A reggeli Ez a nap egyik legfontosabb étkezése. Alvás után, olyan órákban, amikor nem eszel ételt, a testnek energiára van szüksége a nap megkezdéséhez és ezzel egészséges reggelit nélkülözhetetlen tápanyagokat fog biztosítani. Az éjszakai pihenés után a testnek helyre kell állítania a vércukorszintet, amelyet elveszített, miután 6 és 10 óra közötti böjtöt töltött.
Vannak, akik felkelnek és dolgozni mennek, mások tanulni mennek, és vannak, akiknek van idejük reggel, és tudnak sportolni. Jelenleg sok ilyen tevékenységet korlátoz a elkülönítés, de otthon folytathatók. Otthonon belül vagy kívül, vigye egészséges reggelit fontos az említett feladatok bármelyikével szembenézni. Az elmének és a testnek szüksége van az energiára, amelyet az ételek tartalmaznak egészséges reggeli.
Egyes szakemberek azt javasolják, hogy ébredés után a lehető leghamarabb reggelizni kell, mivel ily módon a test megkapja a tápanyagok igényel, miközben feldolgozhatja őket, és jól kezdheti a napot.
A egészséges reggeli, akkor a szükséges kalóriabevitel 20% -át vagy 25% -át kell biztosítania a nap folyamán. Így kijelenthető, hogy legalább 400 kalóriát kell biztosítania. De ezeknek a kalóriáknak több ételcsoportból kell származniuk, nem csak egyből. Ez azt jelenti, hogy a megfelelő reggelinek meg kell adnia a fent említett kalóriabevitelt, de táplálkozási szempontból is változnia kell.
Azok számára, akiknek nincs szokás nak,-nek reggeli, vagy azok számára, akiknek egyszerűen nincs sok idejük elkészíteni, vannak olyan receptek, amelyeket gyorsan elkészíthetünk otthon. Így a nap jól indul, és a test megkapja a szükséges energiát. Érdemes megemlíteni, hogy a szóban forgó receptek kombinálhatók egymással, így a nap első étkezése még táplálóbb és teljesebb lesz.
Hogyan készítheti el az egészséges reggelit anélkül, hogy tudná, mit kell beletenni? Fogyasztani egészséges reggelit gyakran fontos tudni, hogy melyek azok az alapvető táplálékcsoportok, amelyekre a testnek szüksége van, különösen a nap elején.
Először a szénhidrátokat
A szénhidrátok, akárcsak a zsírok, rendelkeznek hírhedtség. Gyakran azt gondolják, hogy a szénhidrátok csak lisztek, és hogy csak a felhalmozódást és a súlygyarapodást szolgálják. De a szénhidrátok szükségesek a szervezet számára, és receptek elkészítéséhez mindenképpen elengedhetetlenek egészséges reggelit.
A szénhidrátok fogyasztása azonban nem azt jelenti, hogy finomított liszttel készült süteményeket, számlákat vagy más sütőipari termékeket reggelizünk. Bár ezek az ételek fogyaszthatók, mindig mértékkel, elengedhetetlen tudni, hogyan lehet kiválasztani, milyen típusú szénhidrátokat kell egészséges reggeli.
A szénhidrátok összetettek azok, amelyeknek jobban jelen kellene lenniük a egészséges reggelit és azok, amelyek kiegyensúlyozottá teszik az étrendet. Ez a típusú hidrátok megtalálhatók teljes kiőrlésű gabonákban, olyan ételekben, mint a zab, vagy kevésbé finomított lisztekből, például teljes kiőrlésű kenyérből.
Tehát a egészséges reggeli, A hidrátok nagy részét gabonafélékből vagy teljes kiőrlésű gabonákból és származékokból kell beépíteni. Az egyszerű szénhidrátok beletartozhatnak egészséges reggelit és a nap többi étkezése során, de az összegeket figyelembe kell venni.
A fehérjék is fontosak
Az egészséges reggelikbe bekerülő ételcsoportok egyike a fehérjék. Segítenek a testnek a jóllakottság elérésében, miközben kiváló minőségű aminosavakat biztosítanak.
Amikor arról beszélsz fehérje Fontos szem előtt tartani, hogy ahhoz, hogy a egészséges reggeli soványnak ajánlják őket. Ez azt jelenti, hogy nem tartalmaznak nagy mennyiségű zsírt.
Mi lesz a következő járvány?: Bill Gates elmondja, és kockáztat egy dátumot
A fehérjék mindenféle állati eredetű terméket tartalmaznak, a tojástól a tejtermékig és bizonyos típusú húsokig.
A tojás, Például nagyon sokoldalú élelmiszer, és jó aminosavforrás, A-, B2-, B12-, D- és E-vitamin, niacin, foszfor, cink, szelén és biotin. Valójában a tojás a legmagasabb biológiai értékű fehérje, amely a fehérjék minőségét méri. Ezért segít a petesejt javítani az agy és a szív egészségét, fenntartani az idegi egyensúlyt, regenerálni az izomtömeget és fenntartani az energiatartalékokat.
A maguk részéről tejtermékek szintén nagy értékű fehérjeforrás. A sajt, a tej és a joghurt része lehet egészséges reggelit hogy jól kezdje a napot és legyen energiája a nap hátralévő részére.
Végül a fehérje Megkaphatók felvágottakból, például sonkából is, különösen karcsúbb változatukban. Az ilyen típusú ételek azonban általában nagy mennyiségű nátriumot tartalmaznak, és telített zsírok is lehetnek, ezért nem ajánlott ezeket fogyasztani napi. Ráadásul Argentínában ezek általában nem részei a nap első étkezésének, mivel az étkezési szokások eltérőek. Az olyan termékek, mint a sonka, szalonna vagy akár kolbász, gyakoribbak az olyan országokban, mint például az Egyesült Államok vagy az Egyesült Királyság.
Zsír? Igen, egészséges reggeliben is kell lenniük
A zsírok szintén fontos alkotóelemei egészséges reggelit, valamint a nap többi étkezése. Fontos szem előtt tartani, hogy a zsírok nem rossz vagy káros részei az ételnek, de központi szerepet játszanak az étrendben és szükségesek a szervezet számára. A táplálkozási szakemberek rámutatnak, hogy a zsírok egy másik makrotápanyag, amely nem hiányozhat egy kiegyensúlyozott és egészséges étkezésből, és ide tartozik: egészséges reggelit.
Azok a zsírok, amelyeknek össze kell állítaniuk a egészséges reggeli Jó táplálékminőségűeknek kell lenniük, ezért célszerű korlátozni a nagy mennyiségű transzzsírt tartalmazó pékáruk, sült ételek és sütik bevitelét. Azokat az ételeket érdemes fogyasztani, amelyek jó minőségű zsírok forrásaként szolgálnak, például olívaolaj vagy avokádó. Mindkettő fogyasztható kenyérrel vagy pirítóssal, amelyhez tojás és magvak is társulhatnak, és így a egészséges reggeli.
Csak felébredni? Néhány egészséges reggeli recept
Mint már minden egyes élelmiszercsoportban említettük, sok termék szerepelhet a nap első étkezésében, hogy egészséges reggelivé váljon.
A gyümölcsök, a tejtermékek, a tojás, a zabpehely vagy más gabonafélék többek között azok a fő termékek, amelyek jelen lehetnek a nap első étkezésében, és kombinálhatók, hogy teljes legyen.
Tojás omlett sonkával
Egy másik klasszikus, amely értelmezhető ebédként vagy vacsoraként, de a egészséges reggeli ideális lehetőség. Ehhez szüksége van:
- 2 tojás
- 50 gramm alacsony zsírtartalmú sajt
- 50 gramm darabokra vágott sonka
- 1/2 csésze tej
- 1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só és bors ízlés szerint
Mi a kedvenc állatod?: A teszt, amely információt tár fel a személyiségedről
A tojásokat addig verjük egy tálba, amíg a fehér és a sárgája össze nem keveredik, nem szükséges tovább folytatni. Ezután hozzá kell adnia a lisztet, a tejet és a sót és a borsot ízlés szerint.
Tapadásmentes serpenyőbe tegye az olívaolajat közepes lángon, és ha forró, addig keverje addig, amíg az el nem fedi a serpenyő alját. Hozzáadjuk a sajtot és a sonkát, és összehajtjuk a tortillát. Fordítsuk meg, főzzük és tálaljuk. Nagy egészséges reggeli hogy hosszú napot kezdjen.
Egészséges reggeli avokádóval és tojással
Az avokádó és a tojás kombinációja kiváló. Mindkét íz nagyon jól kiegészíti egymást, és mindkét étel forrása egészséges zsírok és más, a test szempontjából pozitív komponensek.
- Fél avokádó
- 1 tojás
- Ha úgy tetszik, sonka vagy hasonló hozzávaló
Vágja le az avokádót, vegye ki a magot, és tartsa meg a másik felét egy másik reggelire vagy ebédre. A tojást úgy tálalhatjuk, hogy a legjobban megfeleljen mindegyik ízlésének. Poche készíthető, kemény, keverhető. Ez a rész az egyes emberek választása.
Tojás és spenót omlett
Ebéd vagy vacsora receptjének tűnik, főleg az argentin uralkodó ízek miatt, de első körben tökéletesen fogyasztható étel a nap, és a egészséges reggeli. A tojás és a spenót ízletes kombináció, és nagy mennyiségű tápanyagot biztosít.
Ehhez csak szükséged van
- 1/4 kiló spenót apróra vágva
- 2 tojás
- Egy evőkanál olívaolaj vagy bármilyen
- Só és bors ízlés szerint
Korábban a tojásokat ízlés szerint sóval, borssal és aromás gyógynövényekkel verte. Ezután egy nonstick serpenyőben az összes zöldséget olívaolajban közepes lángon, állandó keverés mellett, anélkül hagyja megsütni, hogy hagyja égni. A zöldségeket egyenletesen ossza el a serpenyőben, és adja hozzá a felvert tojásokat. Hagyja az omlettet megbarnulni, spatula segítségével fordítsa meg és tálalja.
Zabpehely, banán és almás muffin
A muffin vagy muffin gyakran egészségtelen ételnek gondolják őket. Mindazonáltal attól függ, hogy milyen összetevőkből készülnek. Az egészséges lehetőségek kiválasztása a muffinokat nagyszerű alternatívává teszi egészséges reggelit.
- 2 csésze zabpehely
- 3 banán
- 2 tojás
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 alma
- Fahéj ízlés szerint
Egy edényben az összes hozzávalót addig kell keverni, amíg jól be nem épülnek, kivéve az almát, amelyet félre kell tenni.
Ágy TESZT: melyiket választaná aludni, és mit mond rólad?
Miután ez megtörtént, az almát apróra kell aprítani és hozzá kell adni a készítményhez; addig keverjük, amíg jól be nem épül.
Ezt a keveréket muffin formába, külön bélésbe vagy serpenyőbe kell tenni, és 180 ° -on addig kell sütni, amíg késsel át nem lyukadva tiszta lesz. Ez a folyamat körülbelül 25 és 30 perc között tart.
Borravaló? Egy téli napon a muffinok az egészséges reggelik részei lehetnek, amint kilépnek a sütőből, melegek, hogy hideg napot kezdjenek.
Zabpehely, méz és eper palacsinta
Az édes kedvelőknek ideális receptjük van. A zabpelyhes palacsinta sok rostot tartalmaz, a méz pedig a szükséges édes érzetet adja. Azok részeként elkészíteni és elfogyasztani őket egészséges reggelit ezekre az összetevőkre van szükség:
- 1 csipet só
- 2 tojásfehérje
- 1/3 csésze hengerelt zab
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 3 evőkanál tej (lehet mandula)
- 1 evőkanál barna cukor (helyettesíthető mézzel vagy édesítőszerrel)
- Eper és méz ízlés szerint
A fehérjét a sárgája nélkül keményre verjük. Ezután adjuk hozzá a kókuszolajat és a tejet, és verjük tovább, amíg teljesen be nem épül. Hozzáadjuk a zabot, a fahéjat, a cukrot és a sót, és összekeverjük. Helyezzen egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és ha forró, kenje meg a palacsintát képező tésztát, és mindkét oldalán főzze meg.
Tálalni és enni a egészséges reggeli édesítéshez használhat epret, áfonyát, málnát, banánt vagy más gyümölcsöt és egy kis mézet.
Remeg
A könnyű előkészítés és számos alternatíva lehetővé tétele mellett a megráz A tejtermékek, a gyümölcsök és a zöldségek keverékeként összefogják az őket alkotó termékek előnyeit. A hozzáadott gyümölcsök és tejtermékek szerint elősegíthetik az immunrendszer stimulálását, a test tisztítását, az emésztőrendszer megerősítését, energiát biztosíthatnak és elősegítik a fogyást.
Joghurt és piros gyümölcs turmix, ideális reggeli gyerekeknek
Ehhez csak ezekre van szükséged összetevők:
- 1 banán
- Piros gyümölcsök, amelyek lehetnek áfonya, málna, eper, cseresznye és szeder
- Bármilyen ízű joghurt
Turmixgépben keverje össze a gyümölcsöket a joghurttal. Célszerű a készítményt egy éjszakán át fagyasztani, és legalább 3 órán át kivenni a hűtőszekrényből, mielőtt bevenné. Ez az opció bármilyen gyümölccsel elkészíthető. Valójában nagyon sok recept és méregtelenítő lehetőség áll rendelkezésre reggeli a nap legjobb étele.