Kiemelt tartalom

A Laboratorio Analab Chile által végzett elemzés eredményei nem voltak pozitívak, mivel kiderült, hogy az összes kiértékelt könnyű és nulla ital több kalóriát tartalmaz, mint amennyit jelölnek. Ez többek között.

A Chilei Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (ODECU) december 4-én, kedden mutatták be, összehasonlító tanulmány a "kóla" típusú (szénsavas) szokásos üdítőkről, könnyű és nulla italokról, amelyben az ország tizenkettő legtöbbet kínált márkáját értékelték.

A tanulmány célja a fogyasztók tájékoztatása a fantáziaitalok összetételéről, táplálkozási minőségéről és biztonságosságáról. Ehhez a mintákat laboratóriumi elemzésnek vetettük alá, amelyben megkaptuk koffein, kalória, cukor, nátrium, tartósítószerek (benzoesav, szorbinsav, aszkorbinsav), szintetikus édesítőszerek (aceszulfám-kálium, aszpartám, szukralóz) tartalma és a pH meghatározása.

Ehhez hozzáadódott az élelmiszer-egészségügyi előírásoknak (RSA) való megfelelés szigorú összehasonlítása a termékek címkézése, táplálkozási információi és képe tekintetében.

Az elemzésre kiválasztott italok a következők voltak: Coca Cola Regular, Tottus Regular, Leader Regular, Coca Cola Light, Máxima Regular, CocaCola Zero, Merkat Regular, Leader Light, Pepsi Regular, Pepsi Light, Serrano Regular és Tottus Light. Ezeket a mintákat az ODECU által ez év februárjában elvégzett piaci felmérésben határozták meg a fő szupermarketláncokban, kiválasztva azokat a márkákat, amelyek gyakrabban jelentek meg, és azokat, amelyeket a fogyasztók leginkább ismernek.

Meg nem felelés és negatív hatások

A Laboratorio Analab Chile által végzett elemzés során kapott eredmények nem voltak pozitívak, mivel kiderült, hogy az összes értékelt könnyű és nulla ital több kalóriát tartalmaz, mint amennyit fel vannak tüntetve, meghaladva az Egészségügyi Szabályzatban megállapított 20% -os toleranciahatárt. (RSA). Ugyanez történik a Máxima, a Merkat és a Serrano márkákkal is - ezeket tévesen szokásos italként értékesítik, ha jellemzőik megfelelnek a könnyű vagy nulla üdítőnek.

Nem csak ők rendelkeznek magas kalóriatartalommal, mert az ODECU szerint az összes elemzett márka kockázatos kalóriabevitelt eredményez az emberek étrendjében, és más termékek, például kenyér, tészta, édesség és csokoládé fogyasztásának hozzáadásakor; ellenőrizetlen súlygyarapodás léphet fel.

Másrészről a Tottus Regular és a Líder Light több nátriumot tartalmaz, mint a címkéjüken szerepel, meghaladva az RSA által meghatározott 20% -os tűréshatárt.

Ezzel az anyaggal kapcsolatban a kapott számok azt mutatják, hogy az egyik ital és a másik között több mint 10% különbség van a nátrium mennyiségében. Míg a Coca Cola Regular 1,6 milligramm nátriumot tartalmaz 100 milliliterenként, a Tottus regular 16,5 mg-ot tartalmaz.

Ezzel a magas nátriumtartalommal szembesülve az ODECU sürgeti a gyártókat, hogy csökkentsék ennek az anyagnak a használatát, mivel túlzott fogyasztása folyadékretenciót, magas vérnyomást és/vagy csontkontalanítást okozhat.

További információ Kiemelt tartalom

Ami a koffeint illeti, a tanulmány megerősíti erős jelenlétét az italok összetételében, mivel a Coca Cola Light a legmagasabb ennek az összetevőnek, 123,78 mg/100 ml-nek, amely meghaladja a szakemberek által ajánlott határértékeket, különösen egy gyermek esetében, aki nem fogyaszthat többet 85mg-nál egy nap alatt.

Az ODECU szerint a túlzott koffeinfogyasztás számtalan patológiát okozhat felnőtteknél és különösen gyermekeknél, mint remegés, álmatlanság, idegesség, szívdobogás és csökkent teljesítmény.

A fogyasztói csoport által kiemelt másik elem az italok pH-jának meghatározása. Noha a minták savtartománya a várt tartományon belül van, az ODECU felszólít a fogyasztás „maximális” ellenőrzésére, mivel a túl savanyú ételek túlzott bevitele a csontok meszesedését, csontritkulást és a fogak károsodását, például fogszuvasodást és zománckopást okozhat.

Végül a fogyasztói szervezet megfelelőségi rangsorban rendezte az eredményeket, a legjobb árakat a Coca Cola Regular követte, majd a Pepsi és a Líder Regular következett. A listát a Líder Light zárja, amely nem felel meg a laboratórium által végzett címkézési elemzésre vonatkozó összes paraméternek. Eközben Máxima, Serrano és Merkat nem kapott pontot a rangsorban, mivel nem feleltek meg az ehhez szükséges feltételeknek.

A tanulmány eredményeit figyelembe véve Stefan Larenas, az ODECU elnöke elmondta, hogy „bebizonyosodott, hogy általában a kólás üdítők egyike sem alkalmas az emberek egészségére, amennyiben egyesek mesterséges édesítőszereket, koffeint, nátrium-felesleget és cukor vagy olyan összetevők, amelyek bevitele nem ajánlott, különösen azoknak a gyermekeknek, akik az ilyen típusú italok fő fogyasztói.

Ezenkívül a tanulmány feltárja, hogy némelyikük helytelenül címkézi, ami a fogyasztók megtévesztését jelenti ".

Emiatt Larenas felszólította, hogy „ne fogyasszon kólát, vagy legalábbis ezt tudatosan és mérsékelten, kellő óvintézkedések mellett tegye; de mindenekelőtt azért, hogy ne ösztönözze ezek fogyasztását a gyermekek számára ".

Több ország

kellemetlen

Utolsó hírek

Népszerű

Ajánlott

  • Rólunk
  • Szerkesztési politika
  • Adatvédelmi irányelvek
  • Felhasználási feltételek
  • Jogi közlemények
  • Kapcsolatba lépni
  • Hirdető
  • biztos vagyok benne