A gyors az élelmiszer vagy étkezés teljes vagy részleges tartózkodása. Mindig gyakorolták, ez az egyik legrégebbi gyógymód az emberiség történetében, és gyakorlatilag minden vallás része volt. Olyan tulajdonságoknak tulajdonítják, mint a tisztítás vagy a tisztítás.

fogyásért

Még az állatok is abbahagyják az evést, amikor betegek. A modern orvostudomány atyja, Hippokratész azt mondta: "Ha betegen étkezik, az táplálja a betegséget" és Paracelsus, a nyugati orvoslás egyik alapítója: "A böjt a legnagyobb gyógymód, a bennünk lévő orvos".

Élettanilag, A szűkösség miatt a szervezet a böjthöz való alkalmazkodás folyamatait fejleszti: a szubsztrát energiaforrásként változik. A böjt alatt a szervezet energiaforrásként nem rendelkezik az élelmiszerből származó glükózzal, és triglicerid tartalékokat használ fel.

A böjt alatt megnő a növekedési hormon, ami kedvez az izomtömeg és a csontsűrűség fenntartásának. Ez a hormon az életkor előrehaladtával csökken, így a koplalás jó módja annak stimulálására.

Egy másik hormon, például az adrenalin, 24 órás koplalás után megnő, így az anyagcsere az éhezéssel megnő, ellentétben azzal, amit gondolni lehet, sőt nagyobb energia érzése is tapasztalható. A koplalásról is kiderült, hogy javítja az inzulinérzékenységet.

A klasszikus hipokalorikus étrenddel (kalóriacsökkentéssel) ellentétben az éhezést hosszabb távon könnyebb fenntartani, ráadásul az idő múlásával a kalóriabevitel megnehezíti a fogyást a szervezet alkalmazkodása miatt. Mindkét stratégia javít bizonyos markereket, például az LDL-t.

Az olyan állapotok javítása érdekében, mint a cukorbetegség és a zsírmáj, a legjobb dolog nem az étkezések nagyobb száma, ezért a böjt jó gyakorlat lenne.

A böjt előnyei: Ez egy egyszerű stratégia, nem szükséges a következő étkezésre gondolni, főzéssel tölteni az időt, vagy elrontani a megengedett ételek tipikus listájával, ennek nincs is költsége. Ezenkívül kombinálható különféle étrendekkel: paleo, mediterrán, vegán ...

A koplalás okozta autofágia: újrahasznosítási mechanizmus, amelynek segítségével a sejtek sejtkomponenseket használnak energia előállításához. Ez összefügg a betegségek megfertőződésének alacsonyabb kockázatával.

Mit vehetek böjt közben?

Víz, hagyományos kalóriamentes italok, például tea, gyógyteák, kávé (a kávéban és a koffeinben található antioxidánsok segíthetnek csökkenteni az étvágyat), pezsgő víz, a szódavíz és az édesített italok kerülése.

Hosszabb böjt esetén a zöldséges vagy a csontleves más lehetőség.

Milyen típusú böjtök léteznek, és melyiket fogom jobban igénybe venni?

A leggyakoribb az a böjt, amelyet sokan csinálunk éjszaka, az ayuno 12 óra, ez 12 órát feltételez, ahol ehetünk, és 12 böjtöt. Például, ha 8 előtt vacsorázunk, és 8kor reggelizünk, akkor sikerült. Rosszabb, hogy minél több haszonhoz jussunk, meg kell tennünk egy újabb lépést.

16: 8 gyors vagy 16 órás gyors, ahol, mint korábban, 16 órán és 8 órán keresztül böjtölnünk kell, és ehetünk. Ennek legegyszerűbb módja a vacsora megszüntetése. Egy másik a reggeli késleltetése és a nap utolsó étkezésének előrehozása lenne. Ez a leginkább ajánlott, de az ideális az, ha apránként alkalmazkodik, és mindig jobb egy olyan szakember kezében, mint a dietetikus-táplálkozási szakember.

Vannak 24 órás, sőt több napos, hetes böjtök is ... amelyeket mindig szakembernek kell követnie, bármilyen patológia esetén is.

Ajánlatos mind az erő, mind az ellenállás gyakorlása, mivel a test más energiaforrásokat használ fel, amint azt már kifejtettük, és a növekedési hormon és az adrenalin magas szintje megkönnyíti a gyakorlási gyakorlat. És természetesen fontos, hogy mindig hidratált maradjon.