Oszd meg a cikket
María Neira La Felguerában született (1960) és az Oviedói Egyetemen tanult orvostudományt. LUISMA MURIAS
María Purificación Neira González (La Felguera, 1960), az endokrinológiára szakosodott orvos vezeti az Egészségügyi Világszervezet (WHO) Közegészségügyi és Környezetvédelmi Osztályát. Genfben (Svájc) él, és folyamatosan mozog a világon. Munkája a lehető legjobb egészségügyi megfigyelőközpontot biztosítja számára. És arra kényszeríti, hogy a diplomácia és az aktivizmus mesteri kombinációit hajtsa végre. Dr. Neira telefonon válaszolt LA NUEVA ESPAÑA-nak, amikor éppen két találkozón vett részt Olaszországban: az egyik Milánóban, a másik a Vatikánban.
- Mi a három legnagyobb globális egészségügyi veszély jelenleg?
- Egyrészt a mozgásszegény élethez, a dohányzáshoz és a túlzott táplálékfelvételhez kapcsolódó életmód. Másodszor, a légszennyezés következményei. Harmadszor, a krónikus nem fertőző betegségek.
- Az elmaradott világban számos egészségügyi probléma van; az első világban mások. Javíthatatlanok vagyunk?
- Papíron a gazdasági fejlődés a társadalmi fejlődés és a jólét fellendülését jelenti. De a valóság nem mindig ilyen. És ezt látjuk Afrikában: amint megnő egy terület társadalmi-gazdasági szintje, nő az elhízás, a cukorbetegség és az ülő életmód. Korrigálhatóak vagyunk, de sok dolgot javítanunk kell.
- Rák, szív- és érrendszeri betegségek, elhízás, stressz. Rendezze őket halál és betegség okozó képességük szerint.
- A stressz és az elhízás nagyon releváns kockázati tényező, valamint a dohány és a magas vérnyomás. A rák és a szív- és érrendszeri betegségek a halál fő okai a fejlett országokban.
- Milyen típusú étrendet ajánl?
- Változatos. Nem szabad elveszítenünk az evés játékos oldalát, de az egészség szövetségesévé kell tenni, nem pedig ellenségként. Az étrend kulcsa, hogy kiegyensúlyozott és változatos legyen, a lehető legnagyobb mértékben jelen legyen a helyi és szezonális termékek.
- A presztízsnek szentelt vagy különféle ételeket hiteltelenítő lobbik szaporodnak. Sokat fekszik-e a tudományos tanulmányok leple alatt?
- Sok lobbi, sok érdekeltség, valamint sok valódi és jóhiszemű kezdeményezés van. Mindez sok zavart kelt. Bizonyos áltudományi kérdéseket ugyanarra a szintre helyeznek, mások sokkal kontrasztosabbak és szilárdabbak. Néha összehasonlíthatatlan dolgokat hasonlítanak össze. Sok az áltudomány és a komolytalanság a kommunikációban, és néha nem túl egészséges szándékkal.
- Napi három étkezés vagy öt?
- Ha ötet mondok, attól tartok, hogy az elhízás aránya az egekbe szökik (nevet). Az ideális az, ha naponta többször étkezik kis mennyiségben. Ennél a szokásnál öt étkezés ésszerű.
- Sör vagy bor?
- Megértem, hogy ez pusztán játékos választás. Nem látok egészségügyi okokat. Ez az örömtényezővel kapcsolatos személyes döntés, amely mérsékelten alkalmazva egészséges.
- Sütik vagy gabonafélék?
- Gabonafélék, főleg, hogy a sütik általában sok hozzáadott cukrot tartalmaznak. Igaz, hogy egyes gabonafélék cukrot is tartalmaznak. Ideális esetben a lehető legtermészetesebb gabonafélék.
- Hús vagy hal?
- Itt biztosan ellenségeket keresek (nevet). A hal felé hajlok, de az étrendnek változatosnak kell lennie. A fontos az, hogy hozzáférjünk a szükséges fehérjékhez. Jelenleg nem eszem húst, de a fogadásom egy kiegyensúlyozott étrend, elegendő fehérje és mérsékelt vörös hús fogyasztás mellett.
- Cachopo vagy fabada?
- Fabada! De a fabada fénynek van egy változata, amelyet Madridban és más helyeken gyártanak, és amelyeket én szeretek. Kipróbálom a babpörköltet, amikor délután több órás pihenést és egy ezt követő, több napos diétát tarthatok víz alapján (nevet). A cachopo nem: van tészta, olajok.
- Most ez a kínai pálmaolaj. Olyan rémisztő, mint mondják?
- Valóban ki kellene iktatnunk az étrendből. Telített zsírok, nagyon jelen vannak a feldolgozott élelmiszerekben. A kalóriákkal is problémája van. Komoly okai vannak a pálmaolajnak, ez nem divat.
- Természetesnek tekinthető-e, hogy a kulturális és oktatási szint javulása jobb egészségügyi ellátást eredményez?
- Nem száz százalékban korrelál. Igaz, hogy egy bizonyos kulturális szinttől kezdve az étrend javulása figyelhető meg, azért is, mert egészségesebb és drágább ételeket engedhet meg magának, de ez a kapcsolat nem lineáris. Vitathatatlan az alacsony társadalmi-gazdasági szint és a feldolgozott és cukros termékek magas fogyasztási szintje közötti kapcsolat.
- Miért nem veszi át gyorsabban az elektromos autó? Nagy haszonnal jár-e az emberek egészségének?
- Igen, minden közlekedési rendszernek, különösen ha fenntartható, nem szennyező és megújuló energiát használ, nagyon jótékony hatása lesz az egészségre. Ez nem ideológiai kérdés, nem tagadhatjuk meg annak megtekintését. Nem arról van szó, hogy környezetvédő vagy zöld párt legyen, hanem a józan ész. Amikor szennyezzük a levegőt, végül a tüdőbe fizetjük az árat. Egy barátom küldött nekem egy képet egy újdelhi szállodából, amelyen semmi sem látszik. A WHO legfeljebb 10 mikrogrammot ajánl egy köbméter részecske (PM) után, és ott 319 mikrogramm van. Ez az egészséget ért támadás, elfogadhatatlan.
- Meg lehet-e nyerni a szennyezés elleni harcot?
- A vatikáni csúcstalálkozó egyik résztvevője a kaliforniai kormányzó, Jerry Brown volt, a 80-as évei elején járó úriember, aki a környezetvédelem politikájának bajnoka az egészség jegyében. Kaliforniában bebizonyosodott, hogy gazdaságilag növekedni lehet, és ezzel párhuzamosan az egyik legszennyezettebb területből a legtisztábbá válhat. Van elektromos autójuk, energiahatékonyságuk, tiszta üzemanyaguk? és gazdaságilag nőttek. Ami azt mutatja, hogy tévednek azok, akik megerősítik, hogy a fenntartható fejlődés a gazdasági növekedés ellensége.
- Hogyan befolyásolja az éghajlatváltozás az emberek egészségét?
- Az éghajlatváltozás súlyos természeti katasztrófákat idéz elő, amelyek közvetlen negatív következményekkel járnak az emberek egészségére. Ezenkívül segít egyes betegségvektorokban, mint például a malária vagy a dengue, hogy jobb feltételeket találjanak a szaporodáshoz. Másrészt a klímaváltozás miatt az élelmiszer-termelés az áradások miatt szenved. Hatalmas népvándorlás folyik ivóvíz és élelmiszer keresésére, amelyet a növények pusztítása okoz. Az éghajlatváltozás okai megegyeznek a légszennyezés okaival. Amellyel két csatát nyerhetünk egyben.
- Fokozzák-e ezeket a hatásokat?
- Látjuk, hogy romlanak, hacsak nem jön létre olyan megállapodás az országok között, amely kezdi megtérülni. Az Egyesült Államok ki akar szállni a Párizsi Megállapodásból, de az országok ellenállása a paktum mellett határozottabb, mint valaha: összefüggő blokkot alkotnak, és tudják, hogy valamit tenni kell.
- Időnként elmondta, hogy a tanácsos valamilyen módon egészségügyi miniszter vagy alapvető egészségügyi ügynök is. Ha ez a felelősség jobban áthatja a politikusokat?
- Igen, de szavazatokat is ad nekik. Amikor madridi polgármester azt mondta, hogy bezárja a Gran Vía-t, az emberek rosszul reagálnak, de amikor elmagyarázzák, hogy egészségügyi okokból és az asztmás és légzési nehézségekkel küzdő emberek javára szolgál, mindenki végül megérti és elfogadja . Egyértelmű: vagy a légszennyezés nyer, vagy mi nyerünk. Mindketten nem nyertünk, az biztos.
- Mi emlékszik az asztúriai gyermekkorára és az Oviedo Orvostudományi Egyetemen végzett tanulmányaira?
- Emlékszem a sétákra a folyó mentén fekvő La Felguera parkban, amely egyszínű fekete volt, és most sokkal jobb. Emlékszem az első napra a Karon, amikor 17 éves voltam. Izgalmas politikai idők voltak, sokat kellett előrelépnünk. A College cafeteria tortilla nyársai kiválóak voltak. Sok volt a bajtársiasság?
- Ön La Felguera-ból származik. Hogyan látja a Nalón és a Caudal bánya medencéit, amikor meglátogatja őket?
- Igyekszem nem megítélni, de hiányzik a diverzifikáció, a gazdasági befektetés, a jobb kommunikáció, az innováció.
- A fél világon jártál.
- Mi a legőrültebb hely, amit valaha láttál?
- Nagyon lenyűgözőek azok a helyek, ahol az élet semmit sem ér. Afrikában legalább van tér, élő természet; minden embernek van egy fája. Bangladesben nincs is helyük élni.
- És a legegészségesebb hely?
- Az északi országok: Norvégia, Svédország. A mediterrán kultúránk országai is egészségesek, különösen a mentális egészség és a társadalmi interakció szempontjából, amelyek nagyon egészségesek és pozitívak.
- Miért voltál olyan sok éven át a WHO-nál? Mi tetszik a legjobban abban a testületben való munkában?
- Kiváltság, hogy dolgozhatok a közegészségügyi politikán. Olyan, mintha lehetősége lenne összetevők keverésére a világ megmentése érdekében. Amit csinál, annak nagyon közvetlen hatása van. Izgalmas munka, és személy szerint továbbra is bízom abban, hogy tudunk valamit tenni.
- Az LNE egészségügyi kiegészítést indít. Hogyan értékeli a média szerepét az egészségnevelésben?
- Kétségtelen, hogy a média nagy felelősséggel tartozik. A nyilvánosságra hozatal nagyon releváns. Nagyon fontos ragaszkodni a szigorúsághoz, az áltudományi üzenetek szűrésének szerepéhez, amelyekről korábban beszéltem, az opportunisták visszaszorítására. Hiányoznak a hosszú távú, jól összekapcsolt információk, amelyek nem csupán szép címsorok. A tájékoztatás elengedhetetlen az egészség és a jólét előmozdításához.