gombócok

Tartalom létrehozása egy másik szinten. Szeretné felfedezni a Gimbal módot?

Hogyan optimalizálhat egy Windows PC-t lépésről lépésre, hogy a játékok repülhessenek

A plug-in hibridek töltésével kapcsolatos kérdésekre válaszolunk: hol tölthetjük fel őket, az árakról.

Ezek lesznek az elektromos mobilitás meghatározó és feltörekvő technológiái 2021-ben

Ursula K. Le Guin művei (és transzgresszív nézőpontja) relevánsabbak, mint valaha

Opel Corsa-e: Miért szánta a német bestsellert elektromos áramra?

Integrált GPS, kapcsolat a hangsegédekkel és a gyors töltés: a Fitbit Versa 3 újdonságai

Ransomware, Phishing, DDoS. Útmutató, hogy ne tévedj el a kibertámadások hatalmas világában

Hogyan lehet a legtöbbet kihozni okostelefonunk kamerájából

Így tervezhet egy hosszú utat elektromos autóval, mi változik?

42 ajándékozható eszköz és kütyü, most kedvezményesen az El Corte Inglésnél

A GeForce NOW mobilokon, számítógépeken és tévékészüléken, a streaming játékok minden olyan részlete, amely nem köt le téged

Iratkozzon fel a Xataka-ra

Éljen a hús, amely nem igazi hús. A hamis burgerláz más területeken is terjedt, és most az IKEA javasolja a hús nélküli gombócok kiosztását.

Az IKEA megerősítette Xataka számára azt a kezdeményezést, hogy a The Verge-ben léptek előre, de részleteket is adtak ezekről a fenntarthatóbb, de nem feltétlenül egészségesebb zöldséggombócokról. Ez az alternatíva az lesz 2020 augusztusától elérhető Spanyolországban és Európában, Ennek köszönhetően az IKEA 96% -kal képes csökkenteni a CO2-kibocsátást a hagyományos sertés- és marhahúsos húsgombócokhoz képest.

Az IKEA csatlakozik a nem húsos hús trendjéhez

Az új húsgombók ezért eléri a körülbelül 290 létesítményt hogy az IKEA augusztus óta rendelkezik Európában. Ekkor fogjuk felmérni, hogy ez a hamis hús életképes alternatívát jelenthet-e az eredeti recept részét képezőhöz képest.

Az új húsgombócokat fehérje borsóból, zabból, almából és burgonyából, sikerül utánozni az autentikus és népszerű IKEA húsgombók textúráját és ízét.

Az IKEA elkötelezettsége nem az első, amelyet a cég e tekintetben vállal. 2015-ben már elkezdtek zöldséges fasírtot árusítani, de ezzel az új termékkel a hagyományos húsgombók ízét és állagát kívánják utánozni.

Valami hasonlót tettek a hot dogokkal: 2018 augusztusában bemutatták ennek a terméknek a vegetáriánus változatát, 2019 áprilisában pedig eperfagylaltjuk vegán változatát.

Fenntarthatóbb, de nem feltétlenül egészségesebb

Figyelemreméltó az IKEA által a termékekkel előidézett szén-dioxid-kibocsátás csökkenése: a The Verge szerint a cég ezt jelzi Ezen kibocsátások 96% -át megtakarítják, valami fontos, ha figyelembe vesszük, hogy csak 2019-ben éttermei és élelmiszeripari termékei 680 millió embert csábítottak el.

Xatakában felvettük a kapcsolatot az IKEA felelőseivel, akik megerősítették nekünk, hogy "a növényi gombócok 2020 augusztusától kaphatók lesznek az IKEA-ban Európában, majd két hónappal később más piacok is követik".

Spanyolország - a többi európai országhoz hasonlóan - bekerül ebbe az augusztusi kezdeti bevetésbe, az IKEA megerősíti, jelezve, hogy az ilyen húsgombócokhoz kiválasztott összetevőket megpróbálták kiválasztani hogy "kapcsolatuk legyen Svédországgal", mint a zabpehely, az alma vagy a borsó.

Ezzel a kezdeményezéssel elismerik "nem állítjuk, hogy a zöldséges fasírt egészséges termék. Fő célunk az, hogy fenntarthatóbbak legyünk, és kevesebb hatással legyen a környezetre. "Ezenkívül üzenetükben kiemelték azt a célt, hogy 2030-ig" éghajlati pozitívvá váljanak ".

Ezeknek a húsgombócoknak az összetétele adagonként kalóriát termel, hasonlóan a húsgombócokhoz. Utóbbi 100 grammjával 1063 kj/254 kcal, míg zöldségekkel 100 gramm 1051 kj/253 kcal lesz. Az alternatíva szerintük "sok ember számára fenntartható és finom alternatívát kínál a klasszikus húsgombókhoz".

Ossza meg az IKEA húsgombócait (de hús nélküli) augusztusban érkeznek Európába: fenntarthatóbbak, nem egészségesebbek