A cím felkelti az étvágyat? Képzelje el, hogy ezután elkészíti ezt a receptet banánnal és zabpehellyel, ami örömet okoz a szájban. Bár minden olyan recept vagy készítmény, amely önmagában tartalmaz gyümölcsöt, egészséges, egy gabona, például zabpehely hozzáadásával teljesebbé válik. Is megadhatja neki személyes érintését, amennyiben ez nem veszélyezteti egészségét; ne felejtsük el, hogy nem együnk egyformán.
Ma sok ember szenved az étkezéssel kapcsolatos betegségekben, például a lisztérzékenységben és a cukorbetegségben. Ha ebbe a csoportba tartozik, fontos, hogy olyan recepteket tanuljon meg, amelyek nem tartalmazzák ezeket az összetevőket. Például egy banán- és zabpogácsa (alkalmas coeliakoknak) liszt vagy cukor nélkül tökéletes lenne az induláshoz.
A banán és a zabpehely előnyei
A banánnal kapcsolatban nagyon fontos, hogy ezt a gyümölcsöt beépítsük étrendünkbe, mert magas káliumtartalmának köszönhetően elegendő energiát biztosít számunkra, hogy túléljünk egy fárasztó napot. Számos előnyében megállapíthatjuk, hogy:
- Gazdag B6- és C-vitaminban.
- Nagy mennyiségű folsavat tartalmaz.
- Alapvető ásványi anyagokat, például káliumot, vasat és magnéziumot biztosít számunkra.
Hasonlóképpen, segít a bélproblémák szabályozásában magas rosttartalma miatt, csökkenti a rossz koleszterin (LDL) szintjét a vérben, csökkenti a magas vérnyomást és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket.
Ami a zabot illeti, tudjuk, hogy ez egy gabonafélék segít csökkenteni a koleszterin és a vércukorszintet, javítja az emésztést és tökéletes a szív jó egészségéhez. Ezenkívül:
- B1, B2, B5, B6 és E vitaminok
- Alapvető ásványi anyagok, például kálium, vas, kalcium és foszfor
- Összetett szénhidrátok
- Oldható és oldhatatlan rost
Tehát ne hagyja, hogy bármi megállítsa és felfedezze hogyan lehet elkészíteni egy finom banán- és zabpogácsát liszt és cukor nélkül, de sok ízzel.
Banán- és zabpogácsa liszt és cukor nélkül
A banán édes gyümölcs, tehát nem kell hozzáadni mesterséges édesítőszereket. Azonban anélkül, hogy egy kicsit több ízt akarna adni, adhat hozzá egy kis mézet vagy egy cukorbeteg édesítőszert, például a stevia-t. Adhat hozzá diót, például mandulát vagy néhány diót, valamint egy kis reszelt kókuszt, ha úgy dönt, hogy nem használ semmilyen édesítőszert. Használja ki e banán- és zabpogácsa ízét és táplálkozási tulajdonságait.
Hozzávalók
- ½ csésze zabpehely (60 g)
- ½ csésze hengerelt zab (60 g)
- 2 evőkanál méz (50 g)
- 4 evőkanál extra szűz olívaolaj (60 ml)
- 1 evőkanál gluténmentes sütőpor (15 g)
- 2 evőkanál krémsajt (40 g)
- 1 evőkanál fahéj (15 g)
- 3 tojás
- 4 érett banán
- ½ evőkanál só (8 g)
- ½ csésze szójatej (125 ml)
- 1 evőkanál vaj (20 g)
- 1 tortaforma
Készítmény
Ennek a vegán desszertnek a elkészítéséhez csak ki kell törölnie a krémsajtot és a mézet a receptből, és a tojást kicserélni egy kevés kukoricakeményítővel és vízzel. Reméljük, hogy nagyon élvezi ezt a banán- és zabpogácsát. Egészséges és egyszerű recept elkészítése. Mersz?