• Rajt
  • Étel
  • Élelmiszer-asztal
  • Felvágottak
  • Bratwurst kolbász

Előző Bratwurst kolbász Következő

RAW BRATWURST SAUSAGE

baleares

Ezt a Németországban nagyon népszerű kolbásztípust nyersen értékesítik. Fogyasztás előtt meg kell főzni.

Sertéshúsból és néha marhahús kis részéből készülnek.

Főzheti őket, ahogyan szeretné, bár mivel zsíros ételről van szó, javasoljuk, hogy grillezze meg őket.

A vásárláskor olyan kolbászokat kell választania, amelyek szénhidráttartalma nem haladja meg az 1,3% -ot, vagyis 1,3 g szénhidrátot 100 g termékre.

FOGYASZTÁS A VESZTESÉG FÁZISÁBAN

A diétára alkalmas étel, de mértékletesen fogyasszuk magas zsírtartalma miatt, ami lassíthatja a fogyást. Mindig olyan kolbászokat használjon, amelyek szénhidráttartalma nem haladja meg a megadott mennyiséget.

Az alábbi táblázatban láthatja azokat a kolbászmárkákat, amelyek megfelelnek annak a követelménynek, hogy ne haladja meg az 1,3 g szénhidrátot/100 g termék.

Ha valamilyen okból az ajánlottól eltérő márkájú kolbászt szeretne vásárolni, ellenőrizze hidráttartalma nem haladja meg az 1,3% -ot, azaz 1,3 g szénhidrát/100 g termék, ami nem lesz nehéz az Ön számára, mivel sok márka felel meg ennek a követelménynek.

AZOKHOZ, AKIK TÖBBET AKARNAK TUDNI

Mindaz, ami következik, azoknak íródott, akiket érdekel, hogy többet megtudjanak erről a témáról. De nem kell elolvasnia ahhoz, hogy jól tudja tartani a diétáját. Ez működik azzal, amit már korábban elmagyaráztunk. A következő csak azoknak szól, akik többet akarnak tudni.

Lehetetlen lenne kibővíteni az egyes témák minden szempontját, ezért csak azokra fogunk koncentrálni, amelyek közvetlenül kapcsolódnak a táplálkozáshoz.

Felülvizsgáljuk a kolbász fő márkáinak gyártói táplálkozási összetételét.

Nincs meg az egyes márkáknál használt hidrátok GI-je, bár figyelembe vesszük, hogy általában kukoricakeményítőt és glükózt használnak figyelembe vehetjük annak a GI értéknek a 90 feletti értékét.

Ennél a GI-nél, ha a hidrátok mennyisége nem haladja meg az 1,3 g/100 g terméket, akkor azt látjuk, hogy a legrosszabb esetben a felvágottak glikémiás terhelése valamivel magasabb lenne, mint 1, ami nagyon elfogadható érték. Logikus, hogy ha a hidráttartalom kevesebb, mint 1,3 g, annál jobb, mivel a felvágottak glikémiás terhelése csökken, mivel a hidrátok mennyisége csökken.

Bratwurst kolbász: táplálkozási információk (100 g-onként)

Mark Név IG CG Hidrát Cukor kcal Zsír Satur. Fehérje Eladás
Roler Salch. Friss 90 0.5 0,5 g 0,5 g 169 11,0 g 3,7 g 17,5 g Nap
Carrefour Salch. Sült kolbász 90 0.9 1,0 g 1,0 g 286 25,0 g 10,0 g 14,0 g Carref.
Westfalia-ház Salch. Sült kolbász 90 0.9 1,0 g 1,0 g 257 23,5 g 10,6 g 10,3 g Alcam.
Gazda Salch. Nagy Bratwurst 90 1.1 1,2 g 0,5 g 215 16,3 g 6,4 g 15,5 g Piac.

(GG. Magas CG közepes CG. Alacsony CG null)

A táplálkozási táblázat adatainak megfelelő értelmezéséhez kattintson ide.

- CG: méri a cukorszint növekedését, amelyet 100 g kolbász fogyasztása okoz.