Ezen a héten hatalmas örömünkre szolgál, hogy felajánlhatunk egy cikket, amelyet kizárólag Carlos Racero Vallés doktor, a húságazat andalúz technológiai központjának (TEICA) volt igazgatója, a vállalkozók és a vállalatok jelenlegi integrált tanácsadója írt kizárólag Orysel számára:
Mindannyian asszimiláltuk mediterrán gasztronómiai kultúránkat, hogy az ibériai disznó és származékai az érzékszervi csemege mellett az egészség forrása, amelyet egykor „lábú olajfának” neveztek. Apránként megtanultuk az ibériai sertéshús táplálkozási tulajdonságait, különös tekintettel a makkban montanera táplált sertéshúsra, valamint csillagtermékének rendkívüli minőségére: az ibériai sonka és a váll ... a közönségesen "fekete lábnak" nevezett acme.
Néhány évvel ezelőtt megerősítettük, hogy az ibériai sertéshúsból készült termékekben található egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak miatt egyedülálló, kardiovaszkuláris előnyökkel rendelkező élelmiszer lett, még az ibériai disznó zsírja is egészséges lett az étrendünkben, miután annyi évig gondoltuk, hogy káros.
Mivel ez egy egyedülálló, minőségi termék, nagyon a miénk és alkalmas állati fogyasztásra, ezért az Orysel úgy döntött, hogy az ibériai sertés húsát és zsírját fehérje- és energiaforrásként használja a legkedveltebb háziállatok étrendjéhez. Nincs jobb táplálék, amelyet a kutyának lehet adni, mint az, amely amellett, hogy finom, hasznos az egészségére is. Amikor el kellett végeznem az andalúziai ibériai húsok és termékek tápanyag-összetételének tanulmányozását, felfedeztem egy olyan előnyök világát az őket fogyasztók számára, amely mind a mai napig terjedni fog.
És hogyan lehet előnyös a házi kedvencemnek a sovány húsból, zsírból és az ibériai sertéshúsból származó fehérje fogyasztása? Először is biztosítja számunkra a 100% -ban természetes étrendet, az egészségre kedvező zsírsavtartalmat, az ásványi anyagok (nátrium, magnézium, kálium, cink) tartalmát, amely kielégíti a napi bevitelt és a háziállatunk testének szükségleteit, és köszönhetően összetétele a valóban fontos mikroelemek és aminosavak hozzájárulása. Az ibériai sertés húsa és zsírjai többek között riboflavint, tiamint, glutamint és glükózamint tartalmaznak. Itt található az egyik leghasznosabb természetes termék kutyáink számára: a glükózamin. A glükózamin egy amino-cukor, amelyet az ibériai disznó számos részén találunk: porc, izmok stb., És fogyasztása megfelelő gondolatban az ibériai sertés fehérjéjén keresztül biztosítja ennek az amino-cukornak a fogyasztását.
Mire való a glükózamin, mondja meg nekem? Nos, nagyon könnyű. Háziállataink hajlamosak az osteoarthritisre és az ízületek kapcsolódó problémáira. A glükózamin más termékekkel (például kondroitin-szulfáttal és a híres hialuronsavval) együtt természetes "kondroprotektorokként" működik, amelyek elősegítik az ízületek porcának hidratálódását. Ezért a választást fehérjebevonásnak tekintem az ibériai legelősertéseink hús- és zsírtakarmányában, és ez nagy sikert jelent, amely amellett, hogy kedvenceink takarmányát egészségesé és ízletesé teszi (vagyis sonkánk átalakul krokettbe), sikerül biztosítani az ízületi betegségek megelőzéséhez szükséges napi glükózamin mennyiségét. Összefoglalva, azt hiszem, az ibériai fekete láb, amely kondroprotektorokat biztosít kutyáinknak.
Eddig a mai cikk. Reméljük, hogy hasznos volt az Ön számára, és javasoljuk, hogy kétség esetén írja be az oldal alján található megjegyzés rovatba, vagy mellőzze segítségünket. Örömmel segítünk Önnek.
Meghívjuk Önt, hogy kövessen minket a közösségi hálózatokon. Legyen Ön az első, aki értesül a híreinkről!