Ha diétáról vagy táplálkozásról beszélünk, akkor főleg az ételre, annak tulajdonságaira, valamint azokra a tápértékekre utalunk, amelyeket kalória formájában biztosítanak számunkra. De nem minden test asszimilálja az ételt egyformán, ezért vannak más tényezők is, amelyeket figyelembe kell vennünk.

bázikus

Mi az alapanyagcsere sebessége?

A bazális anyagcsere Ez az energia minimális értéke, amelyre a sejtnek szüksége van a túléléshez. Az emberek esetében beszélünk Alapanyagcsere (BMR) az a minimális energiamennyiség, amelyre az embernek nyugalmi állapotban szüksége van a test megfelelő működéséhez szükséges létfontosságú funkciók ellátásához, valamint például a szívveréshez, a légzéshez vagy a testhőmérséklet.

Ezért azt jelzi, hogy közvetlenül kapcsolódik az ember fogyóképességéhez. Ahogy várható volt, ez nem minden embernél ugyanaz, de emberenként változó, olyan tényezőktől függően, mint az életkor, a súly, a testmagasság vagy a nem.

Az alapanyagcsere-sebességnek köszönhetően nagy pontossággal tudjuk megismerni a testünk által a legalapvetőbb funkciók ellátásához szükséges kalóriamennyiséget, és ezen adatok birtokában képesek vagyunk olyan változások végrehajtására, amelyek mind táplálkozási, mind kalóriakiadási szinten lehetővé teszik. hogy súlyunkat az igényeinknek vagy érdekeinknek megfelelően szabályozzuk.

Hogyan kerül kiszámításra?

A TMB-t a közvetett kalorimetriás technika alapján számítják ki. Ez az eljárás referenciaként veszi azt a tényt, hogy 1 kalória elégetéséhez hozzávetőlegesen 208 ml oxigén szükséges. Így a lejárt oxigén és a termelt szén-dioxid mennyiségének elemzésével megismerhetjük a teljes energiafelhasználást, amelyre az embernek szüksége van a létfontosságú funkciók ellátásához. Ezt a folyamatot hívják légzési árfolyam.

A TMB helyes elemzése megköveteli a kilégzett levegő térfogatának és az oxigénkoncentráció pontos mérését a belélegzett és kilélegzett levegőben. Az összes kilélegzett levegőt összegyűjtjük és nyugalmi állapotban elemezzük 60 percig, oxigénkoncentrációt mérő érzékelőkkel felszerelt technológiák alkalmazásával. Ennek az elemzésnek köszönhetően megismerhetjük a különbséget az oxigénfogyasztás VO2 és a szén-dioxid között.

Mi a haszna?

A metabolikus alapsebesség helyes kiszámítása segít abban, hogy részletesebben megértsük anyagcserénk hatékonyságát, és így képesek legyünk alkalmazni a céljaink eléréséhez szükséges változásokat vagy irányelveket.

Stabilizálja a fogyást

A fogyás módjától függetlenül a beteg alapanyagcseréje (BMR) a fogyás után a zsírmentes tömeg által előre jelzett szint alá esik. Annak ellenére, hogy az oka nem világos, a legtöbb esetben, ha a betegnek 6 hónapig sikerül megőriznie új súlyát, a BMR-értéke a várt szintre emelkedik. Ezekben az esetekben az önmagad fenntartásához szükséges kalóriák számának pontos meghatározása kulcsfontosságú ahhoz, hogy sikeresen legyőzd ezt az időszakot.

A hipo-anyagcsere kimutatása és diagnosztizálása

Azokban az esetekben, amikor a beteg anyagcseréje a normálnál alacsonyabb, további diagnózisra és orvoskezelésre van szükség a sikeres fogyás elérése előtt.

Értékelje a kezelés hatását az anyagcserére

Miután korlátozták a kalóriákat vagy elkészült egy edzésterv, a test reagál a változásokra. Meg kell jegyezni, hogy az étrend/táplálkozási terv kalóriatartalma ritkán sikerül fenntartani a beteget a fogyás során. Ennek eredményeként a betegek a rettegett "fennsíkra" vagy stagnálásra futnak.

A BMR időszakos értékelése megmutatja a táplálkozási terv hatásait, és lehetővé teszi a kalóriatartalmak beállítását a fogyás során.

Végezze el a táplálkozás helyes tervezését a sportolóknál

Amatőr és profi sportolók számára az alapanyagcsere arányának ismerete segít a helyes tervezésben vagy a táplálkozási terv optimalizálásában. Ennek összhangban kell lennie az edzés terhelésével, intenzitásával és/vagy a verseny típusával, és ezzel elő kell mozdítania az edzéshez vagy a versenyhez való alkalmazkodást a jobb előrehaladás elérése érdekében.

Ezekben az esetekben fontos ismerni a valós energiafogyasztást nyugalmi állapotban és erőfeszítés közben is.

A vizsgálat lefolytatására vonatkozó információk és követelmények

  • Vegyen részt a 7 órás éhomi teszten
  • A koplalás során csak vízzel lehet hidratálni
  • A teszt időtartama 60 perc