Felkészülési idő: 15 perc Szint: könnyen Adagok: 6.
A vegetáriánusok számára ez a lehetőség nagyon jól teljesít, mivel 10 gramm rostot és 13 gramm fehérjét tartalmaz.
Hozzávalók
1 doboz (19 oz.) Fekete bab, leöblítve és lecsepegtetve
1 1/2 csésze gomba, darabokra vágva
1/2 csésze zabpehely
2 fokhagymagerezd, darálva
1 tojás, könnyedén felvert
1 evőkanál kömény
1/4 teáskanál fekete bors
2 teáskanál növényi olaj
6 teljes kiőrlésű hamburger zsemle
6 evőkanál forró mustár
1 paradicsom, szeletelve
1 csésze spenótlevél
Készítmény
Melegítse fel a grillt közepes lángra. Helyezze a bab felét egy robotgépbe a gombával, a zabbal, a fokhagymával, a tojással, a köménnyel és a borssal együtt. Folyamatosan keverjük össze. Adja hozzá a megmaradt babot és pulzáljon, amíg a 6. formájú sütemények össze nem állnak.
Permetezzen rácsot főzőspray-vel, és sütjen süteményeket 3-4 percig mindkét oldalon vagy aranybarnára. A kenyeret melegítsük a grillen. Tálaljuk a babpogácsákat zsemlén, tetején mustárral, paradicsommal és spenóttal.
Tápanyag-információ
Kalória: 283
Zsír: 6 g
Telített zsír: 1 g
Fehérje: 13 g
Szénhidrátok: 45 g
Rost: 10 g
Nátrium: 300 mg
Womens Health, 2013. március
WomensHealth, Hat Bikini-barát Burger recept
Fotó: Romulo Yanes
Kapcsolódó hozzászólások
- 6 hamburger erre a nyárra
- Egész búza burger kenyér
- Padlizsán rakott
- Vegetáriánus receptek nyárra
- Egészséges mártások
- Mediterrán Portobello Burger
- Grillezett padlizsán Panini
- Kuszkusz torta
- Grillezett Mozzarella sajtszendvics
- Terhesség és vegetáriánus étrend
- Tök és kókuszdió
- Vainicas vegyes gombával
- Pesto, Paradicsom és Mozzarella Panini
- Piknik szendvicsek
- Hogyan készítsünk egészségesebb szendvicset
- Karfiol pizza
- Mexikói quinoa saláta
- Eperharapások
- Bean Burrito
- Fekete leves
Minden héten kap ingyenes recepteket és információkat