Az "Egészségről tandíjjal gondoskodnak" szlogen alatt a táplálkozási szakemberek demonstrálták a szakmai behatolást, és riadtan látták, hogy "annak érdekében, hogy el akarják érni ennek a modellnek a testét, a szépség és a fizikai tökéletesség azon normáit, amelyeket a befolyásolók szigorú diétásnak tartanak hajlamok jelennek meg a divatban "

Néhány nappal ezelőtt az UADE Egyetem és a tanácsadó cég által végzett országos felmérésből származó adatokat különböző médiumokban terjesztették Hangok az arra figyelmeztetett Tíz argentinból majdnem három (27%) követi a hálózatokat instagramerek felismerték, hogy tippeket és tanácsokat tesznek közzé az élelmiszerekről, Ezenkívül 35% kijelentette, hogy betartja egy influencer étrendi ajánlásait.

táplálkozási

A nagy probléma az, hogy ezek a hírességek esetleg olvastak, esetleg nem kutattak, de nem, de az igazság az, hogy nem rendelkeztek egyetemi végzettséggel, nem rendelkeznek képesítő végzettséggel vagy nyilvántartással a lakosság befolyásolására, sem készek-e meghatározni, hogy az emberek milyen kockázatot vállalhatnak a saját sebezhetőségük alapján, amikor olyan üzenetet kapnak, amely úgy tűnik, hogy mindenkire vonatkozik.

Ebben az értelemben az orvosok és a táplálkozási szakemberek aggodalma növekszik, tekintettel a nem szakemberek által a közösségi hálózatokon népszerűsített üzenetekre, ezért kénytelenek voltak elindítani a behatolás elleni kampány terjesztését a különféle társadalmaktól, a szlogenek "A táplálkozás tudomány, nem vélemény" és "az egészségről gondoskodunk a tandíj mellett".

"Az elmúlt években kialakult az a jelenség, hogy a táplálkozásról és az élelemről szabad beszélni lehet, de ez az utóbbi időben tovább súlyosbodott, amikor a népszerű személyiségek nagy számú követővel rendelkeznek, modellek, panelek, torna tanárok, egészségügyi edzők, újságírók vagy egyszerűen nem lévén semmi, de eljutva egy állítólag tökéletes testhez, hálózataikat kommunikáció és üzenet továbbítás eszközeként kezdték használni, amelyeket sokan megpróbálnak követni, anélkül, hogy tudnák, valóban egészséges ajánlások-e, vagy személyesen szolgálják majd őket ”. Virginia Busnelli táplálkozási szakember számára (MN 110351), "A modell testének elérése érdekében megjelennek a szépség és a testi tökéletesség standardjai, amelyeket a divat befolyásolói vagy a nagy fanatikus hajlamú újságírók által tanácsolott szokások jelentenek, merev étrendi hajlamok".

A Crenyf orvosigazgatója szerint „a közösségi hálózatokban így jelennek meg szigorú profilok, amelyek olyan szigorú tendenciákat tanácsolnak, mint a vegetarianizmus, a fehérjetartalmú étrend, a fitt divat, a gluténmentes étrend, a veganizmus, az ultrafeldolgozott termékek elítélése, a liszt vagy tejtermék, időszakos böjt és mindenféle stratégia, amelyet közkedveltnek tartanak az egészség javítására, de amelyek végül az ételt helyezik életük középpontjába ".

"Ennek a rögeszmének köszönhetően súlyos táplálkozási korlátozásokba és élelmiszer-elnyomásokba kezdenek, amelyek valóban árthatnak egészségüknek., alultápláltsághoz, vitaminhiányhoz, étkezési rendellenességekhez vagy a legtöbb esetben annak fenntartására való képtelenséghez vezet, ami bűntudattal, a kontroll elvesztésével és az azt követő súlygyarapodással járó kudarchoz vezet ".

És kifejtette: „Kétségtelen, hogy az üzenetek puszta terjesztése kárt okoz a lakosságban, de sokszor túllépik ezeket a határokat, és néhányuk személyes kapcsolatokat létesít híveivel, tanácsokat adva, beszélgetéseket tartva, műhelyeket szervezve és terveket összeállítva. e-mailben vagy WhatsAppon keresztül. Ezt egyértelműen szakmai behatolásként definiálják, mivel azok illetéktelen személyek által fenntartott, a jogcímre fenntartott szakmai tevékenységek, amelyek súlyosan veszélyeztetik a lakosság egészségét az egészségtelen gyakorlatok, a helytelen tanácsokkal való félretájékoztatás, a nem megfelelő termékek értékesítésével járó profit miatt. kétes megbízhatóság, egyéb károk mellett ”. Mindazonáltal, és annak ellenére, hogy a büntető törvénykönyv alapján ítélik meg, úgy tűnik, hogy a közösségi hálózatokban nincs szabályozás, ezért a gyakorló szakemberek kénytelenek összefogni egy tudományos terjesztés érdekében, "annak érdekében, hogy az ismereteket az általános lakosságnak felelősséggel hozzák. hogy ez magában foglalja és megállítja az egészségre veszélyes tartalom generálásának ezt az exponenciális növekedését ".

Mély ellentmondás növekszik az országban, amely komolyan aggasztja a táplálkozási orvosokat: az elhízási járvány előrehaladtával az étkezési rendellenességek egyre gyakoribbá válnak, ami nagyban befolyásolja a serdülőket és az egyre fiatalabb korokat.

Az étvágytalanság és a bulimia világszerte 7 millió nőt és 1 millió férfit érint. Argentínában a Bulimia és az Anorexia (Aluba) elleni küzdelem szövetségének 2011-es adatai szerint a 15 és 20 év közötti nők 37% -a étkezési rendellenességben szenved. Az étkezési rendellenesség kialakulásához pszichológiai és genetikai hajlamnak kell lennie, de vannak védő és hajlamosító tényezők is. Nyilvánvalóan napjainkban a kockázati tényezők nőnek, jelezve ezeknek a rendellenességeknek a jelentős növekedését és néhány olyan új megjelenését, amelyek kétségtelenül szorosan kapcsolódnak a kulturális és társadalmi.

"A serdülők körében a hálózatok fontos szerepet játszanak, amelyek lehetővé teszik számukra a társadalmi kapcsolatok bővítését és javítását, a sokkal közelebb álló emberek összehozását és az azonnali tapasztalatcserét, ami korábban nem volt lehetséges" - elemezte Busnelli. De ugyanakkor a hálózatban létezik egy jogi vákuum, amely sajnos lehetővé teszi a rossz szokások vagy veszélyes viselkedési minták terjedését ".

Szerinte, „Olyan eseteket is felfedeztek, akik étkezési rendellenességekben szenvednek, és akiknek nagy hatással van a számlájuk, és akik ebben a közösségi hálózatban tökéletesnek találták tapasztalataik megosztását (csontvázakról készült fotók, tippek a betegség elrejtésére szüleik elől, trükkök a fogyáshoz) más emberekkel, akik egészségesek lehetnek, de kezdik azonosulni tippjeikkel és kiváltó tényezővé válhatnak ezeknek a betegségeknek ".

Az étkezési rendellenességekre szakosodott Központ (Ceda) statisztikái szerint a központjában folytatott konzultációk 90% -a nőtől származik, 60% -a serdülő, egybeesve azzal a lakossággal, amely ma társadalmi hálózaton keresztül irányítja társadalmi életét. Ezek olyan adatok, amelyeknek át kell gondolnia és azonnal cselekednie kell.

"Következtetésként felvehetjük az Internet Minõség Ügynökség (IQUA) szavait, amelyek rámutatnak a szociális hálózatokról, amelyek az" ellenõrzhetetlen dezinformáció világává váltak, hamis mítoszokkal és helytelen adatokkal, amelyek nagyon veszélyesek az egészségre, valamint a helyes fizikai és érzelmi fejlődés ”és ez„ elősegíti a serdülők számára a hiteles kockázati hozzáállást ”- mondta Busnelli.

A közösségi hálózatok szabályozásának problémája a 21. században függőben lévő kérdés, ez aggasztja azokat a szakembereket, akik az ülések központi témájaként keresik a lehetőséget, hogy korlátozzák az ilyen típusú tapasztalatok nyilvános megosztásának lehetőségét.