A zeller Számtalan előnye van testünk számára, például antioxidáns, vizelethajtó, emésztő és gyulladáscsökkentő tulajdonságai. Ezért ennek a zöldségnek az étrendünkbe történő bevezetése gyakorlatilag kötelező, ha kiegyensúlyozott étrendet akarunk fenntartani. Ily módon a RecetasGratis.net oldalon megtanítjuk, hogyan kell elkészíteni a burgonyasaláta zellerrel hogy ennek a zöldségnek minden előnyét kihasználhassa anélkül, hogy ízét feláldozná. Olvass tovább!
- 200 gramm sárga burgonya
- 2 bot zeller
- 80 gramm sárgarépa
- 80 gramm bab
- 60 gramm majonéz
- 60 gramm mustár
- 1 darab uborka
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
Mielőtt elkészítené ezt a finom burgonyasalátát, az első lépés az sorolja fel az összes összetevőt.
Nagyon megmossuk a burgonyát, a nagyobbakat kettévágjuk és főzzük őket 15 percig vízben kevés sóval. Ha másik típusú burgonyát szeretne használni, problémamentesen megtehető, ebben az esetben sárga burgonyát használtam, mert lágyabb, mint a többi, és remek ízt biztosít a salátának.
Egy edényben forrásban lévő vízzel, főzzük meg a sárgarépát és a babot 10 percig apró kockákra vágjuk.
A salátát öltöztetni, Keverjük össze a majonézt, a mustárt és az apróra vágott savanyúságot, ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot. És ha más önteteket szeretne tudni, ne hagyja ki a gyömbér és a narancssárga vinaigrette receptjét.
Ideje összekeverni a zöldségsaláta összes összetevőjét. Vegyünk egy salátástálat, és adjuk hozzá a babot, a sárgarépát, a héjas burgonyát, a kis kockákra vágott zellert és a mártást. Keverje össze és javítsa ki az ízét sóval és borssal. A burgonya keveredés közben kibomlik, mivel nagyon puha az állaga.
Szolgálja a burgonyasaláta zellerrel meleg vagy hideg. Ez a saláta kiváló kísérője egy csirkemártásnak vagy grillezett halnak.
Ha tetszett a recept Burgonyasaláta zellerrel, Javasoljuk, hogy adja meg az Egészséges saláta receptek kategóriánkat.