélebbi csúcsát, Scott naplójába írta a sarkkutatás történelmének egyik leghíresebb mondatát, amely a halál dátumának meghatározását szolgálta.: "Kár, de nem hiszem, hogy többet tudnék írni".

Több mint két hónappal korábban, január 17-én a brit kalandorok elérték a Déli-sarkot, és látták, hogy Amundsen norvég zászlója igazolja vereségüket.

"Istenem szerint ez egy kegyetlen hely. Túl szörnyű, hogy ennyire keményen dolgoztunk, és nem volt jutalmunk, hogy elsők legyünk" - írta a brit haditengerészet kapitánya, aki a dél-angliai Devonportban született, és akkor 43 év.

A britek által vezetett expedíció körülményei vita tárgyát képezték az elmúlt évszázadban, és az egyik tényező, amelyben a szakértők egyetértenek abban, hogy a felfedezők által követett étrend nem volt elég gazdag ahhoz, hogy támogassa az Antarktisz szélsőséges hőmérsékletét.

Az expedíció tagjai abban az időben úgy gondolták, hogy étrendjük alapját fehérjéknek kell képezniük, amelyeket az adott szélességi fokokon talált húsból nyertek, főleg pingvinekből és fókákból, és alkalmi luxust engedtek meg, például pezsgőspoharat és "sült marhahús adagot". "az Egyesült Királyságból rakodtak be.

A mai táplálkozási szakemberek azonban úgy vélik, hogy Scott kapitánynak és családjának szénhidrátokban gazdag étrendet kellett volna követnie, és soha nem kellett volna napi 6000 kalória alá esnie.

"A szénhidrátokra a vér cukorszintjének fenntartásához van szükség. Ilyen körülmények között olyan ételeket kell keresni, amelyek a lehető legtöbb energiát szolgáltatják, és amelyek nem súlyoznak", ezért a modern időkben ajánlott a hátizsákot gabonafélékkel cipelni, csokoládét és dehidratált ételeket tartalmaz - magyarázta a BBC láncának, Mike Stroud orvos.

Több hónapos Antarktiszon töltött idő után Scott és társai „éhesek” és „az étel megszállottjai” lettek - állítja Sara Wheeler sarkkutatási szakértő.

Az expedíció sorsa sokkolta az Egyesült Királyságot, miután holttestüket és Scott naplóját 1912. november 12-én megtalálták, megfagyva, sátrában, egy kutatócsoport.

Száz évvel később az expedíció tagjainak leszármazottai ma gyűltek össze a londoni Szent Pál-székesegyházban, ahol 1913 februárjában, Scott halála után egy évvel, megtartották a kapitány és családja hivatalos temetését.

A résztvevők között volt a felfedező unokája, Dafila festőművész, aki 2011-ben egy brit haditengerészet hajóján "lakó művészként" utazott az Antarktiszra.

A További információk kritériumok szerint