Az ország sajtója terjeszt egy dokumentumot, ahol a Barilla Élelmiszer- és Táplálkozási Központ felfedi a riasztó eredményt

olasz

Az olasz gyermekek 99% -a egészségtelen, magas szénhidrát- és cukortartalmú étrendet követ, ami gátolja az egészséges növekedést és elősegíti az esetleges szív- és érrendszeri betegségeket.

Ezt a Barilla Élelmezési és Táplálkozási Központ dokumentuma határozta meg, amelyet a csoport alelnöke, Paolo Barilla nyitott ülésén tettek közzé, és amelyet az ország legtöbb médiája sokszorosított.

Az olasz gyermekek csupán 1% -ának van étkezési szokása az étrend optimális heti összetételének megfelelően, a táplálkozási piramis ajánlott adagjai szerint.

"A megfigyelt iskoláskorú gyermekek többségének napi kalóriabevitele nemcsak meghaladja az igényeiket, hanem többlet van a zsír- és cukorfogyasztásban is" - figyelmeztetett a tanulmány.

A Barilla központ egészséges és kiegyensúlyozott étrendet javasol a gyermekek és serdülők egészséges fejlődését támogató étkezési stílus elfogadásához.

A kiegyensúlyozott étrend az, amely napi rendszerességgel váltogatja a fő ételeket, biztosítja a gyermekek számára szükséges összes tápanyagot, elkerüli a túlzott kalóriatartalmat, csökkenti a sót és elosztja az étkezéseket naponta ötször.

A reggeli, a délelőtti étkezés, az ebéd, az uzsonna és a vacsora tiszteletben tartása egészséges étrendet eredményez, valamint elkerüli a „nassolást” a megszokott időkön kívül.

Fontos továbbá, hogy napi legalább egy órát végezzen fizikai tevékenységeket, és amennyire lehetséges, csökkentse az ülő életmódot.

Időközben Ferruccio Fazio egészségügyi miniszter az ülés során kijelentette, hogy a helyes táplálkozás olyan "szokás, amelyet meg kell tanítani a gyermekeknek, mert a szív- és érrendszeri és anyagcsere-kórképek megelőzése érdekében már iskoláskorban el kell kezdeni".

A gyermekek és serdülők helyes étrendjére vonatkozó étrendi szabályok «háromak: az összetevők változatossága, a választások egyensúlya minőségi és mennyiségi szempontból és a megfelelő adagok táplálkozási szempontból, de mindig a a társadalom "- mondta a miniszter.

(Központi szerkesztőség, La Voz del Sandinismo-ügynökségek)