A túlzott kalória és a modern élet mozgásszegény életmódjának kombinációja táplálja a mexikóiak elhízását - állapodtak meg a panelek, akik részt vettek a México Opina programban.

kalóriák

Ehhez járul még a kiegyensúlyozott étrend fogyasztásához szükséges gazdasági erőforrások hiánya, és az olyan ételek, mint a sütemények, üdítők és édességek, olcsóbbak, mint a saláta összetevői - mondta Mauricio Hernández, a szövetségi kormány megelőzésének és egészségvédelmének aljegyzője.

"Nagy az egyensúlyhiány az általunk fogyasztott és az energiára fordított összeg között" - mondta a tisztviselő. Biztosította, hogy a lakosság nagy része van. "Nehéz kalóriákat elkölteni testmozgással vagy tevékenységekkel, és nagyon könnyű elfogyasztani" - figyelmeztetett.

A gazdasági erőforrások megléte és az ország fejlődése ugyanakkor az elhízás fokozásának tényezője is, mert "ma a mexikóiak hosszabb ideig élnek, városokba költöznek és sokkal többet esznek, (...) ma a lakosság hozzáférhet olyan ételekhez, amelyek nem voltak szükségszerűen más években "- mondja Jaime Zabludovsky, a Mexikói Fogyasztási Termékipar Tanácsának (ConMéxico) ügyvezető elnöke.

Az OECD által 2010-ben elvégzett, az elhízás és a megelőzés gazdasága című tanulmány figyelmezteti Mexikót a betegség megfékezésének szükségességére, mivel lakóinak 70% -a túlsúlyos, 30% -a pedig nem egészséges.

"4 millió öt évnél fiatalabb gyermek van elhízással vagy túlsúlyos, és a felnőtt lakosság 70% -a is szenved ettől" - magyarázta Hernández.

Anna Paola Carvallo orvos (bariatrician) szerint ez a krónikus betegség a test összes szervét érinti, beleértve a bőrt is, kontrollálható, de nem gyógyítható. Ezért "az elhízást otthonról kell orvosolni, életmódváltással" - figyelmeztetett.

"Mindenki felelőssége és szokások kérdése, a családból, az iskolákból, a társadalomból kell oktatnunk ...".

Roberto Marmolejo, a Balance magazin szerkesztőhelyettese megemlítette, hogy az élelmiszeroktatásban komoly probléma van, amelyet nem sikerült megoldani, mert az embereknek "nincsenek információik ahhoz, hogy tudják, hogyan válasszanak ételeket, vannak olyan kalóriáink, amelyeket nem tudunk egyensúlyba hozni.," ő mondta.

Zabludovsky, a ConMéxico képviselője, amely olyan cégeket foglal magában, mint a Barcel, a Bimbo és a Coca Cola, biztosította, hogy ezek a termékek egészségesek, mivel megfelelnek az egészségügyi előírásoknak és a szabályozási keretrendszernek. "Ezeknek és az emberek életének rossz kombinációja vezet a helytelen étrendhez" - figyelmeztetett.

Hozzátette, hogy az ipar lépéseket tesz a termékek fejlesztése érdekében, például további élelmiszer-címkéket, amelyek több információt tartalmaznak a fogyasztók számára.

A mexikói törvényhozók tavaly több reformot is jóváhagytak, köztük azt, amely magában foglalja a nem túl tápláló, „ócska” ételekként ismert, magas zsír-, só- és cukortartalmú ételek és italok tilalmát.

Az elhízás és a túlsúly problémája, amellyel Mexikó szembesül, az elkövetkező 10 évben körülbelül 150 000 millió peso-ba kerülhet az országnak, az elhízás okozta krónikus betegségek, például a cukorbetegség és a magas vérnyomás kezelésének költségei miatt - derül ki az Egészségügyi Világszervezet adataiból (AKI)

Ezenkívül az elhízással kapcsolatos betegségek, például a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a szívrohamok a következő 20 évben jelentősen növekedni fognak - fejezte be Dr. Hernández.