A Bulgur búzából készül, és nagyon hasonlít a kuszkuszra. Ez Egészséges recept A kenyérből származó barátaink megosztják, a szőlő és a sajt nagyon eredeti étel, amely tartalmaz egy kevéssé ismert ételt, de nagyon tápláló és ideális az étrendünkbe.
Mint a kuszkusznál, a bulgurnál is sokféle ételt készíthet, de ebben az esetben a RecetasGratis.net oldalon talál egyet bulgur saláta recept, így ha meg akarja tanulni, hogyan kell főzni a bulgurt, vagy mit kell készíteni a bulgurral, akkor ez a recept az Ön számára készült.
- 120 gramm Bulgur
- 100 gramm hámozott garnélarák
- 2 érett paradicsom
- 6 saláta levél
- 100 gramm mogyoró
- 1 evőkanál almaecet
- 1 desszertkanál mustár tárkonnyal
- 50 ml extra szűz olívaolaj
Sós vizet forralunk egy lábasban. Főzzük a bulgurt 15 perc alatt. Lecsepegtetjük, és hűtőben hagyjuk kihűlni.
A Bulgur búza alapú étel, amelyet gyakran repedt búzának is neveznek. Megjelenésében hasonlít a quinoához vagy a kuszkuszhoz, és ez egy olyan élelmiszer, amely nagy előnyökkel jár, mivel szénhidrátban gazdag és alacsony zsírtartalmú.
Fazékban főzzük a garnélákat forrásban lévő sós vízben. Lecsepegtetjük és tartalékoljuk.
Másrészt apróra vágjuk a paradicsomot, a salátát julienne csíkokra vágjuk és a mogyorót a mozsárral összetörjük.
Ne felejtse el a salátát egy kerámia, műanyag késsel vagy kézzel felaprítani, különben gyorsan rozsdásodni fog.
A bulgur salátánk öntetének elkészítéséhez adjon egy tálba mustárt és olívaolajat, és jól verje fel.
Az összes saláta hozzávalót összekeverjük, hozzáadjuk az ecetet, és kevergetve a tetején lévő öntettel tálaljuk. Használhatja a klasszikus méz- és mustáröntetet vagy narancssárga vinaigrette-t a saláta elkészítéséhez.
A bulgur saláta főételként élvezheti.
Ha pedig kedveli az ilyen típusú recepteket, akkor megnézheti az amerikai tonhalas búzasalátát vagy a kuszkusz receptjét csirkével és sajttal.
Ha tetszett a recept Bulgur saláta, Javasoljuk, hogy adja meg az Egészséges saláta receptek kategóriánkat.