Az omega-3 zsírsavak kiváló tulajdonságait az anyagcserén és a különböző kardiovaszkuláris kórképekkel szemben különböző és számos tanulmány támasztja alá .
Fontos megjegyezni, hogy az omega 3 idegrendszerre gyakorolt ​​összes előnye annak a ténynek köszönhető, hogy az agy fontos részét zsírok alkotják, amelyek jelentős százalékát az omega 3 savak alkotják.

omega

Az Omega 3 zsírsavak előnyei

  • erősítik az immunrendszert: a védelmi rendszerben részt vevő anyagok prekurzorai
  • hat a véralvadásra, megakadályozva a vérrögképződést
  • csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
  • beavatkoznak az idegrendszer megfelelő működésébe
  • stabilitást generálnak a sejtmembránokban
  • csökkenti a koleszterint és a vérnyomást
  • stabilizálja a szívizom összehúzódását, csökkentve a szívritmuszavarok (miokardiális infarktus) iránti hajlamot, és ezért alacsonyabb a kardiovaszkuláris mortalitás kockázata
  • csökkenti a gyulladást és a fájdalmat az ízületi megbetegedésekben (ízületi gyulladás)
  • javítja a gyermekkori fizikai és szellemi fejlődést (előnyös gyermekkori depresszió esetén)

Omega 3 és a sport
Így megemlíthetjük erényeit mindazokban az emberekben is, akik sportot vagy valamilyen testmozgást gyakorolnak.
Sportolóknál az omega-3 zsírsavak nagyon hasznosak, mivel két létfontosságú folyamatba avatkoznak be:

  • oxidáció: az oxidációs folyamatok szorosan összefüggenek a test öregedésével. Bár az omega 3 nincs közvetlen hatással a szabad gyökökkel szemben, vagyis nem rendelkezik antioxidáns hatással, javítja a sejtmembránok működését és megerősíti ezeket a szervezetre oly káros anyagokkal szemben.
  • gyulladás: az intenzív testmozgás gyulladásos folyamatokat generál, és az omega 3 zsírsavak közvetlenül gyulladáscsökkentő hatásúak, nagyon hatékonyak a sportoló számára, feltéve, hogy étrendjük többi része helyes és kiegyensúlyozott. Gátolják a gyulladásos mediátorok, például a PGE2 (prosztaglandin E2), a TXA2 (tromboxán A2), a leukotriének és az interleukinek termelését.

A sportolóknak azt is figyelembe kell venniük, hogy nagyobb az energiaigényük, és az egészséges táplálkozás során a fő kalóriaforrás a szénhidrát. Gondoskodniuk kell a többi tápanyagról és különösen a zsírok minőségéről is.


Források
Hidegvízi halak: Olajos halakban (szardínia, hering, makréla, tonhal, bonito, lazac, makréla, pisztráng, császár stb.) Találunk omega 3-at (EPA és DHA), bár fehér halakban kisebb mennyiségben.

Egyéb források:

  • szárított gyümölcsök, különösen dió
  • omega 3 dúsított tejtermék
  • lenmagot
  • omega 3 kiegészítők


ajánlások
Ezen zsírsavak igényeinek kielégítése érdekében tanácsos néhány kék halat hetente legalább kétszer fogyasztani. Ha nem lehet ezt a mennyiséget elfogyasztani, az Omega 3-mal dúsított ételeket vagy a halolaj kapszulákat kell beépíteni az étrendbe.

Mint korábban említettük, az omega 3-ok mindig változatos, kiegyensúlyozott étrenden belül maradnak, ahol a többi tápanyagról gondoskodnak, különös tekintettel a zsírokra.