Ne felejtse el kipróbálni ezt a banán és chia lekvárt, ez egy egyszerű és gazdag recept az egészséges reggelihez, egy cukormentes lekvár, amelyet a gyerekek és a felnőttek is imádni fognak, akár egy joghurt édesítéséhez vagy kanálanként történő elfogyasztásához.

egyszerű

VelSid 23. ápr. 19

Ha még mindig kíváncsi arra, hogy mit tehet a nagyon érett banánnal, az az, hogy még nem hajtotta végre az egészséges reggeli receptjeinket, a Desszertek részben szintén különféle javaslatok találhatók az időről időre beérő banán előnyeinek kihasználására. ennél jobban szeretünk falatként enni. Azok, akik ismerik ezeket a recepteket, esetleg hozzánk hasonlóan vásárolnak banánt, hogy maradjon maradék, és így készítsenek recepteket, például banánkenyeret, banánpalacsintát, gofrit ... vagy banánlekvár, többek közt.

Noha van már receptje a banánlekvárról a Gastronomía y Cía-ban, ma egy másik verziót szeretnénk megosztani, könnyű és gazdag recept az egészséges reggelihez (cukor nélkül) hogy van a Banán és chia lekvár. 20 perc alatt elkészítheti azt a pillanatot, amikor felveszi a kötényt, a legnehezebb az lesz, hogy megvárja, amíg lehűl, hogy élvezhesse. Egyébként meg lehet tenni a banánnal is a pontjukon, vagy az érési pontokat kombinálni.

Ebből a lekvárból mérsékelt mennyiséget készítünk, mivel mivel nem tartalmaz cukrot vagy más tartósítószert, nem szabad túl sokáig tárolni. Egyébként ez Banán, citrom és chia mag lekvár Olyan finom, hogy nem csak reggelire fogyaszthatja el, hanem imádni fogja, ha egészségesen édesít egy joghurtot, vagy van egy kis pirítósa, néhány palacsintája és még néhány almaszelete (hogyan készítjük ezeket mogyoróvajjal). Vegye figyelembe a lépésről lépésre készített receptet ehhez a banánlekvárhoz, ez nagyon egyszerű.

Hozzávalók

  • 3 érett banán (kb. 300 gramm)
  • a citrom reszelt héja
  • 100 gramm vizet
  • néhány csepp vanília kivonat (opcionális)
  • 20 gr chia mag.

Kidolgozás

Hámozza meg a banánt és kockára vágja, az összetevőkben feltüntetett súly a bőr nélküli banáné. Nagyon jól mossa le a citromot, lehetőleg szerves eredetű, és reszelje le a bőrét.

Tegye a banánt a citromhéjjal egy fazékba, és tegye hozzá a citromhéjat, a vizet, a vanília kivonatot és a chia magokat. Vigye az edényt a tűzre, és hagyja, hogy a víz felforraljon.

Ekkor csökkentse a hőt, és főzze meg a banánt a többi hozzávalóval, miközben a spatulával mozog. A banán nem fog sokáig lágyulni és mozdulattal szétesni, míg a chia megduzzad és sűríti a készítményt.

A spatulával vagy fakanállal pépesítse a banánt, amennyit csak akar, néhány rúd is segíthet. A kívánt textúra elérése után vegye le az edényt a tűzről.

Tegye a lekvárt egy szoros fedéllel ellátott üvegedénybe, hagyja kihűlni, és hűtőszekrényben tárolja. A hűtőszekrényben töltött napok maximális ideje öt nap.

Befejezés és bemutatás

A lekvár nak,-nek banán, citrom és chia Tálalhatja ugyanabban az üvegben (ne felejtse el feltüntetni annak tartalmát és elkészítésének dátumát), vagy a kívánt reggelinél, desszertnél vagy snacknél. jó étvágyat!

Kapcsolódó hírek

  • Banánlekvár vaníliával és rummal, ideális házi desszertekhez és reggelikhez
  • Kakaós zabkása zabkása banánnal és földimogyoróval, egészséggel és ízzel egy tálban
  • Hat cukormentes lekvár recept, amelyek elkészítése egyszerűbb és gyorsabb, mint a hagyományos
  • Rizspuding, eper és banánlekvár, egyszerű és finom desszert
  • Banánlekvár recept
  • 18 recept chia maggal, a pudingtól az egészséges és tápláló lekvárig
    • Egészséges reggeli,
    • Desszertek

Már 3 hozzászólás van. El akarod hagyni a tiedet?

Pilar Mediero

Nem tudom elvinni Chiát ... helyettesíthető valami mással?

VelSid

A lekváros chia mag hatása len- vagy lenmaggal is elérhető. Egyébként a lekvárot magok nélkül is elkészítheti, egy csipet agar agarral sűrítheti, vagy hosszabb ideig főzheti, hogy koncentráltabb legyen (több vizet párologtasson el).

Ha bármilyen kérdése van, mondja el nekünk.

Ana Llusar gyógyszertár

Milyen jól néz ki ez a recept! Nagyon fontos a változatos és kiegyensúlyozott étrend fenntartása az egészség megőrzése érdekében.