Másfél csésze cukrozatlan zöld tea hatékony intézkedés lehet az elhízás és a cukorbetegség megelőzésében.
A vércukorszint-emelkedések elkerülése szükséges az elhízás és a cukorbetegség megelőzéséhez és kezeléséhez. A legmagasabb csúcsért szénhidrátban gazdag ételek felelősek. Enyhítésük érdekében hatékony stratégia az, ha olyan zöld teát igyál étkezés közben, ahol a fő összetevő a kenyér, a tészta vagy a burgonya.
A PennState University (Amerikai Egyesült Államok) tudósai szerint a zöld tea antioxidáns vegyülete, az epigallocatechin-3-gallate képes felére csökkenteni a vércukorszint emelkedését. Ahhoz, hogy a hatás érezhető legyen, egy másfél csészét (kb. 400 ml) kell venni, amelyet természetesen nem szabad édesíteni.
Valójában a "trükk" nem arra szolgál, hogy csökkentse az egyszerű cukrok, például a szacharóz hatását, mert a zöld tea a keményítők egyszerű cukrokká történő átalakításán keresztül hat, nem pedig azokra. A kutatók szerint az epigallokatechin-3-gallát gátolja a szénhidrátokat lebontó enzimek, például az alfa-amiláz aktivitását .
- "Imperial" zöld saláta recept El Correo
- A joghurt fogyasztása 18% -kal csökkenti a cukorbetegség kockázatát
- Szuperzöld turmix recept kalóriatartalmú édesítőszer és cukorpótló édesítőszerek SPLENDA
- Levek,; turmixok; és megrázza az egekbe szedett kalóriákat és a tüskés vércukorszintet
- A szénhidrátok csökkentése javítja a cukorbetegek vércukorszint-szabályozási képességét,