Az omega-3 zsírsavak terhesség és szoptatás ideje alatt történő fogyasztása elengedhetetlen az újszülött megfelelő neurológiai fejlődéséhez és növekedéséhez.

Epidemiológiai vizsgálatok azt mutatják, hogy az omega-3-ok akár 2,6-szorosára csökkentik a terhességgel járó magas vérnyomás kockázatát, javítják a koraszülöttek testtartását, motoros és szociális funkcióit, és pozitívan befolyásolják az alacsony születési súlyú újszülöttek mentális fejlődését.
• Az omega-3 korai bevitele javítja a koraszülöttek látásélességét.
• A hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsavak hiánya növekedési zavarokat, csökkent látásélességet és akár magas perinatális mortalitást is okozhat.

1. A DHA SZEREPE A GYERMEKEK IDEGRENDSZERÉNEK HELYES FEJLESZTÉSÉHEZ

hosszú láncú

Az esszenciális zsírsavak, valamint ezek hosszú láncú Omega 6 és Omega 3 származékai nélkülözhetetlenek a terhesség, a szoptatás és a gyermekkor alatt, és szükségesek minden szövet növekedéséhez és fejlődéséhez, különösen az idegrendszerben, ahol a speciális olyan szervek, mint az agy és a retina, viszonylag magasak.

Vannak tudományos bizonyítékok, amelyek azt mutatják, hogy az anyák megfelelő táplálkozása a terhesség alatti jó egészséghez kapcsolódik, a terhesség alatti szövődmények alacsonyabb százaléka, a jó fejlődés és a magzat növekedése.

A DHA (dokozahexaénsav) az agy és a retina szürkeállományának fő zsírkomponense. A zsírsavak megfelelő ellátásának fontossága az élet első szakaszaiban annak következménye, hogy szerepet játszik a magzat kialakulásában, és annak hosszú távú következményei, mind a felnőttkori viselkedésben, mind a kognitív fejlődésben, valamint a különböző betegségekben szenvednek a jövőben.

Ismeretes, hogy az esszenciális zsírsavak hiánya a terhesség alatt visszafordíthatatlan károsodást okoz az agyműködésben, és hogy ezen időszak utáni pótlás nem váltja ki a tanulási képesség helyreállítását. Emellett növekedhet a perinatális halál, a tanulási zavarok és a látásélesség csökkenése is.

2. TUDOMÁNYOS BIZONYÍTVÁNY A FÜGGELÉKHEZ HOZZÁFÉRTETT FUNKCIÓRÓL

A dokozahexaénsav (DHA) szerkezeti képlete.

A DHA (1) a legfontosabb omega-3 hosszú láncú, többszörösen telítetlen zsírsav a neuronális plazmamembránok és a szinaptikus vezikulák szerkezetében, különösen agyi szinten.

A DHA az agykéreg szürkeállományának foszfolipidjeinek és a retina fotoreceptorainak körülbelül 10-30% -ában van jelen, ami kritikus fontosságú az agy, a szem és az idegrendszer optimális fejlődéséhez és működéséhez gyermekkorban.

A magzati fejlődés harmadik trimeszterében és az élet első éveiben az agy gyors növekedést mutat, és ekkor jelentősen megnő a hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsavak követelménye, különösen a DHA követelményei (a placenta elkapja 60 - 70 mg/nap DHA az anyától a magzati plazmáig) és az arachidonsav, mivel ekkor kezdődik az idegsejtek képződése.

Még mindig nem világos, hogy a magzat ebben a szakaszban képes-e kialakítani az összes DHA-t, amelyre szüksége van, ezért az anya részvétele ebben az időszakban nagyon fontossá válik. (2) (Így az anya aktívan átviszi DHA-raktárait a magzatba, amelyek elsősorban a májban és a zsírszövetben halmozódnak fel.)

A szülés utáni időszakban a csecsemő számára szükséges DHA-t az anyatej biztosítja (jelentős mennyiségű DHA-t tartalmaz: 0,2 - 0,4% tejzsír), amelynek biológiai hozzáférhetősége magas, de az anya táplálkozásától függően változik. Ez arra késztette egyes szakembereket, hogy javasolják az ápoló anya napi 300 mg DHA-val történő kiegészítését (bár az adagolás tekintetében különbségek vannak) (3,7).

Mint fent említettük, a DHA-nak vizuális funkciója is van, mivel a vizuális szövet az idegrendszerből származó szerkezet, ezért az agyhoz hasonlóan nagy kapacitással képes megfogni a DHA-t a plazmából. A retinában ez a zsírsav a retina fotoreceptorainak része. Ezt a zsírsavat azonban a látószövet folyamatosan újrafelhasználja, mivel a rudak és a kúpok nagyon aktív áramláson mennek keresztül (4), így ezek a sejtek folyamatosan hullatják le a membránszegmenseket a fényre legérzékenyebb részről (külső szegmensek, a fotoreceptorok), a retina pigmentált epithelium sejtjei folyamatosan fagocitálják, ami a fagocitózis termékek, köztük a DHA aktív újrafelhasználását eredményezi.

Állatkísérletek azt mutatják, hogy a DHA perinatális redukciója (5,6) összefügg a neuronális arborizáció hiányával, többszörös szinaptikus patológiákkal, a szerotonin neurotranszmisszió hiányával, neurokognitív deficittel, még nagyobb szorongásos viselkedéssel, agresszivitással, depresszióval és csökkent látásélességgel.

Éppen ellenkezőleg, vannak olyan vizsgálatok olyan gyermekeken, akiket magas DHA-szintű anyatejjel tápláltak, amelyek azt mutatják, hogy ezeknek a gyermekeknek általában magasabb az IQ-ja és magasabb a tanulmányi teljesítménye, mint azoknak, akiket tápszeres tejjel etettek.

3. OPTIMÁLIS Dózis mind a megelőzés, mind a kezelés során

A "The American Journal of Clinical Nutrition" folyóiratban megjelent tanulmány szerint: Dokozahexaénsavkiegészítés terhesség és szoptatás alatt (3), amely magában foglalja az Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak bevitelére vonatkozó ajánlásokat terhes és szoptató nőknél, 1200mg/nap többszörösen telítetlen zsírsavak és körülbelül 500mg/nap DHA és EPA 2000Kcal-os étrendben.

Az "Institute of Medicine (IOM)" napi 200-300 mg DHA-bevitelt javasol terhes és szoptató nők számára.

A zsírsavak és lipidek vizsgálatának nemzetközi szövetsége (ISAGSL) azt javasolta, hogy napi 30-60 g olajos hal fogyasztása tegye lehetővé a követelmények teljesítését.

4. A KIEGÉSZÍTŐ ELLENJEGYZÉSEI, HA NEKED VAN

Az omega-3 zsírsavak meghosszabbítják a vérzési időket, ezért jelentik a vérzés kockázatát, különösen napi 3 g-nál nagyobb adagokban. Ez a kockázat nagyobb az antikoagulánsokkal (például warfarinnal) kezelt betegeknél, és szükségessé teheti az ilyen típusú gyógyszer adagjának csökkentését. Ha a DHA halzsírból származik, akkor a halallergiások nem fogják bevenni, jobb, ha más típusú DHA-extrakciót alkalmaznak, például enzimatikus szintézist, bár az ár magasabb.

5. Növényi sav

A fitánsav jelenléte az Omega 3-kiegészítőkben jelenleg vita tárgyát képezi. Az Omega 3 zsírsavakkal történő kiegészítéskor egyre nagyobb az igény a molekula jelenlétének ellenőrzésére

Egy későbbi részletben megvitatjuk azokat a problémákat, amelyeket ennek a zsírsavnak a halolajokban való jelenléte okoz

BIBLIOGRÁFIA
1) M.D. Mesa García y Col. A lipidek egészséges hatása az étrendben. Élelmiszer, táplálkozás és egészség. Danone Intézet. Vol. 14, Nº1, 2007–12–26
vagy (2) Cunnane SC. Az anyai zsírszövet zsírsavprofiljai a csecsemő fejlődésével összefüggésben. Brit J Nutr 1999; 82: 253-4.
vagy (3) Susan E Carlson. A dokozahexaénsav pótlása terhesség és szoptatás alatt. Az American Journal of Clinic Nutrition. 2009; 89 (folytatás): 678S - 84S
vagy (4) Neuringer M, Anderson GJ, Connor WE. Az n-3 zsírsavak alapvető fontossága a retina és az agy fejlődésében és működésében. Élelmezés a táplálkozásról 1988; 8: 517-41
vagy (5) Dr. Virginia Díaz-Argüelles. Alapvető zsírsavhiány a magzatban és a koraszülött újszülöttben. Rev Cubana Pediatr 2001; 73 (1): 43-50
vagy (6) Sontrop, J és mtsai. A terhesség alatti depressziós tünetek a halfogyasztással és az n-3 többszörösen telítetlen zsírsavak bevitelével kapcsolatban. Gyermekgyógyászati ​​és perinatális epidemiológia. 2008; 22, 389–399
vagy (7) Sheila M Innis és Russell W Friesen. Az esszenciális n-3 zsírsavak terhes nőknél és a korai látásélesség érése a csecsemőknél. Am J Clin Nutr 2008; 87: 548 –57.

ELÉNA BÍRÓ
Estudio de Nutrició Especialitzada S.L.
Dietisták - táplálkozási szakemberek
C/Ubach rektor 6 Entresol 1ª
Tel .: 93 200 64 55
08021 Barcelona

A Farmacia Serra köszönetet mond Elena Jueznek a weboldalunkon való együttműködéséért.

Olvassa el a szakasz használati feltételeit.
Az ezen a weboldalon kiállított művek vagy cikkek információinak, szempontjainak, megjegyzéseinek és általános tartalmának pusztán tájékoztató funkciója van. Semmilyen esetben nem jelentenek kezelési ajánlásokat, és nem is tekinthetők ilyeneknek.
A lehetséges betegségekkel kapcsolatos minden esetben a Farmacia Serra azt javasolja, hogy konzultáljon orvosával vagy más illetékes egészségügyi szakemberrel.
A Farmacia Serra nem vállal felelősséget a weboldalon említett termékekért és azok alkalmasságáért.