Ne ijedjen meg a hosszú névtől, ez egy könnyű és finom saláta, amelyet amint megkóstolják, a kedvencek közé koronázza, biztosítva

saláta

Hozzávalók

  • 1 zsák kanonok
  • 3-4 mandarin, meghámozva és darabokra vágva
  • 100gr feta sajt kockákra vágva (az eredeti receptben 30gr volt, de nekem kevésnek tűnt)
  • Hámozott tökmag
  • Ízlés szerint öltözködés
  • Olaj
  • Bors
  • Néhány apróra vágott petrezselyem
  • 25 ml modena ecet
  • 15 ml narancslé (egy kis héjat is tettem hozzá)

Készítmény

1. lépés

Egy kanonokalapot tettünk, és a többi összetevőt a tetejére terítettük.

2. lépés

Keverjük össze az öntetet.

3. lépés

Az öntettel együtt vagy már fűszerezve tálaljuk.

Bár lehet, hogy nem szereted a kánonokat ezzel az öltözködéssel, azért megoldjuk, mert inkább édes, mint keserű.
A queos feta kissé sós sajt, ha nem találja, használhat kecsketekercset, hasonló, kifejezett ízű sajtokat