Kedves "glamcookjaim":
Most érkeztem a sevillai vásárról, a nagybetűs buliról, amelyet unokatestvéreimmel (köszönöm, unokatestvérek!) Alaposan élveztem, nem akartam abbahagyni veletek a hét receptjének megosztását. És ez a vásár túlértékeinek mérlegelésére nagyon egészséges és szuper könnyű recept, ez egy tányér párolt brokkoli fűszerezve szója és szezám, ez ad egy kis tapintást ázsiai finom. A minap vacsorára ettem (a gyerekeim vacsorára hamburgert fogyasztottak), és majdnem elfogyasztották a hamburgerüket, mert az én tányérommal végeztek. Ők szeretnek engem. Ezért arra biztatom, hogy próbálja ki, mert ez egy nagyon egyszerű és eredeti módja ennek a finom zöldségnek a bevételéhez. Szeretné látni, hogyan történik? Nos, elkezdtük. Pontosan 5 percet vesz igénybe az elkészítése.
Párolt brokkoli (ázsiai stílusú)
Ázsiai stílusú párolt brokkoli (szója és szezámmal)
Írta Rosalia 2017. május 2
Szüksége lesz:
Hozzávalók Párolt brokkoli (ázsiai stílusú)
- Mondat: Ez az ázsiai stílusú párolt brokkoli recept (szója és szezámmal) 5 perc alatt elkészül. Ideális egy könnyű vacsorához, hús vagy hal kíséreteként, sőt az irodai konyhában is elkészíthető!
Hozzávalók
- Brokkoli - 6/8 csemete fejenként
- Olívaolaj - ízlés szerint
- Szója - Csobbanás
- Pirított szezám - ízlés szerint
- Bors - ízlés szerint
Utasítás
Az első dolog, amit meg fogunk tenni, az a mosás brokkoli és kis fákra vágta. Amint megveszem, megcsinálom, és már előkészítve beteszem egy hűtőtáskába, hogy kényelmesen használhassam. Miután felvágtuk és megmostuk, elkezdhetjük a receptet.
Most levágtunk egy kicsit minden kis csomagtartót brokkoli:
A brokkoli farkát levágjuk
A recept elkészítéséhez Lékué gőzölőjét használom, nézze, ez az. A mikróban található párolt zöldségek finomak benne, és megőrzik az összes vitamint és színt. Egyszer a brokkoli, Beletesszük a párolóba, és hozzáadunk két teáskanál vizet, hogy a mikro belsejében gőz keletkezzen:
Betesszük őket a mikrohullámú gőzbe
Bezárjuk és maximális teljesítmény mellett 5 percre a mikrohullámú sütőbe tesszük. Ezalatt al dente fogják megtenni, és meglátja, hogyan őrzi meg az összes színt és ízt. Ha nincs meg ez a gőzölő, akkor gőzölheti az express fazékban, de abba kell hagynia a főzést a brokkoli hideg vízzel, jéggel főzési ideje után. Csak így lehet megőrizni gyönyörű zöld színét. Ha nem, akkor inkább szürkészöldre változik.
5 percre maximális teljesítmény mellett betesszük a mikroba
Idő után kivesszük és kinyitjuk a gőzölőt, ügyelve arra, hogy ne égessük el magunkat azzal a gőzzel, amely kinyitásakor a belsejéből származik:
Idő után kivesszük a mikróból és kinyitjuk a gőzölőt, vigyázva, nehogy megégessük magunkat a gőzzel
Most elkészítjük az öntetet. Tettünk egy kis olajat és egy csepp szója (szem, mindig több olaj, mint szója) tartályban, és nagyon jól keverje össze. Hozzáadjuk a brokkoli tetejére:
Az olívaolajat összekeverjük a szójával
Jól elvertük, és hozzáadtuk a brokkolihoz
Most hozzáadjuk a szezám és a bors:
A tetejére borsot és pirított szezámmagot adunk
A tetejére borsot és pirított szezámmagot adunk
Y. voila!, Már meg is van.
Párolt brokkoli (ázsiai stílusú)
Ez a recept Ázsiai stílusú párolt brokkoli (szója és szezámmal), 5 perc alatt elkészül. Ideális egy könnyű vacsorához, hús vagy hal kíséreteként, sőt az irodai konyhában is elkészíthető! Javaslom, próbálja ki, mert egészséges, könnyű és finom.
És ezzel búcsúzom, kedves "glamcookok", jövő vasárnapig, de még mielőtt egy rövid, könnyű és finom hetet kívánnék nektek, mint ez a recept.
Betesszük őket a mikrohullámú gőzbe. 5 percre a mikróba tesszük maximális teljesítménnyel. Idő után levesszük a mikróról és kinyitjuk a gőzölőt, vigyázva, nehogy megégessük magunkat a gőzzel
Keverje össze az olívaolajat a szójababbal, alaposan verje fel és adja hozzá a brokkolihoz, a tetejére adjon borsot és pirított szezámmagot.
A tetejét borssal és pirított szezámmaggal párolt brokkoli (ázsiai stílusú)