A szervezet által elégetett kalóriák mennyisége az elfogyasztott fehérjéktől, szénhidrátoktól és zsíroktól függ

Ételek, amelyeket nagyobb arányban fogyaszthat

A szakaszos böjt segít-e fogyni?

Minden alkalommal, amikor eszik, higgye el vagy sem, a test kis hányadot költ kalória. Ezt a függvényt hívjuk Az ételek hőhatása (ETA) és a Menüben elmagyarázzuk, hogyan működik a tested?

kalóriák

Az ateroszklerotikus érbetegségek vizsgálatának, megelőzésének és kezelésének alapítványa (FEPREVA) szerint a Az ételek hőhatása az energiaköltségek növekedése a GER fölött (nyugalmi energiaköltségek).

Fernanda Alvarado, a táplálkozási szakértőnek adott interjúban megjegyzi, "hogy nincs olyan étel, amely több kalóriát égetne el, mint azok, amelyek hozzájárulnak, ez egy mítosz; Az ételek hőhatása nem más, mint a elveszett összesen kalória hoz eszik"És" a százalék hiányzik hoz eszik az emésztéshez szükséges teljes energia legfeljebb 10% -a ".

Hogyan hat a testre a termikus hatás?

Például, ha 3000-et fogyasztott el egy nap alatt kalória, ez a hatás miatt legfeljebb 300 (10%) összeget költ az ételek emésztése során. Bár fontos megjegyezni, hogy a FEPREVA szerint a test különböző százalékkal kalóriát éget el a makroelemektől (fehérjék, szénhidrátok és zsírok) függően. eszik általában.

Világos példa a fentiekre, amikor eszik zsírok; a szervezet nem igényel sok energiát emésztésükhöz, ezért az elfogyasztottaknak csak körülbelül 3% -a ég meg. Míg a táplálkozási szakértő azt is hozzáteszi, hogy húsevés közben a test több energiát éget el, mert többe kerül az emésztése.

Szénhidrátok esetén a szervezet a 10% -át elégeti kalória ezeknek és a fehérjék megemésztéséhez a testnek több energiára lesz szüksége, mivel 20% -át elégeti kalória.

A FEPREVA szerint Az ételek hőhatása a legjobban a reggeli étkezés után adható, mint az esti étkezés során, és a legkevésbé hatékony vacsoránál.