Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

támadás

Azért hívom őket "Custard Impostoras" -nak, mert olyanok, mint a puding és az íze a pudingé, de nem visznek tejet, tojást vagy kukoricakeményítőt. Nem hordoznak semmilyen készítményt sem vajhoz, sem zselatinhoz vagy agar agarhoz. Olyan alapanyagokból készülnek, amelyek mindannyian vannak otthon, azonnal felvehető, sőt alkalmasak a Támadás szakaszra. Túl szép, hogy igaz legyen? Vessen egy pillantást a receptre, és elmondja.

Azonnali Dukan puding (támadási szakasz)

Adagok 2 (nagylelkű) NET hidratál 5 adagonként Emberek/Napok 1-2

Hozzávalók

  • 250 gramm fölözött burgos sajt
  • víz: 1/3 és 1/2 pohár között
  • vanília illat
  • karamell vagy vaj aroma (opcionális)
  • sárga ételfesték, megéri azt, amelyet pörköltekhez használunk
  • édesítőszer: általában 4–6 borítékot sztíviát vagy 1 evőkanál folyékony szacharint teszek

** A burgosi ​​sajt helyettesítésére: használhat egy Panela könnyű sajtot, fehér sajt vagy más friss tehéntej, amely kemény, enyhe ízű, kevés savat és kevés sót tartalmaz (az alábbiakban elmondom, miért nem éri meg más sajtok)

Előkészítés (hiper könnyű)

  1. Betesszük a turmixgépet a sajtot hozzáadjuk két-három evőkanál hideg vízzel, egy kis sárga ételfestékkel, édesítőszerrel és aromákkal: a vanília aromája elengedhetetlen, ez adja a puding ízt. Ha a karamell vagy vaj aromáját is sokkal jobban megfogalmazzuk.
  2. Addig őröljük, amíg nem lesz krém: Nagyon sűrű lesz, ezért apránként adunk hozzá vizet, és újra összetörjük, amíg puding állagú, krémes és sima lesz. Összesen harmad pohár és fél pohár vízre lesz szükségünk.
  3. Csak az marad, hogy poharakba osztjuk, megszórjuk egy kis fahéjjal, és ennyi. Most élvezhetjük a finom "impozáns pudingot".

Dukan csokoládé puding, Hozzávalók

Ha gazdagnak találta a vanília puding receptjét, ne felejtse el kipróbálni a csokoládé pudingot.! Pontosan ugyanúgy készülnek, csak két összetevőt változtatnak:

  • 2 evőkanál cukrozatlan zsírtalanított kakaópor
  • aromák választhatók vagy kombinálhatók: vanília, mogyoró, karamell
  • 250 gramm fölözött burgos sajt
  • víz: 1/3 és 1/2 pohár között
  • édesítőszer ízlés szerint: stevia, szacharin, aszpartám

Adagok 2 (nagylelkű) NET hidratál 6,5 adagonként Emberek/Napok 1 - 2

A csokoládé pudingok alkalmasak-e támadásra?

Ahogy ebben a bejegyzésben elmondtam, a hivatalos Dukan-oldal ezt mondja Tiszta kakaó 1% cukor nélküli zsír Attack fázistól kezdve, tetszés szerint. A többi édesítetlen kakaót csak a körutazás fázisából lehetett elvinni, 7 gramm kakaóra számítva 1-et toleráltunk (7 gramm = 1 normál teljes evőkanál, sem szintig, sem tele színig). De Ha van egy jó kakaója, például Valor, 15 vagy 16% zsírtartalommal, és az Attackben szeretné használni, folytassa. Sokan a diéta során 16% zsírtartalmú kakaót használtak, anélkül, hogy számolták volna a tolerálást, és nem befolyásolták a fogyást.

Miért Burgos sajt/fehér sajt/Panela light? Miért ne egy másik?

Mivel Tehéntejből készült friss sajtok, nagyon enyhe ízűek, nem savasak. Ha használunk egy másik savanyúbb sajtot (például friss tejszínhab) vagy intenzívebb ízű vagy aromájú sajtot (például néhány túrót, amely kecske- és juhtejet tartalmaz), az eredmény nem lesz olyan jó: íze olyan lesz, mint aromájú sajt, nem puding. A házikóval vagy nagyon erős konyhai robotunk van, vagy a puding „homokos” lesz, és tele van csomókkal.

Hol lehet illatokat vásárolni

A vanília aroma könnyen megszerezhető, bármelyik szupermarketben megtalálható. A karamell, a vaj és a mogyoró aromája megtalálható a speciális cukrászdákban és számos online áruházban, például a Vidasanabyjulicar, a Paratucocina.com vagy a Dukan üzletben. Ezek a fotón nagyon koncentráltak, csak néhány cseppet használnak, és nagyon jó áron kerülnek ki (egységenként 1,85 eurótól)

Nincs karamell illatod? Helyettesítheti cukor nélküli cukorka felhasználásával (tudod, hogy a Attack-től akár napi 5-öt is eltarthatunk). Csak fel kell melegítenie egy kevés vizet, hozzá kell adni a karamellát és addig kell keverni, amíg szétesik. Hagyja kihűlni a vizet, és használja a puding elkészítéséhez.

Lehetőség a mogyoró aroma helyére: néhány csepp cukor nélküli szójaszósz. A szójaszósz ízfokozóként működik, és gazdag érzetet ad a csokoládé pudingnak. De tegyen csak egy keveset, igaz? Ha spriccel, akkor egy sós csokoládészósz lesz a vége (nagyszerű sült csirkéhez, de desszertként ritka)