A bíróság elé állított ügyben azt állították, hogy az 52 éves nő nem sokkal a rezsim megkezdése után kezdett ellenőrizhetetlenül hányni.
Röviddel ezután epilepsziás rohamot kapott, amely károsította a memóriát, a beszédet és a koncentrációt.
A nő szerint táplálkozási szakértője állítólag azt ajánlotta, hogy igyon hatalmas mennyiségű vizet és csökkentse a sófogyasztását.
Amikor a diéta kezdete után két héttel a nőt súlyos epilepsziás roham miatt kórházba szállították, az orvosok hipoanatrémiát vagy vízmérgezést diagnosztizáltak nála, ami a szervezetben a sószint súlyos csökkenését okozza.
Hypoanatremiát okozhat, ha egy személy túlzott mennyiségű vizet iszik.
A méregtelenítő diéták azon az elméleten alapulnak, hogy a méreganyagok, amelyeket egészségtelen ételekkel vagy italokkal fogyasztunk, felhalmozódnak a szervezetben, és ha sok vizet fogyasztva megszabadulunk ezektől a méreganyagoktól, akkor jobban érezhetjük magunkat és fogyhatunk.
Szakértők szerint ezek az elméletek "hülyeségek", mert a szervezetnek saját rendszere van az általunk fogyasztott méreganyagok ártalmatlanítására: a májra.
Ezenkívül megerősítik, ezek a diéták szélsőséges esetekben veszélyesek lehetnek, sőt meg is ölhetik az embert.
Bár az orvosok hangsúlyozzák, hogy elegendő folyadék fogyasztásával kerülni kell a kiszáradást, ne igyon felesleges vizet, mert nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a normálnál több víz fogyasztása javíthatja az egészséget.
A Brit Dietetikus Szövetség szerint a testnek naponta szükséges vízmennyiség emberenként változik, és olyan tényezőktől függ, mint az időjárás és a testmozgás szintje.
A napi egy vagy két liter normális fogyasztásnak számít, de az embereknek nemcsak a vizet, hanem más folyadékokat is figyelembe kell venniük, például kávét, teát vagy gyümölcslevet.
Csak szomjas
Mint Graham MacGregor professzor, a londoni egyetem szakembere rámutat: "még a méregtelenítő étrend előnyeire sincs bizonyíték, ha a palackból folyamatosan vizet isznak".
A túl sok víz - magyarázza a szakember - "el tudja borítani" a szervezet természetes mechanizmusait, amelyek felelősek a folyadékszint egyensúlyának szabályozásáért.
"A test szabályozási rendszere ragyogó, de ha a vérben a vér szintje túl magas, ez a rendszer egyszerűen nem fogja megtenni" - mondja MacGregor.
A felesleges folyadék ugyanis hígítja a vér sótartalmát, és a víz "elárasztja" a sejteket és szerveket.
Szélsőséges esetekben ez az agy és más szervek sejtjeinek duzzadását okozhatja, és leállíthatja a megfelelő működését.
Amikor például a cerberus bizonyos létfontosságú területei egyre nagyobb nyomást gyakorolnak a koponyára, ez rendellenességekhez vezethet, a fejfájástól a légzési problémákig és a stroke-ig.
És ez nemcsak a vízzel kapcsolatos probléma, mondja MacGregor professzor.
"Láttunk olyan betegeket, akiknél 20 mérleg (kb. 11 liter) sör elfogyasztása után diagnosztizálták a vízmérgezést.".
"Normális körülmények között - mondja a szakember - az emberek csak akkor fogyasszanak, amit testük kér, és amikor szomjasnak érzik magukat".
"Minden más teljesen felesleges, és az egyetlen dolog, hogy többet megyünk át a WC-n" - teszi hozzá.
"És ezt szem előtt tartva a méregtelenítő étrend igazi átverés".