- Rajt
- Receptek
- Házi szószok
- Házi sült paradicsom
Előző Házi sült paradicsom Következő
A sült paradicsom nagyon fontos a mediterrán konyhában. A Baleár-gasztronómia számos étele alapvető receptként tartalmazza receptjeit.
De van egy problémánk: a paradicsom jelentős cukortartalmú zöldség, amely főzéskor növekszik, mint minden más zöldség esetében. Ezért kell sült paradicsomot mértékkel fogyasztania, bár ez Mallorcán bonyolult lehet.
Ne édesítse cukorral. Ha szüksége van egy kis édes ízre, adhat hozzá néhány csepp szacharint. Az eredmény ugyanaz lesz.
A többi olajalapú öntethez vagy szószhoz hasonlóan a sült paradicsomot is mérsékelten kell fogyasztani a veszteség szakaszában.
Ha készen szeretné vásárolni, kattintson ide az ajánlott márkák megtekintéséhez.