bloody

Párizsban született, a múlt szerelmének tükröződése, a véletlen eredménye karakterrel és személyiséggel. A legjobb szövetségesed egy éjszakai túlzások után. Világszerte népszerű - ma bemutatjuk Önöknek a Véres Máriát.

A Bloody Mary Párizsban született 1921-ben. Az egyik legelterjedtebb elmélet szerint annak létrehozása a csapos Fernand Petiot-nak köszönhető, aki először ezt az italt készítette a párizsi Harry bárban. Petiot volt az, aki úgy döntött, hogy véres Máriának hívja tisztelgés egy barátnője előtt, aki elhagyta őt. Egyik sajátossága, hogy díszdarabot ad a zellerrönknek, ami a 60-as években történt, amikor a chicagói Ambassador szálloda egyik ügyfele a véres Máriát a szobájában az eltávolító pálca nélkül fogadta, és semmi más nem volt kéznél, mint egy saláta tálca zellert használt keveréshez. Attól a naptól kezdve nincs olyan önbecsülõ csapos, aki ne építené be. Helyreállító jellege miatt ideális koktél, amelyet másnap is meg lehet inni egy este után.

Recept információk

  • Felkészülési idő: 3 perc
  • Teljes idő: 3 perc
  • Adagok: 1
  • Kategória: koktél
  • Koktélbár típusa: klasszikus
  • Kalóriák: 123 kcal/csésze

A Bloody Mary összetevői 1 fő számára

  • 2 stroke Perrin szósz
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 3 csepp tabasco
  • 4 cl Beluga vodka
  • 15 cl paradicsomlé
  • 1,5 cl citromlé.
  • Jég
David hidalgo

Hogyan készítsük el a Véres Máriát

A koktélt shaker pohárban készítik jéggel.

Két lövést adunk Perrin szószból.

David hidalgo

egy csipet só.

David hidalgo

Egy csipet bors.

David hidalgo

Három csepp tabasco.

David hidalgo

Négy centiméter Beluga vodka.

David hidalgo

Tizenöt centiliter paradicsomlé.

David hidalgo

Másfél cent citromlé.

David hidalgo

15 másodpercig keverjük.

David hidalgo

Közepes pohárban tálaljuk a koktélt.

David hidalgo

Díszítsen egy szál zellert.

David hidalgo

Könnyű előkészítés összefoglaló

  1. A hozzávalókat a keverőpohárban tálaljuk, és egy kanállal összekeverjük
  2. 15 másodpercig keverjük
  3. Közepes pohárban tálaljuk a koktélt
  4. Díszítsen egy ág zellert

Majdnem 3 évtizedet szentelt a vendéglátóiparnak, a FABE (a spanyol Bármárok Egyesületeinek Szövetsége) tagja Lanzarote szigetén. Kocsmárosként és egészségtudományként végzett. Anatómiai, fiziológiai és táplálkozási ismeretek, amelyeket minden keverékében és formációjában alkalmaz.